Probabil știți că cuvântul "latte" este tradus din italiană. o dată laptele. Și putem prepara această băutură parfumată fără a folosi o mașină de cafea acasă. Și numai cafea și lapte vor fi necesare pentru asta.
Laptele ar trebui să fie încălzit, deci nu era fierbinte, dar era cald, formarea de spumă de lapte nu poate fi permisă.
Este mai bine să luați cafeaua măcinată pentru prepararea latte decât cea solubilă. Gătiți cafeaua într-un turcesc, iar aroma de latte va fi mai amețitoare și mai aromată.
Următoarea acțiune pentru gătit este necesară biciul laptelui nostru, care trebuie să formeze o spumă ușoară.
Apoi, în cafeaua noastră gătită, trebuie să adăugați cu grijă laptele gătit și bătut, trebuie să fie turnat într-o țărână subțire în mijlocul recipientului cu cafea, pentru a obține un divorț frumos pe suprafața latte noastre.
Îmi place această rețetă pentru această cafea incredibil de licitată. Trebuie să turnați un vârf de sare în turc, să turnați apă, să adăugați cafea și să faceți un foc lent. Se fierbe. Lapte pentru fierbere, luați oa treia și biciuiți în spumă de lapte cu o presă franceză.
într-un pahar de înaltă se toarnă o treime din laptele bătut. Am pus o lingură de spumă de lapte. curgeți ușor în cafea, puneți încă 2 linguri de spumă, topiți laptele rămas și restul de spumă se întinde de sus. Decoram cu scortisoara sau cacao.
-Orcii sunt activi [45.9 K]
Latte este o băutură destul de comună, care este iubită de mulți pentru faptul că gustul amar al cafelei este înmuiat de tandrețea laptelui. Pregătiți-o fără o mașină de cafea este ușor. Mai întâi trebuie să fierbeți cafeaua, bateți separat laptele cald până la formarea spumei și turnați-o ușor în cafea.
Dacă doriți cu adevărat latte, dar nu există nici o mașină automată de cafea, puteți face cu dispozitive necostisitoare pentru a crea spumă de lapte. Prima este o presă frech, astăzi este în fiecare casă. Luăm lapte bun cu un procent ridicat de proteine și grăsimi. Îmi place Parmalat 3,5%. Vărsăm lapte cald și lucrăm. Laptele biciuit atunci când trece la presiune ridicată printr-o presă french mesh. Există un alt dispozitiv minunat - spumă de lapte. Vandut in Ikea pentru 99 de ruble, dar spuma se descurca perfect!
