Salata Lenton cu ciuperci conține în principiu aceleași legume care sunt folosite pentru prepararea olivierului clasic. Carnea din salatele slabe este înlocuită cu ciuperci. Ele pot fi proaspete, murate sau sărate. Pentru salate, ciupercile proaspete sunt fierte sau prăjite.
Conservă salată sănătoasă și sănătosă, deoarece nu conține produse dăunătoare și inutile.
Cartofi reduce colesterolul în sânge și ficat, îmbunătățește imunitatea și ajută la eliminarea toxinelor din organism. Se potrivește perfect cu alte produse.
Morcovii conțin fibre, ceea ce aduce un sentiment de sațietate și stimulează digestia. Caroten - este necesar pentru ochii sănătoși și pentru bunăstare. Potasiul din morcov ajută la întărirea inimii și îmbunătățește starea vaselor de sânge. Antioxidanții, găsiți în cantități mari în morcovi, ajută la combaterea efectului distructiv al radicalilor liberi.
Ouă de găină conțin proteine digerabile, seleniu și acid folic, minerale și oligoelemente, precum vitamina D si E - vitamina tinerețe și frumusețe.
Ciupercile conțin substanțe nutritive utile pentru creier, nervi și inimă.
Salata salata cu ciuperci si oua de prepelita
Salata pentru această rețetă este utilă și echilibrată.
Ciupercile sunt spălate, tăiate în cuburi și prajite în ulei.
Cartofii, morcovii și ouăle se fierbe. Răcoros, curat.
Tăiați în cuburi mici. Tăiați și castraveții murate.
Toate ingredientele se pun într-un castron, se amestecă.
Când serviți, presărați cu ceapă verde tăiată.
Ouăle de prepelite sunt foarte utile pentru organismul uman: elimină radiațiile, întăresc imunitatea și sporesc eficiența.
Salată salată cu ciuperci murate
Savura delicioasă, ieftină și hrănitoare poate fi gătită în post sau în orice altă zi când nu doriți alimente grele.
- micii ciuperci - 500 g
- cartofi - 5 buc.
- castraveți decapați - 5 buc.
- morcovi - 2 buc.
- bec - 1 buc.
- conserve de mazăre - 1 oală
- piper
- sare.
Se fierbe cartofii și morcovii. Se răcește, se curăță și se taie.
Castraveți tăiați tăiați în cuburi.
Cu ciupercile scurgeți lichidul și tăiați în felii.
Se taie ceapa și se presară cu apă clocotită. După cinci minute, clătiți cu apă rece. Lăsați pe un filtru pentru a permite excesul de apă.
Îndepărtați toate alimentele pregătite într-un castron. Adăugați mazăre din borcan. Se amestecă.
Rotiți cu sos și amestecați din nou. Adăugați sare și piper.
Salată salată cu ciuperci și măsline
Salata originala cu verdeata, prazul si maslinele se distinge prin gustul proaspat si nu poate lasa nici o persoana indiferenta. Asigurați-vă că gătiți!
Legumele și cartofii se fierb și se curăță. Tăiați în cuburi.
Ciupercile se taie în bucăți și se prăjește.
Tăiați paie de salată. Polente și măsline negre - inele.
Castraveți castraveți - cuburi.
Salată de salată cu ciuperci fără ouă
Această salată simplă este o modalitate bună de a găti într-un ritm strict, deoarece nu are doar carne, ci și ouă. Sunt sigur că rețeta te va ajuta în timpul repede.
Cartofi și morcovi să fiarbă. Răciți, coajați și tăiați în bucăți mici.
Tăiați ceapa. Tăiați castraveții în cuburi.
Îndepărtați într-un castron de cartofi, morcovi, ceapă, castraveți murate. Se amestecă.
Cu ciupercile, drenați lichidul. Tăiați în felii. Adăugați la conținutul într-un castron.
Se toarnă mazărea verde și orezul fiert în salată.
Salată salată cu ciuperci și fasole sparanghel
Această olivier de salată cu ciuperci și fasole sparanghel va atrage nu numai vegetarienii. Poate fi gătit în timpul postului și în orice alt moment.
Se fierbe fasolea de sparanghel timp de 2 minute, se răcește și se taie cubulețe mici.
Legume răcite și curățate: cartofi tăiați și morcovi și șampițe în cuburi.
Se taie ceapa.
Lasati salata sa se raceasca timp de 2 ore.
Salată salată cu ciuperci și sos de casă
Această rețetă este potrivită și pentru vegani: vegetarieni stricți care mănâncă numai alimente de origine vegetală.
- cartofi - 4 buc.
- morcovi - 2 buc.
- Ciuperci proaspete - 200 g
- ceapa - 1 buc.
- conserve de mazăre - 1 oală
- castraveți decapați - 2 buc.
- avocado.
Ciupercile sunt lăsate în apă. Cartofi și morcovi să fiarbă.
Rădăcini, castraveți sărată, ciuperci fierte și tăiați ceapa.
Avocado trebuie curățat de piatră și tăiat în cuburi.
Îndoiți toate produsele într-un castron și amestecați.
Faceți un sos de casă: într-un pahar de lapte de soia sau bulion de legume adăugați 1, 5 linguri. o lingură de amidon de porumb. Se încălzește amestecul, se amestecă până se îngroațește. Adăugați sare, muștar, zahăr, oțet, ulei vegetal și suc de lămâie. Beat cu un mixer. Răcește-l.
Umpleți ingredientele preparate cu sos de casă.
Avocado conține o cantitate record de vitamina E. Protejează celulele organismului de viruși și luptă la nivel celular cu modificări legate de vârstă.
Salată salată cu chanterelles și sos de soia
Salată delicioasă! Lumină, fără carne, cu un gust plin de pâine și produse sănătoase, salata va deveni un fel de mâncare preferată nu numai în post. Veți reveni la această rețetă din nou și din nou.
Cartofi și morcovi să fiarbă. Peel și tăiat în cuburi.
Castraveții și mărul sunt de asemenea tăiate în cuburi.
Puneți produsele în felii într-un castron, adăugați chanterelles și mazăre.
Se amestecă. Lăsați-o să bea două ore și serviți.
Salată salată cu ciuperci și sos de smântână
Faceți o varietate în viața dvs. și în ajunul Anului Nou, în loc de Olivier obișnuit, pregătiți o nouă versiune a salatei obișnuite. Pregătește o salată pentru această rețetă odată, o vei pregăti pentru fiecare sărbătoare de Anul Nou. Deși, de ce numai în ajunul Anului Nou? Savurați gustul pe tot parcursul anului!
- ciuperci murate (miere agarica, alba, ciuperci sau asortate) - 1 cana
- cartofi - 2 bucăți.
- morcovi - 1 buc.
- ouă - 2 buc.
- mazăre conservate - 1 poate
- castravete proaspete - 1 buc.
- cornichoane - 4 buc.
- sare.
Se fierbe ouă, morcovi și cartofi. Se răcește, se curăță și se taie în cuburi.
Tăiați, de asemenea, în cuburi ciuperci marinate, castraveți proaspeți și cornișoare.
Pune totul într-un castron de salată și se amestecă.
Lasati salata sa se raceasca si serviti.
Salata salata cu ciuperci si fructe de taiga
Savant festiv, festiv, gustos și sănătos. Nu vă fie rușine să slujiți la masa festivă și să nu faceți prea mult în post. Sucul special este dat fructelor de padure. Gustul delicios!
Legume gătite și răcite și tăiate în cuburi.
Taie ciupercile în felii.
Grind ceapa și verdele.
Cranberry în cantități mari conține antioxidanți - substanțe care protejează celulele de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi.
Salată salată cu ciuperci și smântână
Ingrediente în această salată destul de un pic, dar gustul este doar uimitor. O salată ușoară și ușoară se topește în gură.
- șampițe - 400 g
- cartofi - 5 buc.
- castravete proaspete - 1 buc.
- smântână - 100 g
- ulei vegetal - 2 linguri. l.
- suc de lamaie - 1 linguriță.
- condimente
- sare.
Se fierbe, se răcește și se curăță. Tăiați cartofii și castravetele în bucăți mici.
Ciupercile se fierbe, se răcesc și, ca și cartofii, se taie.
Pune totul într-un castron de salată și se amestecă.
Pregătiți sosul de smantana: amestecați smântâna, ulei vegetal, condimente și suc de lamaie.
Pregătește salata. Se amestecă și se servesc.
Salată salată cu ciuperci și porumb
Salată salată, dar foarte sănătoasă. Un gust deosebit și neobișnuit este dat agaricelor de miere marinată și porumbului, în loc de mazărea verde obișnuită.
Legumele se fierb, se răcesc și se curăță.
Dati cartofii, morcovii, castravetele proaspete si castravetele murate.
Puneți produsele în felii într-un castron și amestecați.
Adăugați agarici de miere marinată și porumb. Sare și piper.
Când gătiți cartofii într-o uniformă, adăugați sare la apă: cartofii vor gusta mai bine și crusta nu se va sparge.
Salată de salată cu ciuperci fierte
O astfel de salată slabă poate fi pregătită pentru cină sau pentru o gustare. Reteta este necomplicată, ingredientele sunt mici, puteți găti rapid. Veți dori un gust ascuțit și pătrunzător!
Se fierbe ciupercile și ouăle. Răcește-l.
Tăiați în bucăți castraveți sărate, ciuperci și ouă.
Se taie ceapa.
Se amestecă toate produsele și se servește cu sos.
Salată salată cu ciuperci și sos de tofu
Această salată slabă este foarte utilă. În plus, oamenii care sunt înclinați la plinătate o pot mânca: nu vă rănește figura.
- ciuperci murate - 1 cutie
- verde conservat mazăre - 1 poate
- morcovi - 3 buc.
- cartofi - 3 buc.
- castraveți decapați - 6 buc.
- ceapa verde
- piper
- sare.
Cartofi și morcovi să fiarbă.
Zaharul si legumele decojite, ciupercile si castravetii sunt taiate in cuburi. Se taie bine ceapa.
Pune totul într-un castron. Se amestecă.
Se prepară zeamă macră: 200 g tofu maruntite, se adaugă făina de muștar, sare, ulei vegetal și suc de lămâie. Grind totul cu un blender. Se toarnă laptele de soia și se bate din nou.
Se condimentează salata cu sos fiert.
Salată salată cu ciuperci și brânză tare
Oferim o salată slabă, delicioasă și originală, cu ciuperci și brânză tare. Utile și nutritive.
Ouăle și cartofii se fierbe. Răcoros și curat.
Taie ouă, cartofi, ciuperci, castraveți, măsline, verde și brânză tare.
Pune totul într-un castron. Adăugați mazărea. Se amestecă.
Salată salată cu ciuperci și brânză tofu
O variantă vegetariană delicioasă a unei salate cu o combinație interesantă de castraveți proaspeți și murate. O tofu de brânză - o adevărată evidențiere a acestei salate. Asigurați-vă că încercați!
Legume aburit: utile, gustoase si rapide.
Se taie castraveți, tofu, ceapă și legume.
Se toarnă într-un castron și se adaugă mazăre verde și mărar tocat.
Sperăm că rețetele noastre pentru salatele slabe vă vor ajuta nu numai să diversificați dieta, ci și să vă îmbunătățiți și să vă ușurați organismul. Postul nu înseamnă că trebuie să mori de foame. Mâncarea îndelungată este modestă, fără brioșe, dar foarte utilă și gustoasă. Deci, un apetit plăcut!