Aceasta placinta cu carne, cu carne și cartofi, reteta cu MDM fotografie azi am pregătit pentru tine, se pare atât de delicios încât să vă puteți pregăti în condiții de siguranță, nu numai pentru cina de familie, dar, de asemenea, ca un aperitiv cald pentru o petrecere sau, după cum se poate aduce la picnic. Destul de simplu compoziție de ingrediente pentru aluat și topping-uri pentru a face posibilă pentru a crea un gust uimitor de acest fel de mâncare.
Tehnologia de gătit plăcintă este format din mai multe procese, în primul rând, este un aluat frământare chefir blând, apoi se prepara umplutura si turnare originale, apoi procesul efectiv de coacere. Inutil aluat este foarte ușor și absolut degresate, dar umplutura este foarte interesant de carne de vită, cartofi și ceapă, ceea ce face ca gustul de tort este foarte hrănitoare și apetisantă. Dar compozitia gustului se termina prin umplerea sosului de smantana condimentat cu usturoi si ierburi. Vezi și această rețetă pentru o plăcintă cu cartofi.
- chefir (orice conținut de grăsime) - 1 sticlă,
- alimente soda - 0,5 tsp
- sare de măcinare fin de mare - un vârf,
- ou pui - 2 buc.
- zahăr - vârf,
- făină de grâu. - 2 linguri.
- Cartofi tuberculi - 3 buc.
- carne tocată (asortată) - 300 gr.
- ulei de floarea soarelui, deodorizat,
- sarea este bine, piper.
- smantana (orice continut de grasime) - 200 gr.
- usturoi - 1 felie,
- mărar - o grămadă.
În prima etapă a face aluat frământare blând, acest amestec încălzit la temperatura corpului iaurt cu bicarbonat de sodiu, așteptați până când reacția se întâmple șuierat.
Și adăugați restul ingredientelor, ultima făină.
Consistența aluatului trebuie să fie moale, nu este înfundată.
Apoi pregătim umplutura. Ceapa decojită am răspândit câteva minute pe ulei până când este clar.
La el se adaugă carne tocată și cartofi zdrobiți.
Pregătiți umplutura timp de 15 minute, la sfârșit, adăugați sare și piper.
Acum ne ocupăm. Se amestecă smântână cu usturoi tocat și marar, dacă este necesar, apoi se adaugă condimente.
În forma pregătită am pus aluatul,
pe ea un strat uniform am răspândit o umplutură,
și se toarnă umplutura deasupra. Iată o altă rețetă interesantă, cu o fotografie de placinta de jeleu cu varză pe kefir.
Coaceți vasul în cuptor timp de 45 de minute la 180 ° C.
- Tort cu cartofi și umplutură
- Reteta pentru placinta cu cartofi
- Tort cu ciuperci și cartofi într-o multivarcă
- Piept cu cartofi și ciuperci pentru Halloween
- Pucioasă de patiserie cu carne tocată și ouă
- Cartofi coapte cu cupă în cuptor
- Piept de carne
- Cartofi cu carne tocată într-o multivarcă
