Chimie și Tehnologie Chimică
Pentru galalită, cazeina cu conținut ridicat de grăsimi nu este deloc adecvată, este din plastic dur, iar plasticul este murdar. deoarece grăsimea rămasă în cazeină sub acțiunea lipazelor de drojdie și de bacterii este împărțită în glicerol și acizi grași. Glicerina ca produs intermediar de fermentație alcoolică și lactică poate fi transformată în metil glicoxal și aldehidă glicerină. adică substanțe care acționează energic asupra grupărilor amino ale substanțelor proteice și își schimbă proprietățile de plastic. [C.72]
Următoarele conține cele mai importante enzime din cereale. Tehnologia relevantă pentru carbohidraze alcool carbohidrați hidroliza (P-amilază și care apar la germinarea cerealelor-amilazei, zaharazei, maltaza) proteaza hidrolizarea substanțe proteiforme (proteinaza polipeptidazy) lipaza descompune grăsimile în glicerol și acizi grași. [C.8]
Acesta este cursul principal, staționar al procesului. Inițial, ca rezultat al procesului de produs secundar, se formează o anumită cantitate de glicerină. Alcooli de ulei fusel. probabil, sunt formate din substanțe albuminoase din ciuperci de drojdie. [C.216]
Zahăr, glucoză, substanțe reducătoare, substanțe proteice. acizii grași nu ar trebui să fie prezenți. Glicerina ar trebui să dea o reacție neutră. [C.559]
ape uzate Plant având o contaminare minoră sau sunt apă relativ curată (răcire și apa de condens) pentru a produce în mod corespunzător conectarea separat sau după averager și decantoare cu alte ape reziduale. În cazul în care acestea sunt contaminate cu grăsime, cum ar fi distilarea în vid a condensatorului apei reziduale, acestea trebuie să fie eliminate prin zhirolovushki. După diluare săpun biologice de purificare a apelor uzate plante disponibile deoarece impuritatea lor organică constă în principal din substanțe ușor descompuși glicerină compuși proteinice și acizi grași. [C.232]
Lignina, în anumite condiții, dă substanțe cu conținut molecular ridicat - acizi humici. Transient în timpul transformărilor ulterioare în umoni. Acești compuși sunt incluși în compoziția claselor individuale de cărbune fosil. Substanțele de proteine dau aminoacizi care pot reacționa parțial cu monozaharidele rezultate și pot produce compuși heterociclici cu azot. găsite în cărbune fosil. Rășinile și cerurile sunt substanțe deosebit de persistente. În condițiile de formare a cărbunelui, aceștia suferă doar o polimerizare parțială și o decarboxilare. Grăsimile sunt hidrolizate sub influența enzimelor. glicerolul este ușor spălat, iar acizii grași mai mari sunt compuși stabili. Ele parțial polimerizează pentru a forma structuri ciclice, dau săruri și anhidride acide. [C.148]
Pentru a elimina petele de lapte fără spălare, sunt necesare glicerină, amoniac și benzină. În plus față de substanțele proteice. în lapte există grăsimi, astfel încât astfel de pete pe orice cârpă albă sunt tratate mai întâi cu benzină. Apoi, se aplică spiritul de amoniac atunci când vine vorba de curățarea cârpă alb lână. apoi amoniacul este înlocuit cu o soluție apoasă de glicerină 10%. [C.89]
S-a arătat că administrarea de glicerol, PEO-400 și PEO-1500 în soluții de proteine conduce la o creștere semnificativă a parametrilor ho / h + j și ho / hj RES Spectrele de marker de spin 7 legată covalent la o cisteină sau histidină rest SH Fuppoy pe macromoleculelor suprafata studiate proteine. T. marker de spin 7 pe proteine a crescut într-o serie de 200 ° glicerină vâscozitate 280-270 NYAS (20 °), numărul de acid iod Numărul 0-2 al paginii unde termenul Vezi substanțele proteice din glicerină menționate. [C.8] [c.251] [c.84] [c.214] [c.107] [c.107] [c.86] [c.86] [c.85] [c.107] [c.107] [c.160] [c.84] [c.133] [c.48] [c.237] [c.133] [C.18] chimico-tehnice metode de cercetare Volumul 3 (0) - [c.561]