- perfuzia este preparată într-o baie de apă. În acest caz, acțiunile de bază sunt aceleași cu cele ale apei, dar există mai multe diferențe:
1. Uleiul uleios este întotdeauna gătit mult mai mult. În funcție de tipul de materii prime (frunze, rădăcini), încălzirea poate dura între 2 și 4 ore.
2.Very folosit adesea plante proaspete și infuzii pot fi mai concentrate în comparație cu utilizarea vodnymi.Pri de plante proaspete la fundul recipientului colectează lichidul apos verde, care trebuie să fie drenat, astfel încât să nu se strice perfuzia în timpul depozitării.
3. Extracția poate fi realizată în mai multe etape, adică uleiul este încălzit de fiecare dată cu o nouă porțiune din materia primă.
- lent „solar“ prigotovlenie.Eto metodă mai vechi de extracție, și este utilizat în mod tradițional pentru materiale delicate (petale de flori, iarbă tânără) este cel mai cunoscut reteta de ulei, care a insistat pe Soare în Egiptul antic a crescut.
La efectuarea perfuziei, uleiul modifică culoarea și obține aroma caracteristică a plantei care a fost utilizată pentru extracție.
Infuzarea uleioasă a ierburilor medicinale și a condimentelor servește adesea ca bază pentru prepararea de frecare, unguente, creme, loțiuni, balsamuri, lumânări medicale și comprese.