Un set special de legume, carne de pui și orez basmati nu poate afecta talia, dar va gusta și va satisface foamea.
Puiul este ars separat și este alimentat cu orez cu legume.
Cantitatea de ulei din vas variați în funcție de gust. Felul este perfect combinat cu o salată verde și un sos ușor de usturoi-iaurt.
- Carne de pui pentru 1,5 kg
- Ulei vegetal
- 1 vânătă medie (300 g)
- 2 linguri. conopidă
- 1 ceapă
- 1 lămâie
- 1 piper dulce
- ? linguriță piper negru
- 1 linguriță cardamom la sol
- 1 linguriță curcumă
- 1 tomate
- 3 cuburi de bulion semi-finit sau condimente pentru pui
- 4, 5 linguri. apă sau bulion
- 2,5 linguri. orezul basmati
- Clătiți orezul basmati și permiteți scurgerea lichidului.
- Taiati fin ceapa, vinete, piper si rosii taiate in cuburi.
- Taiati puiul in bucati, ungeti cu sare, piper, presarati cu ulei si coaceti in cuptorul preincalzit la 210C timp de aproximativ o ora.
- O cantitate mică de ulei este încălzită într-o tigaie, se prăjește vinetele, conopida până la maro auriu. Se adaugă piper, roșii și condimente, se prăjește timp de 2-3 minute. Adăugați lamaie și condimente tăiate în bucăți mari și lăsați-le deoparte.
- Într-o cratiță, se prăjește ceapa până la maro auriu, se adaugă apă. Aduceți la fierbere. Adormiți orezul și gătiți timp de 10 minute. La orez, pune legumele toastate și gătiți timp de încă 10 minute până când orezul este complet înmuiat.
- Puneți bucățile de pui, orez și legume pe o farfurie și serviți la masă.
Ultimele rețete
Tescovina de var
Hrană de hrișcă cu ou - rețetă pentru hrișcă cu ouă
Buchete trandafiri din aluat de drojdie
Carne de porc umplut cu castraveți murate
