Vă aduc la cunoștință rețete pentru gătit cookie-urile simple și delicioase de ovaz.
- 1/2 pachet de unt (moale)
- o jumătate de cană: zahăr brun, făină, apă caldă, zahăr pudră, fulgi de ovăz
- un ou (măturată cu un vârf de sare)
- 1 pachet de zahăr de vanilie
- două mâini de stafide (înmuiați în brandy)
Cum să gătesc cookie-urile de ovaz la domiciliu:
Într-un castron profund, amestecați în mod constant toate alimentele. Răspândiți aluatul rezultat cu o linguriță pe o tigaie unsă (sau acoperită cu hârtie de copt). Coaceți biscuiții timp de 15 minute la o temperatură de 180 de grade.
Fulgi de ovaz cu stafide
- 250 de grame de unt
- un pahar de zahăr granulat
- două ouă
- o linguriță de extract de vanilie și praf de copt
- 1,5 cesti de faina de grau
- 0,5 linguriță de sare
- un pahar de stafide
- trei pahare de fulgi de ovăz
Se amestecă untul cu temperatura camerei cu zahăr într-o masă luxuriantă. Adăugați un ou, puneți vanilia și bateți-o din nou. Făină de grâu amestecată cu sare și praf de copt. Apoi adăugați fulgi de ovăz și stafide la amestecul de ulei, amestecați bine. Puneți făina de grâu, amestecați. Încălziți cuptorul la 180 de grade. Formați cookie-urile și puneți-le pe vasul de copt la o distanță de cinci centimetri una de cealaltă. Coaceți timp de 10-12 minute până când cookie-ul de ovaz este rumenit.
Ciocolată de fulgi de ovăz
- un pahar de făină
- trei linguri de pudră de cacao
- 1 lingurita de praf de copt
- timp de 0,5 linguriță: sodă, sare si scortisoara macinata, stafide, (sau ciocolată sub formă de particule)
- 100 de grame de margarină
- 0,5 cani de zahăr brun și simplu
- 1 1/4 ceasca de fulgi de ovăz (nu se gătește rapid)
- un ou
- linguriță de vanilie
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Lubrifiați tava de copt. Se amestecă făina de grâu, pudra de cacao, praful de copt, sifon, scorțișoară și sare.
Într-un castron adânc, bateți margarina cu zahăr (simplu și maro). Adăugați oul și vanilia, continuați să mutați. Adăugați amestecul cu făină de grâu, de preferință cu o lingură de lemn. Se amestecă. Adăugați ovăz și stafide (sau ciocolată tăiată). Așezați cookie-urile într-o lingură pe o coală de copt, la o distanță de cinci centimetri. Coaceți timp de 8-10 minute într-un cuptor preîncălzit. Lăsați ficatul gătit să stea timp de 5 minute pe o foaie de copt înainte de al scoate.
O rețetă simplă de ovăz
- 100 de grame de unt
- un pahar de fulgi de ovăz
- trei linguri de făină de pancake
- 1/2 ceașcă de zahăr granulat
- un ou
- linguriță de vanilie
Încălziți cuptorul la 180 de grade. Acoperiți foaia de coacere cu pergament sau ulei cu o bucată de folie.
Se topește untul la foc mic, se toarnă într-un castron, se adaugă restul de produse și se amestecă.
O rețetă pentru cookie-urile de ovaz cu nuci și merișoare
- 230 de grame de unt
- 1,5 cani de zahăr granulat
- două ouă
- 1 linguriță de vanilie și sifon
- două pahare de făină
- un pahar de afine uscate
- trei pahare de fulgi de ovăz
- 0.5 cani de stafide, migdale fin tocate și nuci tăiate fin
Pregătirea prăjiturilor de ovaz la domiciliu:
Se topește untul cu zahăr. Obțineți ouăle, puneți vanilia și amestecați. Adăugați făină de grâu cu sifon și amestecați totul.
În masa pregătită, puneți fulgi de ovăz, afine, stafide zdrobite și nuci. Se amestecă și formează un cookie. Așezați-o pe o foaie de copt. Fulgi de ovaz se coace timp de aproximativ 10-15 minute la o temperatura de 190 de grade.
Fulgi de ovaz cu nuci
- 250 de grame de unt
- două ouă
- 1,5 cesti de fulgi de ovăz măcinat
- un pahar de zahăr și făină
- 0,5 cești de nuci
- sare - la gust
- linguriță de praf de copt
Cum să gătesc cookie-urile de ovaz la domiciliu:
Se taie untul la temperatura camerei cu zahăr. Adăugați un ou la un moment dat, de fiecare dată când amestecați bine. Se toarnă fulgi de fulgi de ovăz, se amestecă bine.
Nuca se toaca marunt si se toarna in aluat. Făina de grâu se amestecă cu praf de copt și sare și se toarnă într-un castron pentru restul produselor. Se amestecă bine.
Răspândiți aluatul pe o tavă de copt cu o linguriță, astfel încât cookie-urile să aibă aceeași dimensiune. Coaceți timp de 15 minute la o temperatură de 180 de grade.
Postări populare:
