Selectarea și pregătirea unui loc
O plantă nemaipomenită poate crește chiar și pe zone umbrite, dacă nu se poate identifica un alt loc. Dar fiti pregatiti, ca in astfel de conditii plantele vor deveni palide si slabe, iar valoarea lor nutritiva va fi mult mai mica. Pentru abundența soarelui, fenicul vă va mulțumi cu lăstari puternici plini de substanțe utile.
Cele mai potrivite pentru plantare sunt solurile loose și fertile, cu o reacție neutră. Nu fiecare grădinar se poate lăuda cu astfel de creastături în grădina sa, prin urmare, locul culturii ar trebui să fie pregătit în avans. În toamnă, ar trebui să fie bine săpat cu introducerea simultană a materialelor organice (gunoi de grajd sau compost), și pe solurile acide, de asemenea, pentru a efectua calcar. În primăvară, tratamentul trebuie repetat, introducând îngrășăminte minerale complexe.
Ca precursori pentru mărar, pot exista o varietate de culturi. Singura excepție este țelina, după care fenicul crește slab. Dacă este necesar să economisiți spațiu, condimentele pot fi combinate pe un singur pat cu varză, castraveți, roșii sau dovlecei. Este posibil să plantați mărar printre alte culturi, asigurându-vă că nu este în imediata apropiere a plantelor și nu concurează cu acestea pentru umiditate și nutrienți.
Când să semene marar
Pentru plantarea mărarului în sol deschis, puteți alege una dintre cele două opțiuni: iarnă sau semănat la începutul primăverii.
Plantarea de fenicul
Pentru a planta corect mărarul, urmați câteva sfaturi simple.
Grijă de plantații
Cultura de mori este nemaipomenită și nu necesită metode agrotehnice speciale. Este suficient pentru o recoltă bogată de a alege și a pregăti un loc pentru grădină. În procesul de creștere, plantele necesită procedurile obișnuite:
- aprovizionarea pe săptămână, a cărei frecvență ar trebui crescută în timpul perioadei uscate;
- slăbirea sistematică a solului și îndepărtarea buruienilor;
- subțierea unor lăstari prea groși;
- pe soluri sărace, fertilizarea plantelor cu îngrășăminte de potasiu;
- de incubație de lăstari de mai multe ori un sezon, după cum este necesar.
Dacă plantațiile dvs. au început să devină galbene, aceasta indică inexactități în îngrijire. Cel mai probabil, plantele nu au umiditate sau nutriție. Poate că ați uitat să împrăștiați lăstarii sau să scădeți aciditatea solului. Uneori frunzele plantei dobândesc o nuanță roșiatică. Aceasta indică o lipsă de azot în sol. Oricare dintre aceste pierderi poate fi corectată cu ușurință în procesul de cultivare, dacă acordați suficientă atenție mărarului și aveți grijă de el. Și atunci verdele tău va fi mereu luxuriant și suculent.
recoltat
La recoltare, trebuie să respectați anumite reguli.
- Strângeți mai mult mararul dimineața, după ce roua se usucă. În timpul zilei fierbinți, verdele tind să dispară oarecum.
- Înălțimea optimă pentru tăierea mărarului în verde este de 10 cm. O astfel de plantă este de obicei atinsă într-o lună sau jumătate după însămânțare. Înainte de curățare, se recomandă să pulverizați verdele cu apă și apoi tăiați cu atenție cu foarfece.
- Dacă lăsați rădăcini în pământ cu o parte aeriene de aproximativ 2 cm, vor da frunze noi după un timp.
- Pentru utilizarea ulterioară în preforme (muraturi și marinate), unele plante sunt lăsate neatinse până când ajung la maturitate tehnică.
- Dacă este mai bine să tăiați verdele proaspăt pentru utilizare rapidă, atunci plantele care au format deja inflorescențe și ajung la înălțimi de 25-30 cm sunt potrivite pentru uscarea și stocarea ulterioară.
- Uscați mărarul neapărat la umbra, cu o bună ventilație. Pentru depozitare sunt potrivite atât semințele, cât și partea erbaceă a plantei. Este posibil să se usuce și apoi să se păstreze întreaga plantă, legându-i în acest scop în mănunchiuri și suspendând "buchetele".
- Terenul verde este foarte convenabil pentru a fi păstrat în congelator, având întinderea straturilor în pungi de plastic și după cum este necesar, pur și simplu ruperea cantității potrivite.
Controlul dăunătorilor
Nu culturile de grădină sunt asigurate împotriva atacurilor dăunătoare. Și mararul în acest sens nu este o excepție. Cel mai adesea este afectată de afide, este de dorit să se lupte cu remedii folclorice. Verdeața absoarbe substanțele chimice prea bine și acest lucru nu aduce nici un beneficiu.
- Cea mai inofensivă și accesibilă metodă este urzica obișnuită, disponibilă pentru fiecare camioner în cantități nelimitate. Tulpinile și frunzele proaspete trebuie umplute cu apă și infuzate timp de câteva zile. Soluția rezultată este mărunțită abundant de mărar de plantare. Această metodă nu va conduce numai afidele, ci va servi și ca fertilizare suplimentară pentru plante.
- În mod remarcabil, infuzia zilnică de cenușă de lemn pe apă caldă ajută la combaterea dăunătorilor. Înainte de prelucrarea plantelor, aceasta trebuie filtrată și adăugată la soluția de săpun de rufe. Pentru ca săpunul să se dizolve mai repede, este mai bine să-l frecați de un răzuitor.
- Nu-mi place mirosul de insecte de citrice. Dacă gătiți perfuzie pe crustă de portocale sau mandarine și le presărați cu paturi, atunci toți insectele dăunătoare vor dispărea foarte repede.
- Proprietățile dezinfectante ale perfuziei de ceapă de ceapă pot fi, de asemenea, utilizate pentru combaterea degradării și a altor paraziți. Dacă este umplută cu apă fierbinte, atunci remedia magică va fi gata în câteva zile.