O reteta interesanta si originala a haltei Dagestan ar trebui sa fie pregatita cel putin o data de fiecare gazda. La urma urmei, în plus față de un desert delicios, veți obține, de asemenea, o experiență interesantă de gătit Dagestan bucătărie, care are propriile caracteristici. Desertul, creat pe baza a numai trei ingrediente (făină de grâu, zahăr și unt), se dovedește a fi interesant și unic. Datorită faptului că făina este prăjită într-o tigaie, ea obține o culoare, miros și textura interesantă. La voință, puteți decora dulceața cu orice alune și nu uitați că este de dorit să împărțiți desertul în porții porțiunii într-o formă caldă.
Care este rezultatul haltei Dagestani? Nu are gust ca orice fel de halva. Acesta este un lucru între un cookie de pâine și o dulceață orientală. La urma urmelor, făina prajită în unt obține o aromă foarte plăcută, cu o notă delicată orientală.
Această dulceață va fi un ornament al mesei dvs. și va servi ca o surpriză plăcută pentru oaspeții care, cu mare plăcere, vă vor încerca noua capodoperă culinară. Unt în rețetă puteți înlocui produsul topit.
- 500 de grame de făină;
- pulbere de zahăr (280-350 grame);
- ulei (175 g.
1. Puneți untul pe o tigaie uscată și aduceți-l la fierbere.
2. În porții mici, începeți să introduceți făină de grâu în grăsime, amestecând în mod constant amestecul rezultat. Gatiti aproximativ 35 - 40 de minute (amestecand constant).
3. După ce masa are o cremă plăcută și un gust ușor de nuci, introduceți zahărul sub formă de pudră. Gatiți încă 4-6 minute.
4. Puneți țagla brună rezultată pe o formă acoperită cu hârtie alimentară.
5. Împingeți cu atenție halva Dagestani.
6. Dacă este posibil, decorați dulceața cu piulițe și mișcări înguste, împărțiți-o în segmente porționate.
7. După ce halba de Dagestani a răcit, bucurați-vă de gustul original, dați desert prietenilor și colegilor.
- Halvă din semințe de floarea-soarelui
- Soufflé din ouă
- Un biscuiți cu mere și stafide
- Aperitive de roșii într-o picantă ...
- Cele mai delicioase chifle de morcovi
- Cuișoare din vinete "Și eu ...