- 1. Timpul de păstrare a iaurtului în frigider
- 2. Timpul de depozitare a iaurtului în frigider din magazin
- 3. Termenul de valabilitate al iaurtului preparat în yogurtnitsa
Iaurtul este foarte popular. Poate fi nu numai gustos, ci și util. Mulți oameni le place să mănânce la micul dejun, unii preferă ca un desert. Iaurtul își datorează apariția în țările din Peninsula Balcanică. Dar chiar și în antichitate, au fost descrise produse care au devenit progenitorii iaurtului modern. Deci, există o legendă că călătorii, luând lapte cu ei în deșert, au descoperit că a fost scurtat și transformat într-un cheag. De atunci, oamenii au consumat produse lactate fermentate.
Iaurtul poate include vitamine, precum și calciu și proteine digerabile. Datorită enzimelor și componentelor care intră în produs, organismul se poate purifica de substanțe nocive și poate rezista și la infecții. În prezent, pe rafturi puteți vedea o varietate de iaurturi. Dar nu toate vor fi utile. Acest iaurt a fost cu adevărat util, atunci ar trebui să fie o concentrație de un mililitru de bacterii bioactive cel puțin un anumit număr. Gustul acestui iaurt este acru, nu dulce. Prin urmare, putem presupune că acele iaurturi care au un gust bun și sunt super pentru desert nu sunt la fel de utile ca laptele acru. Acestea din urmă sunt foarte potrivite pentru îmbunătățirea funcționării organismului. Mai ales acest iaurt va ajuta oamenii care au probleme cu digestia. La iaurtul prezent și la viață este doar un produs din lapte acru. Conține bacterii speciale. Dacă borcanul spune că produsul a fost tratat termic după procesul de fermentație, înseamnă că utilitatea produsului a fost deja pierdută. Acest lucru se datorează faptului că iaurtul a fost pasteurizat după ce a fost introdus în cultura bacteriană. Un astfel de iaurt pentru sănătate nu va fi util. Numai un produs care conține o microfloră activă poate fi considerat un iaurt util.
Timpul de păstrare a iaurtului în frigider
Iaurtul poate fi păstrat în frigider nu mai mult de 30 de zile. Experții recomandă reducerea acestei perioade la 14 zile. Acest lucru se datorează faptului că produsul are o durată lungă de depozitare datorită faptului că a suferit un tratament termic, în timpul căruia au încetat culturile de început. Acest iaurt devine inutil. Iaurtul trebuie păstrat în frigider la o temperatură între +4 și +6 grade.
Produsul de iaurt poate fi depozitat în frigider la o temperatură de +4. 25 grade.
Iaurtul în stare vie nu poate fi depozitat mai mult de 6-7 zile decât în frigider la o temperatură de cel mult 7 grade. Dacă pachetul indică data expirării într-o lună, atunci acesta este iaurtul obișnuit cu conservanți și nu este viu.
Timpul de păstrare a iaurtului în frigider din magazin
În magazin, iaurtul trebuie păstrat la frigider la o temperatură cuprinsă între +4 și +6 grade. Produsele pentru iaurt pot fi de asemenea stocate pe rafturi regulate. Pentru ei, o temperatură potrivită de +4 până la +25 de grade.
Timpul de păstrare a iaurtului iaurtului preparat în iaurt
În frigider, iaurtul gătit în iaurt poate fi păstrat timp de 4 până la 7 zile.
