Coacerea din brânza de vaci este gustoasă, utilă și diversă. Pentru copt orice brânză de vaci va face. grăsime și uscată, moale și uscată, proaspătă și proaspătă, depozitată și cumpărată pe piață. Chiar și brânza de vaci nu este prima prospețime, care pentru alimente "la fel ca" nu mai este foarte bună, puteți adăuga la aluat. Trebuie doar să alegeți o rețetă potrivită sau să o ajustați la forma existentă.
Cold aluatul este de obicei un fel de aluat sau aluat de tort. Branza de brânză înlocuiește în rețete o parte a uleiului. reducerea conținutului de calorii al testului. Desigur, în cazul în care brânza de vaci este acru, este, de asemenea, trecut la aluat. Din patiseria coaceți coaceți nu numai pe cei preferați de toți din prăjiturile din copilărie. dar și plăcinte, cupcakes. Cruste de nisip și baze pentru plăcinte deschise.
În cazul în care brânza de vaci în coacere este folosită ca umplutură, acordați atenție temperaturii cuptorului. De obicei, nu trebuie să depășească 160 de grade Celsius. La o temperatură mai ridicată, proteina cașută se îndoaie, devenind rigidă, "cauciuc". Ouă. adăugat la brânza de vaci, va ajuta la prevenirea acestui necaz.
Cel mai faimos reprezentant al produselor dulci coapte din brânză de vaci este cheesecake. "moștenitorul" așa-numitei "listă de brânză Lviv". În ciocolata dulce de brânză de vaci, adăugați adesea fructe, fructe de pădure, fructe de padure, cacao sau ciocolată, fructe confiate și fructe uscate.
Deoarece brânza de vaci este perfect combinată cu verdețuri condimentate, legume cu frunze, sfecla, morcovi, roșii, puteți veni cu o varietate de opțiuni pentru coacerea nesănătoasă a cașului.