La un moment dat, această salată a fost foarte populară, principalele ingrediente fiind cartofii, sfecla și semințele de rodie. Vă sugerez completarea gustului lor cu ciuperci prajite și file de pui fiert.
INGREDIENTE
Pregătiți toate ingredientele necesare. Cartofii, sfeclă și morcovi fierbe în avans (o fac seara), șampiri curat.
Șampiunele se taie în bucăți mici și se prăjește în ulei vegetal, având sare la gust.
Gatiti pieptul de pui pana cand fierbeti (nu uitati sa adaugati apa) si taiati bucati mici.
Pentru o salată, alegeți o placă rotundă mare, puneți o frunză de salată pe ea și puneți un pahar în mijloc (cu capul în jos). În jurul sticlei, puneți primul strat de cartofi rași pe o răzătoare mare.
Garniți partea de sus a salata verde cu semințe de rodie. Salata "bratara de rodie" cu ciuperci si pui este gata sa serveasca la masa de Anul Nou.