Denn du bist, a fost du.
În ceea ce privește Vikingul, nu i se permite tortului încă. Ei bine, au dat atât de multe jucării încât nu știu unde să le pun.
Anul trecut. E greu de crezut.
Și da. A lovit. În cele din urmă a trecut prin muncă.
Pe scurt, băieți, așteptați fotospamul procesului.
Brännvin Baba
Denn du bist, a fost du.
Multe mulțumiri lui Wardia pentru traducerea artistică a rețetei și adăugările valoroase la aceasta!
Oh, da! =) Trebuie adăugat că femeile pe care le-am preparat în seara dinaintea sărbătorii. După ce le-am îmbibat cu sirop, le-am lăsat să se răcească sub un prosop. În dimineața prosopul a fost deschis de pisică și frumos piddnkusyval toate cele șase femei =). Cu toate acestea, în fotografie le-am întors de cealaltă parte.
Toate tipurile de "femei" (inclusiv bine-cunoscutele rum-baba) sunt deja o reteta internationala pentru ei insisi. Dar dacă, în loc de rum, să-i turnați femeia branza islandeză, atunci farfuria nu-i va fi rușine să-i ofere pe nimeni o legătură cu un vorrior.
Brennivin este o băutură tradițională islandeză, este, de asemenea, un snack. Are o aromă destul de ierburi puternic, dar plăcută și un gust foarte bun (dacă sunteți, desigur, cum ar fi băuturi spirtoase). Islandezii înșiși sunt consumate de brännvin rechin său putred, dar oferă să-l adăugați în patiserie (reteta, de altfel, este luat din cartea de rețete islandeze).
Dacă nu aveți brandy - înlocuiți-l cu orice alcool parfumat și puternic, cum ar fi rom sau coniac. Permiteți-mi să vă reamintesc că o femeie bună, spre deosebire de majoritatea femeilor, oferită de patiserii casnici, ar trebui să fie sucuri aerisite și sângerate.
Ingredientele
Pentru femeie:
7 g (1/4 uncii) de drojdie solubilă
2 linguri. l. zahăr
2 linguri. l. apă caldă
4 linguri. l. (60 g) de unt
1/4 cană (125 ml) de lapte
Un vârf de sare
2 ouă
2 cesti (454 g) din făină cusută
Crema anglaise pentru prezentarea lui Baba:
300 ml. lapte
vanilla pod
3 gălbenușuri de ou (bătut)
1 lingura. l. zahăr pudră
Pentru sirop cu saramură:
1 ceasca (250 ml) de apa
1 cană (227 grame) de zahăr - sau puteți utiliza și o ceașcă de măsurare și măsurați volumul
1/2 cană (125 ml) de brenivină
Ciocolata "Mâna țiganului"
Denn du bist, a fost du.
Duminică s-au închis cu Wardia și cu o cameră în bucătărie și au făcut două deserturi pentru DR. Ei au fost foarte iubiți de oaspeți pentru asta. În timp ce primul, al doilea trebuie încă tradus.
Există mai multe modalități de a pregăti un desert spaniol tradițional "Brazo de Gitano" (cum se spune, nu sunt doar desert, ci și variante de carne ale acestui fel de mâncare). Dar cea mai identică se face în combinație cu sheră spaniolă și ciocolată amară. Excelent va merge cu o ceașcă de cafea și un pahar de aceeași sherry. După cum am văzut, nu este nevoie de mai multă dulceață în această rețetă: va fi mult mai delicios dacă lăsați ciocolata amară să spună totul pentru tine. Și dacă zahărul nu este de ajuns - ar trebui să arunci un pahar de sherry.
Ingredientele
Pentru tort:
250 g ciocolată amară;
80 ml. cafea neagră puternică;
8 ouă;
2 linguri de zahăr;
3-4 linguri de sherry spaniol pentru a impregna (poate fi înlocuit cu orice alt lichior dulce sau rom, dar în cazul de rom în tort ar trebui să adauge încă o lingură de zahăr).
Pentru crema:
300 ml. cremă moale
2 linguri de zahăr fin.
+ cateva linguri de zahar pudra si praf de cacao (pentru stropire).
Denn du bist, a fost du.
Dificil pentru muzhiks cu diete. Și nu atât de mult pentru că este dificil pentru ei să se restructureze pe o altă dietă, să refuze pelmenkoff, carne prăjită și ceai cu cookie-uri. Dificil pentru că majoritatea bărbaților nu gătesc. Și dacă vor fi gătite, vor găti exclusiv mâncăruri de tipul "bărbați", cum ar fi pilaf, kebab shish și alte oi. Asta este, responsabilitatea pentru dieta masculină cade pe umerii unei femei.
Poate doar o femeie, și femeia cu o anumită mentalitate poate obține plăcere din dieta. Nu vorbesc despre versiunea atunci când femeia hawala o hrișcă și nesănătoase având în distracție pe grăsime dispare, dar trupul este cumva sagging falduri și halbă arată ca după un chef de zece zile. Nu sunt nici măcar pe versiunea, atunci când o femeie devine placere de calorii contabile manchkinskoe nesănătoase, aranjarea periodic maraton sub sloganul: „dacă pot supraviețui o săptămână întreagă la 200 de calorii pe zi“ (și, pentru unii, înlocuiește de fapt cele ale MMORPG-ul).
Vorbesc despre acei oameni cărora le place să inventeze și să pregătească mâncăruri delicioase. Cu plăcere experimentează în bucătărie, fără să se simtă defectuoasă sau foame. În acest lucru există un anumit buzz, da. Și trupul - și el nu e un prost. El se poate simți în mod natural și confortabil, fără prajit, gras, sărat. Distrugerea săptămânii - și gustul se schimbă drastic. Receptorii de gust se adaptează foarte rapid la gustul natural al alimentelor (și apoi îmi amintesc "Peșterile de oțel" Offtopic).
Există doar două dezavantaje pentru acest tip de hrană:
- trebuie să ne iubim în continuare pentru a găti și sunt în acest moment (este clar că cei care nu au timp acasă pentru a sculpta flori, nu va fi niciodată timp să orbească soțul ei sărmăluțe)
- este scump. Alimentația sănătoasă costă mai mult decât pelmenki.
Știți care este primul semn că o persoană stă într-o dietă ereditară și, în general, se ocupă de gunoi? O persoană vorbește despre o dietă. Și toată lumea știe cu siguranță - e pe o dietă.
"Nu ai conștiință, sunt pe o dietă - și tu faci colibele!"
"Nu, și nu oferi! Astăzi mă pot îmbolnăvi doar!"
- De ce ai cumpărat toate aceste bunătăți?
"Vă învinovățesc tot ce mă urăște prost."
"Monodiet, dukan, heta colesterică a Kremlinului, mâncare separată". Cred că l-am chemat pe Satan! "
Ne-e-Bat.
Așa este. În jos cu versurile și offtopic. Acasă, aproape o catastrofă. Tatălui meu i sa alocat al zecelea regim alimentar. Pentru muzik - o dieta. Și mama nu este în mod clar un fan al gătitului. Nu, ea produce borsch excelent, dar - în starea de spirit. Situația este neuniformă. O dată pe săptămână, desigur, le pot aduce ceva util și comestibil, dar să trag prin oraș cu tăvi și borcane. = \ Ei bine, CWS se ridică atunci când cineva hamește cu entuziasm havka, da.
Denn du bist, a fost du.
Vara este la fel! Fired la aragaz!
Să conducem curând, se termină.
Nu întreba de unde vine iarba. Unde a fost - nu mai sunt: R
Denn du bist, a fost du.
Denn du bist, a fost du.
Tortul este o minciună.
Denn du bist, a fost du.
Din acest număr de ingrediente, o mulțime de aluat iese, am avut destule pentru două dintre acestea. hmm. torus. Așa că unul dintre ei a mers să lucreze la Max. Având în vedere că tortul este dulce și hrănit, o mică felie subțire este suficientă pentru ceai. Deci numără-ți puterea. Tortul poate sta în frigider și nu-și pierde calitățile de gust timp de cel puțin o săptămână. În ziua a 2-3-a este chiar mai gustos.
Dass ist mein Teil
Denn du bist, a fost du.
@ starea de spirit: Nu o voi curăța oricum. Apropo, puteți face clic pe ^
Compote din pere "Pourquoi pas"
Denn du bist, a fost du.
Compotul este preparat într-o atmosferă spartană. În laborator, într-o hota de fum. Pe placi. Într-o cratiță de epocă. Numai tehnicienii de laborator experimentați au voie să fie gătite (astfel încât în fotografie nu este I = P).
Toate ingredientele sunt aruncate în apă și se fierbe până se înmoaie.
Se bea dintr-un recipient de laborator brutal.
De unde vine numele, întrebi?
Și am avertizat imediat pe toată lumea - perele verzi nu sunt, deoarece martorii oculari spun că efectul este turbulent și imprevizibil. Cuvintele: "Haide, nimic nu se va întâmpla!" - Poporul a pus imediat pe perele necoapte. Prin urmare, concluzia:
Dacă vă decideți, atunci decideți,
Și dacă am decis, pentru cauza!
Pourquoi pas, camarazi - de ce nu!
"Lapte Fried", desert spaniol (reteta cu fotografii)
Denn du bist, a fost du.
LECHE FRITA (lapte praf), desert spaniol.
Acesta este unul dintre cele mai tradiționale deserturi, în care scorțișoara se întâlnește cu vanilie, pe tot cuprinsul Spaniei (mai ales în nord). Poate că pregătirea va părea supărătoare, mai ales pentru prima dată, dar merită să o pregătiți pentru copii.
Cel mai plăcut lucru despre această rețetă este acela că este fabricat din cele mai obișnuite produse. Este foarte ușor să-l stăpânești.
Se dovedește un desert aromat foarte gustos, în consistență asemănătoare cu un cartof gros de piure într-o crustă crocantă. Dacă nu-i spuneți degustatorului, din câte este - garantez, el va decide ce este din cartofi. =) Dupa doua piese pe care vrei sa le cada, gratios de jos si aranjeaza o siesta.
Ingrediente (pentru 4-6 porții):
500 mililitri de lapte
1 băț de scorțișoară (ca de obicei, puteți înlocui pământul)
1 fâșie de coajă de lămâie cu dimensiune de 5x1 centimetri
1 vanilie fără semințe (zahăr de vanilie sau vanilină, ca un caz extrem)
140 de grame de unt
250 de grame de făină
145 grame de zahăr granulat
4 ouă (pentru a separa gălbenușurile de proteine)
125 de grame de pesmet
Ulei vegetal pentru prăjit
1 lingurita de scortisoara, amestecata cu 80 de grame de zahar granulat
Cine nu este interesat de poze și notele mele - aici este textul sursă al rețetei.
Ungeți o farfurie dreptunghiulară pentru prăjire (
27x17 centimetri). Așezați partea inferioară și partea laterală a vasului cu hârtie de copt. Se toarnă laptele într-o cratiță, se pune scorțișoara de scorțișoară, coaja și vanilie în același loc; aduceți la fierbere. Opriți focul.
Într-o tigaie mare cu un fund gros, topiți untul la foc mediu. Se toarnă 185 de grame de făină. Amestecul trebuie să rămână în jurul lingoului. Reduceți căldura la scăzut, gătiți 30 de minute, amestecând ocazional și apoi adăugați zahăr. Adăugați încet lapte în tigaie, amestecând constant. Se amestecă timp de aproximativ 10 minute sau până se formează o masă uniformă, groasă, care se va separa de pereții vaselor. Îndepărtați-le din căldură și adăugați galbenusurile de ou în mod alternativ la amestec, după cum urmează, amestecându-l după adăugarea fiecăruia (în acest stadiu amestecul trebuie să devină neted, strălucitor). Distribuiți amestecul într-un vas de copt, aliniați-l cu mâna. Se lasă timp de 1 oră pentru a se răci și a îngheța.
Loviți ușor albii de ou. Scoateți amestecul congelat din vas, tăiat în pătrate de 5 cm. Întoarceți-vă de pe toate părțile mai întâi în restul făinii și apoi în pesmet. (ați uitat să scrieți că pre-pătratele trebuie să dunk în veverițe) Puneți deoparte.
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul turnându-l într-un strat de 1 cm și prăjiti pătrunderea amestecului în el timp de 1 minut de fiecare parte sau până devin maro. Puneți pe un prosop de hârtie pentru a acoperi excesul de ulei. În timp ce desertul nu sa răcit, stropiți-l cu un amestec de zahăr și scorțișoară. Trimiteți imediat.