Grad varză unic. Cel mai probabil ai crescut ce acel hibrid, și nu este pentru sărarea (de la varză nu este suficient de zahăr). Încercați să rezolve această problemă prin adăugarea unui ferment cu sare nu numai, dar de zahăr, o să-ți dau o rețetă, fac un borcan și să vedem ce se întâmplă în cele din urmă. Am tăiat varză și morcovi, umplute într-un balon de trei litri (sau orice alt) borcan, se toarna saramura fierbinte pe litru de apă 2 linguri de sare de masă, 1,5 linguri de zahăr. În partea de jos a băncilor au nevoie pentru a pune frunze de varză. Când varza stivă se toarnă încet saramura, atât de strâns compactat. Varza ar trebui să fie un diapozitiv. Noi si se toarna saramura atât de mult încât a început (cu vas plin de varză) să curgă din ea, și când varza stivuite, ușor depasit până sus. Rețineți că, atunci când fermentate varza muratura Buda turnat din borcan, de aceea este recomandabil să se pună borcanul în care rezervorul, așa că nu e pornit pe podea sau pe o masă)))))))) care acoperă foaie. Am străpung zi, după 12 ore din nou străpunge Apoi, încercați, în cazul în care un gust ușor amar, apoi se lasă timp de încă 6-8 ore. apoi bagati la frigider. Toate verzei sunt întotdeauna suculente și crocante. Opțional, puteți adăuga afine, afine, mere, și tot de genul asta. Lasă un pic de o muratura, este că, atunci când toate fermentarea saramură „frunze“, atunci puteți să-l turna. Sare de varza este, dar sigur este suculent))))))))
Poate - perederzhivaete.Esche - varza sărarea prea devreme nu este potrivit pentru decaparea mine sortov.U sus de mucus nu este atins, dar am observat că aceste probleme apar mai devreme osenyu.V de varză cu întârziere mai mult de zahăr. aceasta nu necesită aditivi (apă, zahăr).
1-da este o varietate de varză. 2peretiraete cu morcovi și 3 try. în partea de jos a băncilor 3L marinati 4buc catei de usturoi, cuisoare mazăre piper amare și frunze de dafin. Se umple borcan apoi felii de varză umnite fierbere și se toarnă marinadom.Marinad: -1,6l apă și 4 stol.lozhki sare si zahar linguri 2stol + 70% oțet esență .Muzhskya general, acest lucru zău. 6-8 chasov.Stoit preparată la temperatura camerei și sub cum îi place polietilenă kryshkoy.Priyatnogo apetitului
Cred că este un butoi. în microorganismele stabilite, care vă strică varza. deoarece pereții butoiului sunt poroși și ca și cum nu l-ați spăla, nu poate fi steril. încercați să faceți varză în funcție de rețeta dvs., dar într-un vas normal de smalț, dacă se produce varza, atunci butoiul vă va da greș.
- cepe
- cartofi
- varză
- suc de fructe
- vânătă
Recomandă un fel de mâncare gustoasă și ușoară de vinete, vă rog.
Dă-mi o rețetă pentru vinete.
Dă-ți reteta de vinete din vinete, te rog
Ce delicios poate fi făcut din vinete
Ragout de vinete și dovlecei. Caut o reteta delicioasa! =)