Este timpul să pregătiți o cină sau o cină, iar în frigider se află și așteaptă orele de carne de vită! În fiecare zi pentru a face cotlet-uri sunt obosiți. Vreau să-mi surprind familia cu un nou fel de mâncare. Dar ce interesant și neobișnuit poate fi preparat din carne tocată?
Rețetă 1. Ce să gătești cu carne tocată: Gustare de pâine de pita cu carne tocată
Este pregătit destul de simplu și cu siguranță va trebui să-l gustați.
Rețetă 2. Ce se prepară din carnea de vânat: Zrazy "Laptele de pasăre"
Piesă de mâncare originală, care va înlocui tăieturile obișnuite.
- Carne tocata (am carne de vita) - 300 g
- Brânză tare (rasă) - 50 g
- Ouă (1 fiert fiert fierbinte - în umplutură + 1 brut - în aluat) - 2 bucăți
- Unt - 1 lingura. l.
- Făină - 0,5 stivă.
- Laptele este 1/3 ceasca.
- sare
- Piper negru
- Pâine (albă, tocată) - 1 felie.
Pregătiți carnea tocată, atât pe tăieturi. Am amestecat umplutura, pâine îmbibată, sare și piper.
Acum pregătim umplutura pentru mese: grătar cu ou fiert, adăugați brânză rasă, sare și piper.