Borscht in aerogril prin prescriptie de pe site-ul nostru este pregatit foarte repede si simplu. Gustul borschului gătit este incredibil de delicat, parfumat și plin. Pregătirea borschului în ghivece și servirea pe masă poate fi chiar în ele. Încercați să gătiți borscht în aerogril conform rețetei de pe site-ul nostru și veți fi surprins de rezultat.
Lista ingredientelor
- carne de vită - 250 g
- carne de porc - 250 g
- sfecla - 1 buc
- varză - 300 g
- cartofi - 1-2 bucăți
- ceapa - 1 buc
- morcovi - 1 buc
- pasta de tomate - 2 linguri. linguri
- ghee - 3 linguri. linguri
- apă fierbinte - 1,6 l
- verde pătrunjel - 1 fascicul
- verdeață de mărar - 1 buchet
- frunze de dafin - 2 bucăți
- mazăre de piper negru - 5-6 bucăți
- sare - la gust
- usturoi - la gust
- smântână - la gust
Metoda de preparare
Toate legumele trebuie curățate, spălate și tăiate separat. Spălați carnea, uscați și tăiați în felii. Într-o tigaie se încălzește 2 linguri de ulei și se pune sfecla. Se adaugă pasta de tomate, se amestecă și se toarnă puțină apă caldă. Se topește un foc mic timp de aproximativ 10-15 minute. Separat pe ulei rămas să prăjiți ceapa și morcovii.
Puneți carnea în 3 vase de servire. De mai sus răspândiți uniform distribuirea tuturor legumelor, se toarnă apă caldă și sare pe gust. Acoperiți vasul cu capace și puneți-l pe gratarul de jos al aerogrillului. Gatiti la o temperatura de 260 grade si o viteza mare de ventilatie timp de 40-45 de minute. Cu 10 minute înainte de pregătire, adăugați usturoi zdrobit și condimente în borsch.
Transferați borschul gătit la o masă în vase fierbinți. În acest caz, în fiecare porție de borscht pentru a adăuga ierburi zdrobite și smântână.