Cum sa murat varza cu usturoi, fast-food
Varza albă este cunoscută de toată lumea și câte bucate pot fi preparate din ea. Astăzi vom pregăti o varză picantă și picantă, marinată, cu usturoi instant.
Reteta de varza macinata cu usturoi, preparare instantanee:
- 1/3 linguri. ulei vegetal;
- Varza, morcovi, usturoi, piper amar la gust.
- 1,5 litri de apă;
- 3 linguri. linguri de sare;
- 1 lingura. zahăr;
- 1. lingura de acid acetic 70%.
Curs de lucru:
Se taie varza mare, morcovii potreem pe ras, din lateral, se freaca varza pe o salata. Vom curata si vom rupe capul de usturoi.
La baza unui borcan de 3 litri se toarnă 1/3 ceașcă de ulei vegetal.
Puneți un strat de varză.
Pe morcovii de varză.
Usturoi pe morcovi.
Și așa ne întoarcem la gât.
Marinada de sudare: Se toarnă într-o cratiță de 1,5 litri de apă.
Adăugați sare, zahăr și piper amar, fierbeți. Scoateți din foc și adăugați o lingură de oțet.
Acum, să umplem varza cu marinada de usturoi.
Să se răcească, închideți capacul și puneți-l în frigider.
Dimineața vom pune restul de marinadă în borcan. Se poate încerca varza de seară. Dar cel mai delicios se face în a treia zi.
Ne pregătim varza marinată cu usturoi de gătit rapid, ne răspândim și ne supunem la masă.