Poate că ați ales deja un turneu în Bulgaria pentru sezonul de interes, atunci veți fi interesați - ce trebuie să mănânci acolo?
Bucate din bucătăria bulgară.
În general, mâncărurile bulgare sunt similare atât cu mâncăruri din bucătăria balcanică, cât și cu feluri de mâncare din bucătăria turcească. Punctele principale sunt: condimente picante, o abundență de legume și un anumit gust plin de pâine.
În mod tradițional, mâncăruri bulgare au fost pregătite și pregătite până în ziua de astăzi pe foc deschis - skara.
Cele mai renumite feluri de mâncare din bucătăria bulgară sunt:
- "Kebab" - carne pe scuipat
- "Kebabche" - cârnați de carne prajită
- "Salata magazinului" - salată de castraveți, roșii, ceapă, ardei dulci, îmbrăcată cu brânză rasă, oțet, ulei vegetal și condimente
- "Gyuvech" - tocană cu legume și cartofi
- "Kavarma" - carne cu ciuperci, ceapă și cartofi
- "Kashkaval pan" - brânză pâine de casă
- "Drob-sarma" - rulouri de varză umplute
- "Chushka burek" - prăjit în ardei dulci cu ouă umplute cu roșii și brânză
Desigur, în bucătăria bulgară există încă o grămadă de feluri de mâncare și ar trebui să fie enumerate înainte de seară, dar aproape ați văzut ce mănâncă în mod tradițional bulgarii.
În Bulgaria, cresc aproximativ 1300 de soiuri de struguri, ceea ce garantează disponibilitatea unui vin bun pe masă.
Prețurile pentru alimentele din Bulgaria nu se înfulecă: berea bulgărească vă va costa 80 de cenți, un pahar de vin local cu un dolar, salate de aproximativ 1-2 dolari, mâncăruri fierbinți de carne de aproximativ 3-4 dolari.