Salata de legume proaspete în timpul iernii - destul de scumpe. Prin urmare, multe gospodine deja in toamna planuiesc sa planteze ingrediente utile de salata: castraveti si verde. În ciuda faptului că cultivarea legumelor și verdeelor la domiciliu necesită mult timp și răbdare, această ocupație este destul de distractivă.
Principii de creștere a castraveților
Castraveți - legume fotofile și călduroase, este mai bine să alegeți un prag de fereastră pe partea sudică sau estică a apartamentului pentru cultivarea lor. De asemenea, este important să păstrați temperatura (mai ales dacă legumele sunt cultivate pe balcon).
Temperatura optimă a camerei pentru castraveți este peste 20 °. Pentru cultivarea acasă, trebuie să alegeți un soi potrivit: Julian, Chernomor, Spargatorul de nuci, Anshlag, Svyatoslav.
Castraveți suficient pentru a lumina este important să se cumpere o lampă cu lămpi fluorescente sau de auto-asambla structura de suspendare a mai multor lămpi. Cultivarea castraveților trece conform următorului principiu:
- Răsadurile sunt semănate în ghivece cu o capacitate de 1,5 litri cu sol liber - 70% cernoziom și 30% turbă.
- În fiecare zi, vasele trebuie să fie rotite la 180 de grade, astfel încât germenii să nu ajungă pe fereastră.
- După aproximativ 20 de zile, când apar primele 2-3 frunze, este necesară transplantarea castraveților în ghivece mari (5-7 litri în volum).
- Apa trebuie să fie zilnic, astfel încât solul să fie întotdeauna ușor umed. La fiecare câteva zile este necesar să pulverizați planta de la pistolul de pulverizare.
- După apariția verzilor, partea superioară a frunzelor 4-5 trebuie să prindă și să aștepte prima recoltă.
Este important să distrați castraveții coapte în timp, pentru a nu supraîncărca planta. Cu grija corespunzatoare de la un varf, puteti obtine pana la 30-40 de castraveti de casa.
Principii de creștere a verdeață
Creșterea de ceapă în timpul iernii pe pervazul ferestrei nu necesită cunoștințe speciale de grădinărit. Pentru a face acest lucru, să ia o ceapa regulat, muiată în apă caldă cu o temperatură de peste aproximativ 40 până la 20 de minute, apoi la rece timp de 5-10 minute, apoi se îndepărtează și se taie fulgi înmuiate cap 1-1,5 cm. În plus, este necesar să se pregătească un suficient tavă adâncă cu apă.
Becurile sunt așezate cu un rizom și umplut cu apă, astfel încât să acopere un sfert din becuri. Este important să mențineți constant același nivel de apă în tava. Aproximativ 14 zile mai târziu, pene de bulbi ajunge la o lungime de 10-15 cm. Există, de asemenea, o modalitate de a crește ceapa pe hidroponie.
Pătrunjelul și mărarul sunt cultivate pe un singur principiu. Pentru cultivarea domestică, Borodvinskaya, Crop și Sugar Parsley se va potrivi. Pentru creșterea de mărar este mai bine să utilizați Gribovsky, armeana-269, clasa Kaskelen.
Pentru semințe, este necesar să se pregătească containere largi și puțin adânci. Acoperiți solul, umeziți-l cu apă. Uniform seamănă semințe de pătrunjel și mărar la o adâncime de 0,5 cm, capac superior strat dens de sol (1 cm), compactat și umezită. Containerele cu răsaduri ar trebui să fie strâns acopere cu o pungă de plastic, a pus într-un loc cald întuneric și se udă o dată la zi, cu puțină apă.
Când apar primele muguri, containerul poate fi plasat pe un pervaz, de preferință, cu o iluminare suplimentară. Germinate lăstari trebuie să se dilueaza: patrunjel la distanța optimă între lăstarii - nu mai puțin de 4 cm, mărar - 3 cm deja după aproximativ șase luni, va fi posibil să se utilizeze plante de securitate acasă pentru gătit vitamine și mese sănătoase pe tot parcursul iernii ..