Apetisant, confortabil de patiserie de iarnă din patiserie.
Paharul de toamnă, fabricat din produse de patiserie, este preparat dintr-o cofetărie de patiserie, mere proaspete și gem de mere. Am pregătit această plăcintă din nostalgia mea de iarnă pentru toamnă. Nu știu dacă ești de acord cu mine, dar combinația de mere parfumate și o patiserie crocantă este cea mai bună pe care o poți gândi. Dacă adăugați gem, gem de mere, veți obține o dublare a gustului, o astfel de saturație de coacere cu "spirit de mere" pe care nu-l veți aminti de iarnă indiferentă rece ...
Preparare: 20 de minute. Preparare: 25 de minute. Ieșire: 8 buc.
Ingrediente pentru reteta
Pentru a face o plăcintă din patiserie cu "spirit de mere", veți avea nevoie de:
- 500 g de patiserie (folosesc un aluat fără drojdie)
- 1 ou
- 300g de gem de mere
- 2 linguri făină
- 1 mere
- 1 vârf de scorțișoară
- 2 lingurițe. unt topit
- 1 lingura. zahăr
- Un pic de ulei vegetal pentru ungerea unei foi de copt
Pentru a face tortul mai interesant, am adăugat un măr proaspăt, grozav pentru această patiserie și scorțișoară.
Cum să faci plăcintă din patiserie cu mere și gem
-
După ce stropiți masa cu făină, rotiți jumătate din stratul de patiserie, astfel încât tava de coacere sau tava de copt să fie închisă. Lubrifiați tava de copt cu ulei și împrăștiați aluatul rulat peste el, atârnând excesul de aluat în jurul marginilor.
Bomboane de zahăr din patiserie cu scorțișoară
Strângeți rămășițele aluatului, răsuciți o minge din ele și răsuciți-o într-un strat subțire, ungeți cu legume sau unt topit, presărați cu zahăr și scorțișoară, puteți adăuga și nuci tăiate.
Apăsând o margine a tortului plat de-a lungul întregii lungimi, rotiți-l uniform cu o rolă. Tăiați ruloul rezultat în discuri groase de 1-1,5 cm. Răspândiți biscuiții pe o foaie de coacere unsă și coaceți până la coajă la 200 de grade. (10-15 minute) După 15 minute, scoateți plăcinta de mere și repetați acoperirea cu ouă. Trimiteți-l înapoi la cuptor și coaceți-l la o culoare aurie frumoasă timp de aproximativ 10 minute.Chiflele cu scorțișoară se obțin după cum urmează:
O plăcintă cu măr de povidlovy de patiserie - acest lucru: