Proiect de cercetare
"Secretele mării de sare"
Sunt în clasa a 2-a și îmi place foarte mult subiectul - lumea din jurul meu. În această lecție studiem totul nou pentru noi: natura, plantele, animalele, fenomenele naturale, caracteristicile geografice sunt încă foarte interesante în jurul nostru.
Recent am aflat că cea mai mare parte a Oceanului Mondial este sărată. Există foarte puțină apă dulce pe planetă. Sau mai degrabă, aproape că nu este acolo. Chiar și apa de ploaie conține sare. La urma urmei, numai apa obtinuta prin mijloace artificiale poate fi complet proaspata. Se numește distilat.
Până acum, chiar și oamenii de știință nu vor putea da un răspuns exact la întrebarea sa despre apa sărată. Misterul pentru specialiști este cât de mult sare sa acumulat în mare, de unde a provenit inițial.
Am devenit interesat de modul în care apa devine sărată, dacă există viață acolo și cum diferă de apa dulce.
Prin urmare, scopul lucrării mele este să aflu cum apare marea sării și să studieze proprietățile apei sărate.
Sarcinile muncii mele:
- pentru a studia aspectul mării saline;
- studiați proprietățile apei sărate și efectuați experimente;
- pentru a afla dacă există viață în apă sărată;
- Aflați ce este sarea marină utilă sau dăunătoare;
- trageți propriile concluzii.
Lucrare preliminară: O serie de experimente pentru a studia proprietățile apei sărate, pentru a dizolva diferite substanțe în apă.
Cum devine marea sarata?
În acest sens, printre numeroasele versiuni de pe Internet și enciclopedii, există adesea două.
Potrivit primei versiuni a oamenilor de știință, motivul pentru sare este ploaia. Se dizolvă particule mici de săruri care sunt în sol și în roci stancoase. Brooks forma, care curge în râuri. Râurile, la rândul lor, curg în mare și poartă sare acolo. Dar de ce sunt sărurile care se îngroapă în mare? Soarele strălucește și sub influența sa se produce evaporarea apei și sarea rămâne în mare. Apa apoi cade din nou la sol ca precipitare, iar același proces se repetă. Prin urmare, milioane de ani s-ar putea acumula sare în mări.
A doua versiune a oamenilor de știință este după cum urmează. Inițial, când a apărut Pământul, apa din mare era deja sărată, iar râurile și lacurile erau proaspete. Acesta este momentul în care viața de pe Pământ nu a existat nici măcar.
Astăzi, oamenii de știință cred că există anumite substanțe care pot face apă sărată. Apariția lor în mări este asociată cu vulcani din scoarța pământului. Pietrele magnetice au izbucnit din manta, amestecate cu apă și i-au dat salinitate.
Am citit articole pe Internet și cărți despre mări și cred că ambele versiuni sunt adevărate.
Toate râurile tind spre mare. Se toarnă în lacuri pe o parte și curg cu cealaltă pentru a-și continua drumul spre mare. Acest lucru se datorează faptului că nivelul mărilor și al oceanelor este întotdeauna sub nivelul terenului. Iar felul de apă merge mereu în jos. De aceea toate râurile curg spre mare. Chiar și curenții subterani și râurile subterane se întrepătrund printre roci, dizolvă niște roci și poartă cu ele particule de săruri diferite. Pârâul subteran caută niște lacune pentru a scăpa de suprafața pământului și a intra în râu și de acolo - în mare. Apoi, soarele a încălzit suprafața apei de mare. A început să se evapore. Picaturile de apă s-au transformat în abur și s-au ridicat la cer. Apoi au turnat ploaie pe pământ, au căzut sub pământ, au devenit un râu subteran, au izbucnit la suprafață, au fuzionat cu apele râurilor și au aterizat în mare, s-au evaporat din nou și din nou. Acesta este un circuit.
Se poate argumenta, evaporând, fiecare picătură de picături frânge în mare sarea pe care o aduceau cu ei.
Cercetarea mea asupra unor mări
Marea Roșie
Se pare că Marea Roșie este considerată a fi una dintre cele mai saline marine ale planetei.
Am aflat că principala diferență dintre Marea Roșie este că nu intră în ea râuri. Prin urmare, apa din această mare este întotdeauna cristalină. La urma urmei, transparența apei de mare este întotdeauna redusă de nămolul și nisipul, care aduce apă râu.
O altă caracteristică a Mării Roșii este apa foarte caldă. Aceasta este cea mai caldă mare de pe planetă. Chiar și în timpul iernii, temperatura apei este de aproximativ 18-19 grade. Dacă temperatura apei scade sub +18, coralii încep să moară și acest fenomen este echivalent cu un dezastru natural. Vara, temperatura apei ajunge la + 27 - 28 0С.
Marea Roșie se caracterizează printr-o evaporare puternică a apei calde, astfel încât salinitatea apei este, de asemenea, cea mai înaltă din lume. Dar Marea Roșie este uimită de un număr mare și variat de locuitori marini. Chiar dacă salinitatea apei atinge 40-60 grame de sare pe litru de apă.
Ca o comparație, putem menționa Marea Neagră, care conține doar 18 grame de sare pe litru de apă.
Trebuie spus că, potrivit cercetărilor oamenilor de știință, Marea Roșie a pierdut adesea "legătura" cu Oceanul Mondial, iar coasta sa uscat și a fost acoperită de sare. Prin urmare, pe țărmurile Mării Roșii nu veți găsi vegetație răsunătoare, iar din izvorul care bate cheia, nu veți putea să vă stingeți setea. Apa sub pământ este, de asemenea, sărată. În mod surprinzător, chiar și ploile de lângă Marea Roșie sunt sărate.
Marea Moartă
Prima dată când am auzit despre Marea Moartă de la mama mea. Era în Israel pe un stagiu și a vizitat Marea Moartă. Nu puteam înțelege de ce era posibil să stați practic acolo și să nu vă scufundați. De asemenea, a decis să învețe, în ce afacere?
După cum sa dovedit, sarea din Marea Moartă din Israel, spre deosebire de Marea Roșie, este mult mai mare, dar nimeni nu trăiește, cu excepția unei perechi de alge.
Interesant, în ebraică, această mare se numește "Yam ha Maved", ceea ce înseamnă "ucigaș de mare". Acest nume ia fost dat numai pentru că în această mare cea mai sărată apă din lume, în care nu supraviețui nici moluște, nici pești, nici alge. Odată ajuns în această mare, aproape toate microorganismele mor instantaneu. Oamenii înotau în această mare ca plutitorii. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece în 1 litru de apă conține aproximativ 270 de grame. sare, din cauza căreia o persoană pur și simplu împinge din ea. Scăderea în astfel de apă, desigur, este imposibilă.
Am aflat că compoziția chimică a Mării Moarte este unică. Salinitatea sa este de 8 ori mai mare decât salinitatea Oceanului Atlantic și de 40 de ori salinitatea Mării Baltice. Aproape toate elementele chimice sunt conținute în această mare. Dintre acestea, 21 de specii de diferite minerale (inclusiv magneziu, calciu, bromură și potasiu), dintre care 12 sunt unice. Marea Moartă se hrănește cu izvoare minerale, izvoare de apă dulce și curenți de munte. Toți conțin în compoziția lor nămol mineralizant vindecător. Acest noroi curativ se numește noroi peloid.
Lucrurile vieții nu pot trăi în astfel de condiții. Nu există pești sau alge aici. Datorită acestui fapt, vechii greci au dat lacului acesta numele de Marea Moartă.
În literatura de specialitate, apa din Marea Moartă se numește "o soluție puternică de sare". Pentru a obține o astfel de concentrație de sare acasă, trebuie să adormi în baie trei pungi de sare și reușiți să-l amestecați până când se dizolvă complet. Chiar dacă se întâmplă acest lucru, lichidul încă format nu se poate compara cu apa din Marea Moartă - este imposibil să se reproducă exact compoziția sa miraculoasă.
Forța plutitoare în această "soluție de sare" este atât de mare încât chiar și o persoană care nu știe cum să înoate se lipeste cu ușurință la suprafață și nu se scufundă.
Faptul 2. La profunzimea culorii obiectelor din jur, dispare obiceiul ochiului nostru. Deci, la 5 m de suprafață dispar nuanțele de galben, și la o adâncime de 50 m toate sunt pictate în tonuri albastru-verde, și chiar sânge roșu aprins pare verde.
Locuitorii din adâncimi sunt deosebit de sensibili la fluctuațiile care, în apă, se răspândesc mult mai rapid și mai departe decât în aer. Peștii captează cele mai mici fluctuații ale apei, situate pe corpul liniei laterale, iar delfinii - au ecolocatori naturali, care captează undele sonore, reflectate de obstacole.
Fapt 3. Soarele nu poate încălzi câțiva kilometri de apă din mări și oceane. În tropice, unde straturile superioare ale apei sunt încălzite la 30 ° C, la o adâncime de 50 m apa este atât de rece încât scufundătorii se scufundă în ea în costume umede. Iar la o adâncime mai mică de 4 km în toate mările, temperatura apei este puțin sub 2 ° C.
Orice scafandru simte senzații neplăcute din cauza presiunii apei. Cu o imersiune de 10 m, presiunea apei pe centimetru pătrat al corpului crește cu 1 km, iar la o adâncime de 10 km atinge o valoare monstruoasă de 1 tonă pe 1 cm2.
Proprietățile mării sărate: teorie și practică
Studiind literatura specială, am aflat că apa sărată are proprietăți speciale care nu se găsesc în apă dulce. De exemplu, o soluție de sare poate ridica obiecte pe suprafața apei și poate să "picteze" modele. Am încercat să generalizez toate caracteristicile și proprietățile apei sărate și să le testez efectul cu ajutorul unor experimente.
Proprietate 1. Electrospinabilitate ridicată și incapacitate de a bea.
Adică, apa de mare este mai capabilă să treacă curent decât apa proaspătă.
Salinitatea medie a apei de mare este de 3,5%, adică, în fiecare litru de apă, se dizolvă aproximativ 35 de grame de săruri. Aceasta evidențiază proprietatea specială a apei de mare - nepotrivită pentru băut. Deși în condiții extreme, așa cum arată experimentele, o cantitate mică de apă de mare poate fi beată aproximativ o săptămână.
Densitatea apei din ocean este puțin mai mare decât cea a apei dulci. Cea mai mare densitate din apropierea Mării Moarte, a cărei salinitate este de aproximativ 30%. Din cauza acestei densități, o persoană poate "minți" pe o suprafață a apei pentru o anumită perioadă de timp. Apa de mare datorată saturației sărurilor are o excelentă conductivitate electrică, care este de peste patru mii de ori mai mare decât această valoare pentru apa proaspătă.
Proprietate 2. Apa sarata poate fi folositoare
Aproape fiecare persoană știe că nu puteți bea apă de mare. Dar poate fi foarte util. Apa de mare este folosită în medicină și în cosmetologie. Sarele din apa de mare cu un efect dozat asupra corpului uman au un efect pozitiv. De exemplu, băile din apa de mare accelerează procesul de reînnoire a pielii și de reparație a pielii. Cristalele de sare conținute în astfel de apă curăță efectiv vechea piele. De asemenea, apa de mare se relaxează, astfel încât din astfel de apă se fac de obicei așa-numitele băi anti-stres. De asemenea, proprietățile apei sărate îi permit să fie utilizată pentru clătire: dacă apa este încălzită la temperatura corpului uman și clătită, acest lucru va avea un efect pozitiv asupra sănătății dinților, gingiilor și gâtului.
Experiența numărul 2. Asta face mama când am o durere în gât. Ea dizolvă sarea în apă și mă dă la gargară. Acest lucru vă ajută să vă recuperați mai repede.
Proprietate 3. Capilaritate
Se pare că apa poate merge în sus. De exemplu, apa se ridică în tuburi foarte subțiri. Acest fenomen se numește capilaritate (de la cuvântul latin capilar - păr). Cu cât este mai subțire tubul sau vasul, cu atât mai mare crește apa. Apa poate ridica un șervețel sau o frânghie. Acolo găsește o cale în structura fibroasă pentru mișcare în sus.
Am fost convinși de acest lucru înșivă, am efectuat experimente cu frânghie, șervețel și apă.
Numărul de experiență 3. Într-un pahar cu apă colorată am coborât coarda. Apa imediat a început să se ridice de-a lungul acestuia, colorând frânghia în verde.
După ce am coborât un șervețel de hârtie într-un pahar cu apă, am văzut cum apa a început să crească repede. Dacă trageți apă în seringă, puteți vedea că apa se ridică și ea.
Proprietatea 4. "Pielea" apei
În literatura de specialitate, ei scriu că pe suprafața apei pot să țină astfel de lucruri, care de obicei se îneacă. De exemplu, o clemă de oțel sau un ac. Am decis să o verificăm. În apă am coborât cu atenție clema obișnuită de hârtie. Dar vedem că clipul sa înecat. Acest lucru sugerează că și densitatea apei sărate este mai mică decât densitatea fierului.
Experimentul nr. 4. Să luăm diferite articole și să vedem cum se comportă pe suprafața apei sărate și proaspete. Acest clip, semințe, ou fiert, creion de lemn și riglă din plastic.
Am turnat apă în rezervoare. Într-una - apă dulce, în cealaltă - sărată. Și unul câte unul coborî fiecare obiect în apă proaspătă și sărată. Am pus rezultatele într-un tabel.
Se pare că densitatea apei sărate la o anumită concentrație este mai mică decât densitatea fierului, fapt confirmat de experiența cu un clip de hârtie.
Proprietate 5. Solubil în apă
Următoarea experiență demonstrează că apa nu este numai un bun solvent, dar poate și să-și schimbe compoziția.
Experiența numărul 5. Pentru experiența de care aveam nevoie: apă, 2 cutii, 2 ouă crude, sare.
Ce sa făcut: apa este turnată în ambele maluri. Într-un borcan cu apă, sarea a fost adăugată la fel de mult cât s-ar putea dizolva. Se amestecă. S-a obținut o soluție concentrată. În primul borcan de apă, a fost aruncat un ou crud. Cel de-al doilea ou brut a fost aruncat într-un borcan cu soluție salină concentrată.
Ce sa observat. Când am pus oul crud într-un borcan de apă proaspătă, sa scufundat imediat la fund și nu a venit. Într-un borcan cu soluție salină concentrată, oulul brut plutește pe suprafață. Este ca și cum ar împinge dintr-o soluție, și o mică parte a unui ou peeps departe de apă. Oul nu se scufunda nici după un timp.
Concluziile noastre: în apa sărată, oul plutește pe suprafață, spre deosebire de oul în apă proaspătă, care imediat se scufunda în fundul recipientului. Se dovedește că oul este mai ușor decât soluția concentrată de sare. Soluția "împinge" oul, așa că apare. Dar acest lucru nu se întâmplă în apa proaspătă, deci o soluție de sare este mai grea decât apa proaspătă.
Aceeași proprietate a apei sărate este confirmată de experimentul nr. 6 următor.
Am luat două pahare de apă. Într-un pahar se toarnă apă de la robinet și se adaugă 5 linguri de sare. În al doilea sticlă a turnat apă de la robinet și a adăugat culoarea alimentelor. Apoi, într-un pahar cu apă sărată, ați turnat cu grijă câteva lingurițe de apă cu un colorant. Apa colorata a ramas la suprafata, deoarece apa sarata este mai densa si mai grea, deci este situata sub sticla. Apa de la robinet este mai ușoară - așa că e la suprafață.
Proprietate 6. Colier de sare
Din soluția de sare concentrată am reușit să creștem un colier.
Experiența numărul 7. Ceea ce era necesar: un borcan cu apă, sare, fir, creion.
Ce sa făcut: a fost preparată o soluție: s-a turnat sare în borcan, s-a adăugat apă fierbinte. Se amestecă până când sarea se dizolvă. Frânghia a fost legată de un creion și a căzut într-o saramură, astfel încât cordonul să nu atingă pereții și fundul borcanului. O zi mai târziu au luat frânghia și au văzut cristalele de sare strânse pe șir.
În același timp, apa din borcan a scăzut (evaporat) cu 1 cm. Și din soluția salină a fost doar sarea în sine, care are forma unui colier.
După ce am studiat literatura suplimentară, mi-am dat seama că acest lucru se întâmplă ca urmare a atracției reciproce a moleculelor: particule de praf, fire, jgheaburi - orice corp. Deci, când pun un corp în soluția de sare, cristalele de sare încep să crească imediat.
Proprietatea 7. Sarea împiedică procesul de îngheț.
Pentru a verifica acest lucru, am luat două borcane de apă dulce și două cuburi de gheață.
Experiența numărul 8. Am adăugat o linguriță de sare într-un singur borcan și l-am agitat cu grijă. Am pus aceleași cuburi de gheață în cutii.
Gheața din borcan cu apă sărată se topește mult mai repede decât în apă nesălțată.
Se pare că sarea din apă împiedică procesul de înghețare. În funcție de cantitatea de sare din apa de mare, este posibil să aveți nevoie de o temperatură cu 25 de grade mai rece decât cea pentru înghețarea apei proaspete! Acesta este unul dintre motivele pentru care sarea este folosită pentru topirea gheții pe trotuare și pe străzi. Acesta este, de asemenea, unul dintre motivele pentru care oceanul nu îngheață complet când vremea se răcește.
Pe Twitter