Forma de produse alimentare suplimentare pentru sugari (sub 1 an), care thereunto la produsele alimentare de bază (laptele matern sau amestecuri), ca copil mai în vârstă, numit o nada.
Momeala este împărțită în legume și animale, după genul de origine: legume, fructe. carne, pește, cereale, ouă, produse lactate, uleiuri vegetale.
Compoziția alimentelor complementare, caracteristicile gustului, metodele de introducere sunt fundamental diferite de nutriția de bază a bebelușului și stimulează dezvoltarea sistemului digestiv și a aparatului de mestecat. Printre altele, momeala pregătește copilul pentru trecerea la hrănire și înțărcare.
NOTĂ. Scopul hrănirii complementare este de a oferi copilului elemente nutritive și energie suplimentare, dar în primul an de viață, laptele matern sau formula de lapte rămâne o prioritate. Deplasarea sursei principale de alimentare este inacceptabilă.
Din momentul nașterii și până la aproximativ 6 luni, bebelușul trebuie să mănânce doar laptele matern sau formula specializată pentru lapte. dacă laptele matern nu este suficient sau femeia are motive proprii pentru transferarea copilului la categoria "artificial". Până la șase luni, astfel de alimente conține toate necesare pentru dezvoltarea copilului un set de vitamine și oligoelemente.
Pe măsură ce copilul se maturizează, sistemul său digestiv se maturizează. La vârsta de șase luni, complementară laptelui matern sunt introduse alimente complementare - cereale, sucuri, cartofi piure. Pentru copiii care se hrănesc cu alimente artificiale, inimă începe mai devreme timp de o lună, deoarece formula de lapte nu este echivalentă cu laptele matern, iar sistemul enzimatic al copilului artificial se maturizează mai repede.
Repere pentru introducerea alimentelor complementare
Vederea modernă a introducerii alimentelor complementare nu este mai devreme decât copilul va avea șase luni, are motive proprii:
- În primul rând, imaturitatea sistemului digestiv al bebelușului nu va permite digerarea de noi produse, în consecință, nici nu le va putea absorbi;
- în al doilea rând, alimentele nedezvoltate și, prin urmare, inutile vor crea o povară crescută asupra tractului gastrointestinal și a sistemului de excreție. În particular, suferă de ficat: incapacitatea de a face față cu un produs nou, ficatul poate provoca reacții alergice în formă de iritare a pielii, mancarime. Sistemul excretor se caracterizează prin indigestie, formare crescută a gazelor, o tulburare a scaunului sub formă de diaree sau constipație etc.
Pe ce ar trebui să se acorde o atenție deosebită introducerii alimentelor complementare? Chiar si medici pediatri, uneori, se contrazic reciproc: medic pediatru locale trebuie să înceapă familiarizarii hrănirea suplimentară pentru copii, cât mai curând posibil, în cazul în care copilul nedobiraet greutate, iar medicul în clinica privata pune dezvoltarea copilului în limitele normale, și nu vede nici un motiv pentru atenția sporită a nutriției. Cu toate acestea, există anumite criterii care indică disponibilitatea copilului de a trece la nivelul următor:
- Vârsta - 5 sau 6 luni (mai bine 6).
- Apariția primilor dinți.
- Interesul clar al mâncării în plăcile părinților.
- Greutatea după naștere sa dublat.
- Reflexul, asociat cu împingerea instinctivă a limbii de alimentație solidă, a dispărut.
- Copilul se află cu încredere într-o poziție verticală, ajunge pentru lingură, se îndepărtează dacă produsul a fost saturat sau nu a fost plăcut.
- Pregătirea emoțională pentru noi senzații și gusturi.
IMPORTANT! Dacă nu introduceți alimente complementare timp de până la 9-10 luni, bebelușul dvs. poate dezvolta un obicei incorect exclusiv pentru alimente lichide. Corectarea acestui stereotip va aduce un mare disconfort copilului și părinților.
Sistem de alimentare complementar
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă să se introducă solide piureuri de fructe și sucuri de alimente numai după ce sistemul digestiv al copilului să fie locuite de bacterii benefice lăsate de cereale și legume. 8-9 luni grudnichka tractului gastro-intestinal nu este încă gata să asimileze sucurile naturale si fructe crude, care contin o multime de carbohidrati si acizi din fructe, care irita mucoasa delicată a stomacului copilului.
Laptele de vacă, conform OMS, nu trebuie introdus mai devreme de un an, iar kefirul - de la 8-9 luni.
NOTĂ: Introducerea de porridge înainte de legume este recomandată pentru copiii cu deficit de greutate corporală sau o tulburare de scaun. În mod normal, întâi vin legume verzi, deoarece acestea sunt cel mai puțin alergenic.
Feed tabel de intrare
Ordinea introducerii alimentelor complementare
1. Primul momeală ar trebui să fie neapărat o componentă și un piure. Amestecarea diferitelor tipuri de legume și fructe este posibilă numai atunci când bebelușul a încercat toate componentele piurelui compus fără consecințe negative.
2. Fiecare produs nou începe să intre cu o linguriță pentru o masă. După ce sunt hrăniți cu lapte matern sau cu un amestec.
Dacă nu au existat reacții negative, în decurs de o săptămână volumul produsului este ajustat la 150 grame:
- Prima zi - 5 grame;
- 2 - 10 grame;
- 3 - 20 de grame;
- 4 - 40 de grame;
- 5 - 80 de grame
- 6 - 120 de grame;
- Al 7-lea - 150 de grame.
După primul produs, adăugați următoarele în schema de mai sus. Dacă produsul anterior nu a fost alergic, atunci poate fi aranjat cu un nou tip.
NOTĂ: Nu puteți forța bebelușul să mănânce cantitatea recomandată de alimente complementare, copilul poate să se satureze și o porțiune relativ mică. Totul depinde de caracteristicile individuale ale copilului, în tabele și liste oferă îndrumare.
4. Odată cu introducerea de alimente complementare în dieta copilului ar trebui să apară neapărat apă simplă.
5. Kasha ar trebui să fie fără lapte și fără gluten. Din nou, pentru a evita reacțiile negative:
- gluten în unele cereale (de exemplu, grâu) într-un stadiu incipient al dezvoltării copilului poate duce la o patologie severă a intestinului subțire - boala celiacă.
- Caprele și laptele de vacă sunt slab digerate și irită mucoasa din tractul digestiv.
6. La 8 luni vine rândul de gălbenuș, carne și cartofi.
Cartoful este un produs destul de alergic datorită conținutului ridicat de amidon, astfel încât volumul maxim de cartofi piureți să nu depășească 50 de grame pe masă. Începeți administrarea de cartofi, de asemenea, cu 5 grame, dar la sfârșitul săptămânii nu este ajustat la 150 de grame, legumele rămase, și două treimi mai mici (50 grame).
Apropo, înmuierea tuberculilor tăiați bine în apă rece înainte de gătire duce la o reducere semnificativă a cantității de amidon din cartofi.
Gemul poate fi administrat de 2 ori pe săptămână, începând cu câteva boabe. În cea de-a doua metodă, cantitatea de gălbenuș este adusă la jumătate de prepeliță sau un sfert de pui. Cu o reacție favorabilă în săptămâna următoare, gălbenușul de pui este mărit la jumătate, prepelița este totală.
Dacă bebelușul nu dorește să mănânce gălbenușul, atunci poate fi măcinat cu terci sau cu lapte matern (amestec).
Primele bucate din carne (iepure sau curcan) administrate in mod traditional cu 5 grame, dar precum și cartofi este adus la valoarea maximă de 50 grame. La 12 luni, volumul crește de 2 ori. În 9 luni puteți da pui, miel, carne de vită. Carnea de porc este servită mai aproape de un an și jumătate.
Pulpa de carne poate fi combinată cu legume.
Aproximativ în același timp, bebelușul începe să dea pește de mare - de 1-2 ori pe săptămână, înlocuind carnea.
IMPORTANT! Dacă bebelușul este alergic la laptele de vacă, atunci carnea de vită și mânzat sunt contraindicate.
7. Cârnatul și chefirul pentru alimente complementare trebuie adaptate pentru sugari: fără zahăr, aditivi și materiale de umplutură. Producția obișnuită de lapte acru nu este potrivită. Lapte cu kefir începe cu 1-2 lingurite, crescând treptat volumul la 150 ml. Într-un an este deja posibil să se dea 200 ml de băutură. Brânza de carne este adusă la un volum de 30 de grame la un moment dat, la 12 luni poate fi mărită la 50 de grame.
8. Ca mâncare complementară fructelor copilul trebuie să primească numai fructe domestice: prune, pere, mere. În cele mai multe cazuri, copilul de 10 luni-vechi este de a dobândi mai multe dinți, astfel încât, în plus față de piure de fructe pot fi oferite bucăți de fructe decojite (întotdeauna sub supravegherea unui adult). Volumul de fructe pe masă este de 100 de grame.
După introducerea alimentelor complementare fructelor, bebelușul poate găti compoturi din mere și prune.
Nuanțele hranei complementare
- Este foarte important să urmăm ordinea și sistemul de introducere a alimentelor complementare, deoarece aceasta afectează sănătatea nu numai a tractului digestiv al copilului, ci și a întregului organism ca întreg.
- Lure este un proces introductiv care nu inlocuieste alimentatia completa a copilului. Odată cu refuzul copilului de a încerca produsul, introducerea acestuia este amânată pentru o săptămână.
- Nu puteți să dosalivat, să îndulciți, să adăugați alte mirodenii la momeală. Spre deosebire de adulți, bebelușul nu a încercat niciodată agenți de stimulare a gustului, iar prezența lor creează o povară crescută la rinichii și ficatul nedepășit.
- Înainte de anul este imposibil de a trata fructe copilului tropicale, lapte de capră și de vacă, dulciuri, sucuri, cereale cu gluten (grișul, mei, ovăz). Legume proaspete provoca flatulență și tulburări intestinale.
- Nu puteți introduce mai mult de 1 produs la un moment dat.
- Momentul introducerii alimentelor complementare este schimbat dacă copilul este bolnav sau este programat pentru vaccinări preventive.
Orice produs nou trebuie introdus în alimentația dimineața. Această precauție, de regulă, permite detectarea în timp util a unei reacții alergice.