Anul următor al Cocoșului ne-a determinat să organizăm o degustare de feluri de mâncare de la un pui. Am decis să găsim cele mai interesante, să le comandăm cu livrare și să le împărtășim impresiile. Ei bine, atunci.
Puiul este o parte din multe feluri de mâncare - și european "Caesar", și curry indian. Deci, aproape toate companiile care livrează alimente, am găsit aceste sau alte opțiuni.
Un imens "meniu de pui" oferă o rețea RestUnion (dostavka.restunion.ru). Acest tratează orientale de la restaurantul „halva“ (supa de pui „Ugra Osh“ salata „Nargiz“ și „Sogdia“ fierbinte „Mehribon cu femela“ Plita, kebab kebab și colab.), Și italiană de la Casa Mia (piept de pui prăjit "Pollo Parmedzhano", "fettuccine cu pui" salată "Caesar pui" si "Golden hen" et al.) și ceh din Zlata Husa (kebab de pui în bacon, salata verde "Country", acasă tăiţei cu piept de pui „Ceske tăiței“ și altele.), și japoneză de la „Tsuru“ (salata „Hatori Sarada“ supa „Tom Yam“ și „tyadzuki Tory“ cu carne de pui, diferite tipuri de tăiței și orez cu pui de pui fiert, pui dulce cu orez "Tory teriyaki", etc.).
De altfel, feluri de mâncare de pui poate fi comandat cu un fler asiatic în cafeneaua "Mao Tao" (eda59.rf), Roll`s (arolls.ru), «Bandzay» (2700790.ru), Panda (panda59.ru), «Bamboo» (bambuk59.ru), Yoko (yoko-59.ru), "Sushi Wok" (sushiwok.ru).
Armeană "Chicken Chicken", salate "Nairi", "Aragats" și "Gourmet" sunt pregătite în restaurantul "Nairi" (nairi-perm.ru). O cafenea "Gonzalez" (gonzalez59.ru) oferă opțiuni mexicane - tortilla, burrito, nachos, quesadilla, tacos și chimichangu cu pui.
Compania „Alendvik» (dostavka-alendvic.ru) poate livra burgeri la pui, pui popcorn și pui într-un pui breading crocante, fierte sau găluște cu carne de pasăre fript din cafenea «găluște pizza» cu carne de pui, julienne, musaca (pui tocată la cuptor cu legume) și „pui de găină și latină“ de la Viva la Pizza.
Serviciul „Ivan Pizza» (ivan-pizza.ru) oferă 7 tipuri de pizza cu carne de pui, precum și sandwich-uri și tortilla. Aripi și file cu gratar este în meniul Café „Kebab» (shashlyk59.ru). Și de livrare on-line Pizzaman (pizzaman.ru) pot fi găsite aripi „Buffalo“, „stripsy de pui“, și, desigur, o mulțime de diferite pizza cu carne de pui.
Am decis să gustăm alimentele naționale din pui de la "Sakartvelo" și "Tanuki".
Restaurantul bucătăriei georgiene "Sakartvelo"
• Satsivi din pui Pui fiert cu sos "Bazhe" 200 g / 100 g, 250 ruble.
• Salată de Sukhumi Pătrunjelul de pătrunjel, puiul de pui, smântână, suluguni, semințe de rodie; 200 de grame, 250 de ruble.
• Hot "Tsitsila Tkelmashi" Pui prăjit cu sos tkemali 200 g / 50 g, 250 fre.
Vasele au fost aduse în aproximativ 1,5 ore. În pachet - trei recipiente din plastic, șervețele, scobitori; dispozitive nu a fost. Apropo, livrarea de la "Sakartvelo" la centrul orașului costă 200 de ruble; containerele sunt de asemenea plătite - 20 de ruble. căciulă.
• Aspect - 4,4
• Calitatea gustului - 4,3
• Corespondența ingredientelor cu compoziția declarată - 5
• Justificarea prețurilor - 4,7
Desigur, primul lucru care ne-a lovit a fost dimensiunea impresionantă a felurilor de mâncare. Aici este - generozitatea georgiană!
Degustarea a început cu o gustare rece. Satsivi ne-a plăcut. Toate cucerit sos tradițional georgian „Bazhe“, din lemn de nuc si apa cu usturoi, suc de lămâie și condimente aromate. Farfuria este format din diferite părți de pui fiert: unul a mers în bucăți un piept dryish pic, celelalte - picioare destul de suculent.
Salata "Sukhumi" a lăsat o impresie ambivalentă. Pro-uri: o vinete delicată, bine gătită, care merge bine cu suluguni. Contra: un gust neplăcut al vasului din cauza smântânii și a lipsei de condimente luminoase.
Hot "Tsitsila Tkelmashi", la prima vedere, părea destul de vrednic - aroma de gratar, aciditatea plăcută a tkemali. Dar unele bucăți de pui au fost mestecate proastă și într-un singur loc nu a fost prăjită ...
În „Tanuki“ pregăti o varietate de feluri de mâncare cu carne de pui - salate ( „Cezar-san“ și „Tory, dar marinata“), la cald si aperitive reci ( „Nasu Hottie“, „teriyaki conservatori“, „Abokado rulou de primăvară“ aripi de pui picante "Karami oku" pui prăjit în clătite grâu Peking) supa ( "ramen Tori", "Kanraku Ser"), varianta 5 fierbinte, kebabul și antena de pui teppan fierte (suprafața de gătit tradițională japoneză). În "coșul" de pe site-ul pe care l-am pus:
• «Abokado Spring Roll“ (2 portii) avocado de pui, branza Cheddar și coriandru în aluat crocant, cu sos de cimbru; 160/30 g, 265 de ruble.
• Pui "Tory Teppan" cu legume, susan și sos "Teppan"; 105/125/30 g; 310 ruble.
• "Tori no kasu" Pui, coji și ardei dulci, prăjiți în sos fierbinte, cu orez; 190/100 g; 310 ruble.
Am emis o comandă marcată "pentru viitorul apropiat". Curierul a bătut la birou exact într-o oră. Mulțumit de viteza de livrare și de ambalajele de vid de marcă ale vesela și disponibilitatea în ordinea unui set cu aparate, farfurioare, scobitori, servetele umede și gume de mestecat.
• Aspect - 4,7
• Calități ale gustului - 3,8
• Compatibilitatea ingredientelor cu compoziția revendicată - 4.7
• Justificarea prețului - 4,5
Rola de primăvară nu a făcut nimic. În umplutură, cu excepția celor descrise în descrierea de pui, avocado, brânză și cilantru, erau ciuperci. Ei cu brânză în mod clar "soloed", astfel încât, în general, gustul de rulou a fost oarecum ca un julien. Felul a fost completat cu roșii proaspete, frunze de salată și sos chic. Acesta din urmă "a extins" ratingul global la un solid patru.
Ca parte a „Tori Teppan“ - o destul de mari bucăți de carne de pui prăjit și se taie în ardei julienne, dovlecei, morcovi, vinete și fasole varza subțire. Legumele, în opinia noastră, nu aveau suficiente condimente - un sos dulce nu a salvat în mod special situația. Carnea era moale, suficient de suculentă, dar avea un miros ciudat de ardere. Aceeași trăsătură a fost și în "Tori no kasa": puiul literal înmuiat cu mirosul de ardei ars. Notele sale despre gust și orez uscat, desigur, dezamăgite, deși ne-a plăcut acutenența plăcută a vasului.
Încă o dată am devenit convins că serviciul de livrare a serviciului "Tanuki" este, probabil, cel mai bun din oraș. Dar gustul de feluri de mâncare, noi, din păcate, nu este mulțumit. În mod repetat, am putea comanda, probabil, numai rulouri de primăvară - și nu cu livrare, ci în restaurantul propriu-zis, pentru a încerca clocotul crocant.
În serviciul de livrare este un meniu de pui incredibil de divers. Alegeți, încercați să obțineți propriile dvs. impresii culinare!