Soufflé este un desert francez aerian. Există multe feluri diferite de acest lucru, un favorit de multe feluri de mâncare. Poate fi banana, mărul, portocala și rodia. De asemenea, puteți adăuga diferite tipuri de fructe de pădure. Puteți să pregătiți un suflet de fructe într-un multivariat în mai multe moduri.
Aproape toate rețetele fructelor și sucurilor de boabe includ brânza de vaci ca produsul principal. Datorită lui, vasul este îmbogățit cu substanțe utile pentru organism și conține minimum de calorii. Casa de cedru trebuie să fie ștersă printr-o sită pentru a scăpa de bucăți și dacă este cumpărată într-un magazin, este suficient să-l biciuiți cu un blender. Există, totuși, rețete pentru sufle din fructe și fructe de pădure fără a folosi brânză de vaci.
În timpul gătirii, bucătarul are nevoie de atenție. Dacă nu aderă la tehnologia de gătit, masa se poate așeza în jos, iar aerisirea nu mai este posibilă. Da, și prea multe porții la un moment dat într-un multivariat nu veți găti.
Rețete de fructe și bomboane sufle:
Regulile și trăsăturile de a face un fruct și fructe de suflet într-un multivariat
Curd-banana și brânză de vaci-souffle de mere este mult mai ușor să se pregătească decât alte rețete de la fructe și fructe de fructe mai suculent. Pentru a pregăti bine acest desert, trebuie să bateți albi cu zahăr, iar gălbenușul se amestecă cu restul ingredientelor.
Fii atent. Dacă nu biciuiți veverițele bine, atunci sufla nu se va ridica și nu va lua bucăți. Dar dacă exagerați, proteinele pot deveni uscate.
Soufflé cu brânză de vaci și banane pot fi gătite fără zahăr, dar dacă gătiți dulceața cu brânză și mere, asigurați-vă că adăugați puțin zahăr, deoarece merele adaugă acid.
Rețeta pentru un suflet clasic de fructe într-un multivariat
Modul de a pregăti acest desert este atât de simplu încât chiar și copiii îl pot face. Este gătit timp de 10 minute și pus în multivarku.
- 500 de grame de brânză proaspătă;
- 3 oua de pui;
- 250 de grame de mango și aceeași cantitate de zahăr;
- un plic de vanilină;
- o lingurita de praf de copt;
- niște fructe.
- În primul rând, bateți brânza de vaci cu un blender. După aceasta, separați gălbenușurile de proteine. Galbenele, mango-ul și fructele se amestecă cu masa brută.
- Împingeți proteinele cu zahăr. După formarea spumei, le amestecați lent cu suc de fructe. După aceea, amestecați din nou masa obținută și adăugați vanilină și praf de copt.
- Lăsați sufla pentru câteva minute, lăsați-o să fie infuzată. Apoi, luați o matriță și ungeți-o cu unt. Uleiul de floarea-soarelui nu este potrivit, deoarece dă un miros caracteristic și dă gustului amar. Așezați masa în matriță și încărcați-o în multivark.
- Gătitul ar trebui să fie de 30-40 de minute, folosind programul "On Steam". Datorită prafului de copt și a proteinei, vasul va crește treptat.
Mâncarea noastră este gata. Bon apetit!