O plăcintă stratificată, frumoasă și roșie, cu umplutură de mere, este copt pe care toată lumea îi place. Acest desert are un gust uimitor și o aromă unică. Și este ușor să gătești acest tratament. În plus, puteți să vă arătați imaginația și să faceți "dorința" dvs. într-un desert!
Deci, de unde să începeți să faceți acest tratament? Să ne uităm la rețetele pentru cele mai delicioase plăcinte.
Tort de nucă de prăjit cu mere din aluat de drojdie
Următoarele componente sunt necesare pentru placinta:
- 400 de grame de produse de patiserie fără drojdie;
- Pulbere din zahăr - 4 linguri. linguri;
- Migdale - 90-100 grame;
- Mere proaspete - 3 bucăți;
- O bucată de margarină.
- Aluatul pregătit ar trebui să fie scos din congelator și dezghet;
- Apoi este tăiat în mai multe straturi. Fiecare strat este rulat sub formă de pătrat subțire;
Prăjitură aromată de mere cu gem de la patiserie pe drojdie
Merele pot fi luate oricare, dar amintiți-vă că soiurile de iarnă sunt mai grele, astfel încât tortul va deveni crocant.
Pentru coacere, sunt necesare următoarele produse:
- Puțin aluat de drojdie - o lire;
- Mere - 2 buc;
- Gem de mere - 300 de grame;
- 50 de grame de zahăr pudră;
- Un ou;
- Unt.
Pateuri delicioase și delicate de fâșii de patiserie cu mere și scorțișoară picantă
Pentru coacere, sunt necesare următoarele produse:
- Jumătate de patiserie;
- 3 mere proaspete;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 100 grame de zahăr pudră;
- 50 de grame de fulgi de ovăz;
- Nuci - 70 de grame;
- Jumătate de lămâie;
- Unt.
- Pulpa dezghețată ar trebui împărțită în câteva părți, iar o parte ar trebui să fie puțin mai mare;
- Majoritatea rulourilor pe un strat subțire și acoperim fundul matriței pentru coacere;
- Ungeți stratul cu unt și stropiți cu fulgi de ovăz;
- Îndepărtăm piei de pe mere. Apoi tăiați în părți și tăiați oasele. Apoi tăiați-le în felii mici;
- Piele de fructe sunt plasate într-un vas de copt pentru aluat și presărate cu suc de lamaie;
- Tăiați nucile în bucăți mici și presărați mere pe ele;
- Cedrul este tăiat în bucăți mici și așezat în mere;
- Presarati toata scortisoara si zahar pudra;
- Un alt strat este tăiat în benzi medii și le împrăștiim pe partea superioară a plăcii sub forma unei grile;
- Preîncălziți cuptorul la 150 de grade;
- Am pus mucegaiul acolo cu o țiglă brută și coacem timp de 30 de minute;
- Produs delicat gata scos delicat și răcit într-o stare caldă;
- Răspândiți pasta pe o farfurie și stropiți cu un amestec de zahăr pudră și scorțișoară.
Pieptene din salata conservată și cartofi în rețeta de pe site-ul revistei noastre online.
Deschideți tortul de puf cu o umplutură plină de mere
Se vor cere următoarele ingrediente:
- 200 de grame de patiserie;
- 4 mere proaspete;
- 200 grame de zahăr;
- 1 proteină de pui.
- Merele sunt spalate, coaja decojita, taiata si curata din seminte. Taie-le în felii subțiri;
- Pasta de bucătărie este dezghețată și laminată sub formă de placă subțire cu o grosime de cel mult 5 mm;
- Am întins stratul laminat într-o formă rotundă pentru coacere. Marginile sunt ușor presate pe laturile matriței;
- Bucăți de fructe se răspândesc pe aluat ca un cerc;
- Tăiați marginile aluatului cu un cuțit;
- Sprinkle mere cu zahăr;
- Preîncălzi cuptorul la 180 de grade;
- În timp ce încălzirea cuptorului, pregăti mere pentru a umple. răspândirea de proteine de ou se toarna cana de zahar si 2 linguri amestecati mixer pentru spumă;
- Din restul testului, trebuie să se coacă mici triunghiuri;
- Apoi, umpleți merele cu o masă bogată în proteine și presărați cu miezuri de triunghiuri coapte;
- Forma este introdusă în cuptor. Coaceți timp de o jumătate de oră până când sunteți gata;
- Scoatem patiseria pregătită din cuptor și lăsăm să se răcească;
- Plăcerea caldă se scoate pe o placă plată.
Felicitare delicioasă, suculentă și aromată, cu mere și pere
Pentru coacere, trebuie pregătite următoarele componente:
- Jumătate de patiserie;
- Mere proaspete - 2 bucăți;
- Fructe proaspete - 2 bucăți;
- Coniac - 1 lingura. lingură;
- Nisip de zahăr - 150 grame;
- Un ou de pui;
- 50 de grame de migdale;
- Unt.
Șmecherii culinare
- Pentru a preveni lipirea aluatului, presați suprafața cu o cantitate mică de făină în timpul rulării. Apoi, scoateți rapid un strat de mărime potrivită, iar aluatul nu se va lipi de pinul de rulare și de desktop;
- Aluatul poate fi uns cu unt. După coacere va deveni și mai delicios și va fi mai delicat;
- În timpul coacerii, trebuie să fii atent. Cuptorul trebuie să fie bine închis și trebuie deschis numai când procesul de coacere este complet;
- Pentru ca marginile să fie bine amestecate, acestea trebuie apăsate cu mâinile înmuiate în apă. De asemenea, puteți utiliza un conector pentru acest scop;
- Pentru ca coacerea să fie coaptă bine din partea inferioară, ar trebui să fie arsă în cuptor la nivelul inferior;
- Aluatul înghețat finit trebuie să se dezghețe timp de 20 de minute;
- În cazul în care pasta de patiserie este stivuită în straturi, atunci ele trebuie împărțite în straturi. După decongelare, acestea trebuie să fie umezite cu apă și pliate una peste alta și laminate cu un știft de rulare la dimensiunea dorită;
- Pentru a lubrifia tava, puteți folosi apă obișnuită. Coacerea în procesul de coacere va absorbi apa și va deveni și mai magnifică.
Asigurați-vă că faceți unul dintre deserturile umflate la domiciliu. Acesta va fi, fără îndoială, un plus excelent pentru ceai sau cafea. Nu uitați să luați sfaturi utile. Acestea vor ajuta la prepararea celor mai delicioase produse de patiserie cu mere!