Pot ajuta hrana pentru a face fata stresului? Nimeni nu se îndoiește de asta. Alimentele pot să doarmă și să doarmă, să se relaxeze și să tonifice, să se agite și să se calmeze.
În timpul unui stres stresant (examene, concursuri, un proiect de lucru ocupat, o schimbare a circumstanțelor vieții), nutriția poate deveni un suport serios sau o sarcină suplimentară pentru organism.
În timpul perioadelor de stres, este ușor să câștigi greutate. prin urmare, cantitatea și calitatea alimentelor ar trebui să fie sub control strict.
Luați alimente trebuie să fie cel puțin (dar nu mai mult!) De 4-5 ori pe zi. O astfel de alimentație divizată va evita simțul foamei, endorfinele produse în timpul mesei - "hormonii bucuriei" - vor menține starea de spirit a unei persoane la nivelul adecvat.
Alimentele ar trebui să fie calorii medii, echilibrate de raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați. Dietele pot exacerba numai starea stresantă a sistemului nervos uman.
Este de dorit excluderea din dietă a tuturor alimentelor interesante: alimente picante, picante și foarte grase, cafea și ceai tare și, desigur, alcool în doze mari. Apelul la alcool pentru relaxare în timpul stresului este plin de formarea dependenței, care, după cum știm, este foarte dificil de scăpat. Cu toate acestea, în doze mici, alcoolul este acceptabil. Principalul lucru în această afacere nu este numai cantitatea, ci și calitatea băuturii. Un pahar de cognac excelent, un pahar de vin uscat de struguri sau un pahar de bere de calitate poate contribui la recuperarea unei persoane. Cu toate acestea, băuturile alcoolice de calitate scăzută, chiar și în cantități mici, nu pot face decât rău.
În timpul stresului, organismul are nevoie de o cantitate mare de vitamine B, vitamina C, magneziu, calciu și alte vitamine și minerale. Această cerință determină principalele reguli ale nutriției:
O scurtă descriere a vitaminelor și mineralelor cele mai importante pentru organism, precum și a surselor din natură vă va permite să selectați în mod competent produsele pentru meniul antistres:
Vitamine și minerale