Astăzi scorțișoara este una dintre cele mai populare condimente. Se adaugă plăcintă cu mere, cafea sau ciocolată caldă. Adesea, acest lucru se datorează faptului că scorțișoara dă acestor produse un gust deosebit și piquant. Cu toate acestea, există și alte motive obiective pentru care ar trebui să mănânci scorțișoară mai des.
Acest condiment este bogat în vitamine și minerale - cum ar fi calciu, fier, fibre, magneziu.
Vă sugerăm să aflați încă 8 motive pentru care scorțișoara este atât de utilă pentru sănătatea umană.
Scorțișoară activează creierul
Oamenii de stiinta au dovedit ca si mirosul de scortisoara are deja un efect benefic asupra activitatii mentale a unei persoane. Deci, aroma ei interesantă îmbunătățește abilitățile noastre cognitive. Și utilizarea regulată a scorțișoare stimulează semnificativ funcția creierului, întărește memoria, ajută la concentrarea atenției și reduce riscul bolii Alzheimer.
O cantitate mică de scorțișoară reduce zilnic riscul depresiei și elimină semnele de tulburări nervoase și oboseală. În plus, acest condiment picant ajută la dureri de cap și migrene. Simțiți-vă liber să adăugați o prăjitură de scorțișoară la cafeaua dvs. de dimineață.
Scorțișoară are un efect benefic asupra inimii
Scorțișoară aparține numărului de produse și condimente care au un efect pozitiv asupra activității sistemului cardiovascular. Totul se referă la fibrele miraculoase și calciul util pe care acest condiment le conține.
Pentru a include scorțișoară în dietă - înseamnă reducerea impactului negativ al alimentelor grase asupra organismului. Dacă vă place să vă răsfățați alimente prăjite, uneori, este necesar să se adopte această viață culinară hacking și se adaugă la procesul de gătire un mic vârf de cuțit de scorțișoară în feluri de mâncare astfel.
Scorțișoară ajută la scăderea în greutate
Proprietățile scorțișoarelor sunt cunoscute de mult timp, ceea ce contribuie la menținerea greutății sub control și chiar la accelerarea proceselor de ardere a grăsimilor în organism. Desigur, toate acestea funcționează numai în combinație cu o nutriție adecvată, un stil de viață sănătos și o activitate fizică regulată. Acest lucru se datorează capacității de scorțișoară de a accelera metabolismul și de a regla nivelul zahărului din sânge.
Acest condiment poate fi adăugat la fulgi de ovăz sau iaurt. Merită menționat faptul că rezultatele nu apar instantaneu, trebuie să aveți răbdare și să folosiți scorțișoară în mod regulat.
Scorțișoară îmbunătățește funcția intestinului
Scorțișoară are un efect pozitiv asupra muncii intestinelor. Deci, consumul său ajută la prevenirea stomacului supărat, sindromul intestinului iritabil, diaree și alte tulburări. În plus, durerea cauzată de bolile cronice poate fi, de asemenea, redusă de acest condiment. Încercați să adăugați scorțișoară la supă de legume, fasole și linte.
Scorțișoară reduce riscul de apariție a cancerului
Potrivit medicilor, utilizarea regulată a acestui condiment ajută la prevenirea cancerului. Studiile au arătat că scorțișul împiedică creșterea și răspândirea celulelor canceroase. Ajută la controlul metabolismului și al nivelului glucozei din sânge, ceea ce este extrem de important pentru ca cancerul să nu progreseze. O jumatate de lingurita de scortisoara poate face minuni adevarate. Adăugați-o în fulgi de ovăz sau lapte.
Scorțișul previne schimbările de dispoziție
Acest sfat este deosebit de relevant pentru femeile care suferă de leziuni bruscă de dispoziție în timpul sindromului premenstrual. Acest fapt se explică prin faptul că condimentul conține în compoziția sa cinnamaldehidă, care ajută la reglarea hormonilor.
Pentru a nu se împotmolească în familie și să fie într-o mare stare de spirit, suficient pentru a bea o ceașcă de cafea cu scorțișoară. Consolidarea efectul miraculos va ajuta la utilizarea de scorțișoară la alimente care sunt benefice pentru starea generala a femeii in timpul menstruatiei si imbunatati starea de spirit, cum ar fi bananele, ciocolata neagra, nuci, avocado, lapte de migdale, iaurt.
Scorțișoară asigură sănătatea gingiei
Dinții dumneavoastră vor fi de asemenea mulțumiți de scorțișoară. În țările europene, acest condiment face parte din cele mai multe guraje de mestecat și gume de mestecat. Lucrul este că scorțișoara are proprietăți antibacteriene pronunțate și ajută la protejarea dinților și a gingiilor de deteriorări. În plus, acest condiment reîmprospătează bine respirația.
Scorțișoară are un efect pozitiv asupra stării pielii
Proprietățile antibacteriene ale scorțișoarelor sunt bune nu numai pentru sănătatea dentară, ci și pentru piele. Acestea ajută la eliminarea pruritului, roșeață și iritație. O acnee excelentă de scorțișoară acționează și pe frontul luptei împotriva acneei și cosurilor. Durerile musculare și articulare pot fi de asemenea atenuate cu ajutorul acestui miracol-condiment.
