Diete cu diverticuloză intestinală

Reguli generale

diverticulită (sau diverticuloza) - un proces patologic care implică intestin, a cărei caracteristică este prezența peretelui protuberanțe intestinului. protuberanțe saccular multiple (diverticuli) afectează mucoasa și submucoasa și poate fi în orice organ cavitar (intestine, vezica biliară, vezica urinară). Cu toate acestea, localizarea lor în intestin este cel mai frecvent și pot fi observate în toate părțile tractului digestiv.

Cauza formării proeminențelor este slăbiciunea țesutului conjunctiv al peretelui intestinal, care se dezvoltă odată cu vârsta. Aceste modificări se întâlnesc la 80% dintre vârstnici. În plus, o încălcare a funcției motrice a intestinului (înclinația spre constipație) duce la o presiune crescută în interiorul intestinului și la apariția unor proeminențe în locurile cu cea mai mică rezistență.

Se crede că această boală este o consecință a malnutriției. Folosind produse rafinate, fibre slabe, apare constipație lungă, ceea ce duce la o creștere superioară a peretelui intestinal. Dacă există un proces inflamator cronic, atunci în peretele intestinului apar modificări morfologice. Un stil de viață sedentar agravează numai situația - peristaltismul intestinal și trecerea scaunului încetinesc. În acest sens, numirea alimentației terapeutice este de mare importanță în tratamentul acestei boli.

Diete cu diverticuloză intestinală

Diverticuloza colonului este mai frecventă decât intestinul subțire. Partea principală a intestinului gros este colonul. Lungimea colonului este de 1,5 m și are diviziuni: colon ascendent, colon transversal și sigmoid. Colonul nu participă la digestie, dar aici apa și electroliții sunt absorbiți, iar conținutul lichid din intestinul subțire din colon devine mai greu.

Dintre toate ei sigmoid diverticuloza intestinului apare mai frecvent datorită anatomice sale și caracteristici funcționale: un diametru mai mic, un mare număr de coturi (o formă de „sigma“ în litere latine) și tensiune arterială ridicată ca colon sigmoid îndeplinește funcția de rezervor și consistența conținutului intestinal în ea mai mult gros.

Diverticuloza poate să apară fără manifestări clinice și să fie o constatare accidentală în timpul examinării. În prezența manifestărilor clinice, există dureri abdominale, balonare și scaune instabile - constipație alternantă. diaree și scaune normale. Cu diverticulita colonului sigmoid, durerea non-intensivă este definită în regiunea ileală stângă și apare adesea după masă. După eliberarea gazelor sau evacuarea intestinului, durerea poate să dispară, să treacă complet.

Dacă procesul inflamator apare în peretele diverticulului, apare diverticulita. care este acută și cronică și se referă la complicațiile bolii. Imaginea clinică a acestuia este mai pronunțată: în regiunea ileală stângă există dureri severe care nu dispar după defecare sau scăparea gazelor. Durerile persistente vă îngrijorează timp de câteva zile, creșterea temperaturii, greața și vărsăturile, umflarea marcată.

Sunt posibile și alte complicații: perforație, sângerare intestinală și obstrucție intestinală. Treptat, diverticulul crește, peretele se întinde, devine subțire și poate perfora. Stagnarea maselor fecale în proeminențe favorizează formarea de ulcere și eroziuni. care pot fi complicate prin sângerare. O consecință a unei boli pe termen lung este aderența, care poate fi complicată de obstrucție.

Cu fluxul asimptomatic în tratamentul special nu este necesar. Cu diverticulită și prezența plângerilor, sunt prescrise laxativele și regularea funcției motorii, antipspasmodice, medicamente antiinflamatoare și antibiotice. medicamente care normalizează flora intestinului (colibacterin, bifikol sau bifidumbacterin). Dieta terapeutică numită în mod necesar. În majoritatea pacienților, tratamentul conservator produce un efect de durată.

La 80% dintre pacienți, boala progresează favorabil fără complicații pe tot parcursul vieții. La 20% - sunt observate exacerbări ale bolii, iar cu fiecare recidivă crește riscul complicațiilor grave. În astfel de cazuri, se recomandă tratamentul chirurgical - rezecția colonului sigmoid.

Nutriție în timpul unei exacerbări

În acută sau exprimat în timpul tratamentului cu exacerbarea dietei cronice este total dependentă de severitatea simptomelor, de la consumul de alimente usor de digerat (modul in care dieta №4 la exacerbarea colitei cronice) pentru a crea un intestin repaus complet - foame și nutriție intravenoasă.

În această perioadă sunt excluse prăjite, preparate condimentate, afumate, conservate, orice coapte, marinate și murate legume, fasole și ciuperci, halva, nuci, ciocolată, semințe, Cvas, băuturi răcoritoare, cafea și sucuri acide și alcool.

  • terci din lapte diluat sau apă (hrișcă, fulgi de ovăz);
  • supe de cereale (eventual adăugând legume frezate cu fibre pierdute) și produse lactate;
  • pește fiert și soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din carne și păsări de curte, sub formă de carne tocată, bucăți de abur, suflé;
  • aburul sau ouăle fierte;
  • smântână, iaurt, brânză de vaci, lapte curatat, brânză topită;
  • Creme, uleiuri de măsline și de floarea-soarelui, adăugate la mesele gata preparate;
  • legume fierte și șterse (cartofi, dovlecei, morcovi de dovleac, conopidă, broccoli) în supe și garnituri. Legumele și fructele ar trebui folosite în porții mici. În prima săptămână după exacerbare, acestea sunt utilizate numai după gătitul termic. În viitor, includerea fructelor fără brânză fără coaja sub formă de piure, morcovi răzuți, dovleac și dovlecei în formă proaspătă;
  • fructele dulci și fructele de padure pot fi consumate sub formă de jeleu, mere coapte (coji de îndepărtat), fructe uscate zdrobite sau șterse din compot; permis zahăr, miere, pastilă;
  • Un ceai cald, slab cu lapte și zahăr, un decoct de tărâțe și un extract de șolduri de trandafir.

Dieta in boala diverticulara este exacerbată de colon este echilibrată și cuprinde o cantitate mare de fibre, deoarece intestinul diverticulii încetinește funcția de evacuare apar constipație, ceea ce implică faptul că progresia bolii.

Produsele autorizate

Tabel de produse permise

* datele sunt per 100 g de produs

Produse total sau parțial limitate

  • Vasele discrete, sosurile, hreanul și mustarul puternic irită mucoasa și perturbau funcția tractului gastro-intestinal. Limitați produsele care provoacă constipație - orez, grâu, fidea, sago, vermicelli, cartofi, precum și legume care pot provoca balonare.
  • Ar trebui să fie excluse feluri de mâncare cu consistență vâscoasă - supe mucoase, cartofi piure, piure de pudră și jeleu, pe măsură ce se mișcă încet prin intestine.
  • Diverse tipuri de carne (rață, gâscă) și pește, conserve, carne afumată, ouă fierte și prajite sunt lungi în stomac și sunt slab digerate. În acest sens, trebuie să fie excluse din dietă.
  • Sunt excluse, de asemenea, feluri de mâncare care conțin substanțe tanice - ceai puternic, cacao și cafea, gutui de gutui, pere, cireș, afine, cornelian.
  • Ciocolata și toate tipurile de produse cu cremă nu sunt permise. Este necesar să se excludă pâinea din făină de categorii superioare, precum și produsele de patiserie din aluat de drojdie și produse de patiserie, iar coacerea neregulată este limitată.
  • Ar trebui să evitați legume bogate în uleiuri esențiale și fibre grosiere (ceapă, ridichi, napi, ridichi, ardei), precum și ciuperci.
  • Limitați utilizarea grăsimilor animale și preferați planta.
  • Este interzis să beți băuturi alcoolice.

Tabelul produselor interzise

Meniul de alimentare (modul alimentare)

În funcție de starea intestinului (constipație sau scaun normal), puteți mări sau micșora cantitatea de tărâțe din dietă. Pentru întreaga zi, puteți mânca 200 de grame de pâine grosieră, 200 de grame de pâine de secară și până la 50 de grame de zahăr.

luni

  • salată de legume cu ulei vegetal;
  • ou copt;
  • pâine cu tărâțe;
  • ceai cu lapte și miere.
  • supă vegetariană cu smântână;
  • carne tocată;
  • caviar din morcovi, dovlecei și roșii;
  • compot.
  • hrana de hrisca cu adaos de branza de vaci si fructe uscate;
  • nu ceai puternic.
  • Dieta este echilibrată în compoziție și potrivită pentru o alimentație constantă.
  • Disponibil și nu necesită abilități de gătit.
  • Normalizează funcția tractului gastro-intestinal.
  • O cantitate mare de fibre la unii pacienți poate provoca flatulență.

Recenzii și rezultate

Eficacitatea acestei diete este apreciată de mulți, astfel încât feedbackul și rezultatele sunt pozitive. Toată lumea observă că dieta este ușor tolerată și poate fi efectuată în viața de zi cu zi. Principalul lucru este alegerea legumelor și a fructelor care vor fi bine tolerate și nu vor provoca dureri în intestine și umflături.

  • “... Am suferă de constipație timp de mai mulți ani și recent a început să perturbe dureri în stomac pe stânga sunt mai rau dupa masa. Cu varsta, problema sa agravat - a devenit nu tolera multe alimente (lapte, varză, fasole, struguri și sucul de struguri) - toate acestea au început să provoace umflarea. După examinarea, diagnosticul și diverticuloza sigmoid. Asigurați-vă că o sută în aceste boli transmisibile prin alimente dietetice este foarte important. Dacă încălcați dieta din nou preocupat de durere și disconfort în intestin, astfel a devenit indeaproape urmeze dieta „;
  • "... Constipația a fost tulburată de mulți ani și recent a descoperit această boală. Mi-am dat seama că trebuie să vă monitorizați dieta, deoarece pâinea, rulourile și pastele sunt fixate și există dureri în intestine. Dieta și apa potabilă sunt foarte utile. Nu tolerez multe legume proaspete - provoacă dureri și umflături. Mi-a plăcut sfeclă și alge marine în salate ";
  • "... Acum un an, a fost diagnosticată o boală diverticulară. Îngrijorat de durerea din intestin mai stânga și de constipație. Au stabilit o dietă și tablete. Cu acest regim, scaunul normal este restabilit în 5 zile. Și din moment ce am o tendință la constipație, este necesar să-mi monitor dieta în mod constant. Pentru noapte, beau mereu chefir cu tărâțe, mănânc smochine și prune. Excluse prăjite și afumate, nu mănânc varză, ridiche și ridichi, pentru că imediat există durere în intestine. Pot spune că datorită alimentelor nu a existat o exacerbare timp de 2 ani ".

Prețul unei diete

Dieta nu este costisitoare, deoarece conține în principal legume și cereale, iar mâncărurile din carne sau pește sunt permise în dietă o dată pe zi. Cu o astfel de nutriție, costul pe săptămână este de 1200-1300 ruble.

Educație: A absolvit Școala Medicală din Sverdlovsk (1968-1971), specializată în Feldsher. A absolvit Institutul Medical din Donetsk (1975 - 1981), specializat în "Epidemiologist, igienist". A absolvit studii postuniversitare la Institutul Central de Cercetare a Epidemiologiei din Moscova (1986-1989). Titlul științific - Candidatul științelor medicale (diplomă acordată în 1989, protecția - Institutul Central de Cercetare a Epidemiologiei, Moscova). Au fost finalizate numeroase cursuri de formare privind epidemiologia și bolile infecțioase.

ATENȚIE! Informațiile despre diete de pe site sunt generalizate de referință, colectate din surse publice și nu pot servi drept bază pentru a decide cu privire la utilizarea lor. Înainte de a aplica dieta, consultați un dietetician.

Și de ce nu există recomandări pentru diaree în diverticuloză?

Articole similare