Deci, exact unde va avea loc nunta ta fabuloasă? Cum de a alege dreptul de cafenea, restaurant sau sala de banchet pentru o sărbătoare de nuntă? Ce întrebări trebuie să întreb directorul unei cafenele, restaurant? Se va ocupa de problemele principale legate de căutarea și rezervarea unui restaurant pentru o nuntă, precum și de recomandările practice.
A începe să căutați o cameră pentru o sărbătoare de nuntă costă 2,5-3 luni, mai ales dacă celebrarea dvs. se încadrează în sezonul de vârf (lunile de vară și începutul toamnei). Cel mai dificil lucru în acest eveniment este disponibilitatea timpului liber, care va trebui să fie cheltuit pentru vizitarea diferitelor unități. Deși puteți combina afacerea cu plăcerea și puteți petrece niște mese romantice de neuitat împreună cu iubitul dvs. în restaurantele sau cafenelele pe care le-ați ales la început. Dar cum să eliminați toate instituțiile inadecvate?Alegerea unui restaurant pentru un banchet de nuntă a fost împărțită în mai multe etape.
Identificați-vă cu bucătăria
Va fi o bucătărie clasică rusă, expresivă italiană sau savuroasă chineză. Dacă primul loc este în continuare bugetul, atunci această problemă poate fi omisă.
Alegeți numărul de invitați
Din acest factor depinde direct de faptul dacă o sală de banchet specială sau un restaurant este potrivit pentru dvs. Experiența arată că sala ar trebui proiectată pentru un număr mai mare de oaspeți decât doriți să îi invitați. De ce?
Spațioase Oamenii se simt mai confortabil în cameră, observăm, de asemenea, că prezența unui spațiu suplimentar va permite să se deplaseze liber în jurul camerei (o condiție esențială, mai ales după numeroase toasturi pentru sănătatea tinerilor). Și dansul are nevoie de spațiu, deci asigurați-vă că acordați atenție dimensiunilor dansului.
Înainte de a trece la a doua etapă, vom pregăti întrebări pentru managerul instituției
Costul unui banchet pentru o persoană?
Orice cafenea / restaurant are un meniu format, iar managerul ar trebui să aibă informații despre prețul mediu al unui banchet pentru un oaspete. Acum multiplicăm numărul de oaspeți cu prețul unui banchet pentru o singură persoană și filtram tot ceea ce nu se potrivește.
De asemenea, vom afla dacă există o chirie pentru sală și care este suma minimă a ordinului pentru închiderea instituției doar pentru sărbătorirea dvs.
Nu interfera pentru a afla dacă este posibil să aduceți propriile băuturi alcoolice, fructe și gustări (pentru toate acestea, este întotdeauna mai ieftină în magazine și pe piețele angro).
Pasul 2
După ce au rămas toate instituțiile potrivite, este timpul să mergem la a doua etapă - o vizită.
Selectați 3-5 concurenți principali și începeți vizita.
Acordați atenție următoarelor detalii:
dacă există o intrare la intrare și parcare
apariția instituției și dacă este curată în jurul teritoriului
cu privire la modul convenabil de acest loc în ceea ce privește pietoni și transportul public, deoarece unele persoane pot să se deplaseze pe transportul public și în acest caz, stațiile de autobuz sau de stația de metrou este doar un plus. Intrăm înăuntru.
Principalele puncte la care trebuie să acordați atenție:
design interior și existent (atribut obligatoriu al unei instituții de bun - un banchet special de lenjerie (fețe de masă tăiate speciale cu volane, funde, broderii, cum ar fi servetele) folosite exclusiv pentru nunti)
prezența unui dulap și a unei toalete
disponibilitatea unei camere de schimbare (pentru un toastmaster)
prezența unui loc pentru dansuri și muzicieni (DJ)
Pasul 3
Dacă toate cele de mai sus vă sunt potrivite, sunați la administrator și mergeți la a treia etapă - negocieri. Spuneți-mi că sunteți interesat să organizați un banchet de nuntă în instituția dvs. și sunteți interesat de câteva întrebări.
Prezența unui meniu de nuntă. Citiți-o și asigurați-vă că prețurile vă sunt potrivite.
Clarificați următoarele informații:
costul de banchet pentru o persoană
disponibilitatea chiriei pentru sală
comanda minimă
posibilitatea de a vă aduce lichior, fructe și gustări
stabilirea contului final (deoarece prețurile se modifică și contul dvs. se poate modifica după 2 luni)