Datorită culinarului francez Nicolas, ne bucurăm în timpul iernii aromele și aromele vara parfumată și toamna șofran. Pentru a rula compoturile delicioase este un ritual pentru a păstra recolta de vară a fructelor și fructelor sub formă de băuturi.
Pentru a culege cu compoturi pentru iarnă a stat pentru o lungă perioadă de timp, ar trebui să adere la sterilitate absolută. Băncile și capacele trebuie spălate bine cu detergent și sifon, fierte sau ținute pe aburi.
Selectați fructele și fructele coapte și elastice fără cele mai mici semne de putregai, astfel încât compoturile de conserve de casă să nu provoace germeni.
Pentru a vă asigura că bidoanele închise nu explodează, trebuie să existe o anumită cantitate de zahăr și acizi de fructe în compoturile acasă. Făcând asortat, este mai bine să dați fructe dulci într-un borcan acru sau să adăugați acid citric.
Dacă decideți să faceți un compot de fructe întregi, atunci merită să le folosiți mai întâi. O piatră de cireșe, prune și alte fructe este sigură timp de până la un an, apoi substanțele rele încep să iasă în evidență.
Pentru a fierbe un compot curativ de vitamina-berry fără sterilizare, ar trebui să acorde atenție cuișoarei de pasăre, cărnii de trandafiri sau cătină-de-mare.
Compotul poate fi vitaminizat și să-i dea un șic deosebit, adăugând câteva mirodenii sau ierburi: salvie, scorțișoară, tarhon, șofran. Într-o băutură dintr-o pară și rebarbă pentru a adăuga ayr, gust de umbra sălbatic de căpșuni cu vanilie, anason pentru a înnobila compot sfecla.
Conservele de fructe sunt foarte utile și ușor absorbite de organism. O cireșă delicată va decora tortul festiv, gutui cu iaurt de casă va fi cel mai bun desert de iarnă.
Cu retetele compoturilor, veti astepta iarna cu nerăbdare, iar serile cu zăpadă vor trece repede cu un pahar de compot gătit.
Îți place sucul de dovleac și morcov? Personal, sunt foarte! Este gustoasă și utilă, și reamintește cele mai bune din viața copilăriei. Prin urmare, mai multe borcane din această băutură trebuie să fie recoltate la înălțimea sezonului.
Gustul uimitor și mirosul de suc de dovleac Imi amintesc din copilarie - iarna mama mi-a dat intotdeauna mama. Pentru o lungă perioadă de timp am căutat o rețetă pentru această băutură luminată și sănătoasă, până când i-am dat seama cu acid citric.
Există o mulțime de moduri de a pregăti compoturile pentru iarnă. Vreau să împărtășesc unul dintre cele mai simple și mai rapide exemple de preparare a unei băuturi din boabe de coacăze negre. Gustul acestui compot este incredibil, iar aroma este pur și simplu magică!
Una dintre cele mai comune metode de conservare a căpșunilor pentru iarnă este sterilizarea în cutii sub capace în propriul suc. Preparând boabele în acest fel, veți economisi aroma și majoritatea vitaminelor.
Compotul de fructe de casă făcut din struguri, mere și pere, are un gust plăcut de catifea și este plăcut de aproape toată lumea. Pentru a fi pregătit pentru utilizare ulterioară, sterilizarea nu este necesară și va dura mai puțin de o oră.
Compotul din prune este foarte popular datorită gustului său delicat, a aromei delicate. Pentru a conserva compotul de prune pentru iarnă își poate permite orice amantă, deoarece în sezonul estival acest fruct este vândut la un preț accesibil.
Compote de prune cu plus de menta pot fi beți nu numai în vara fierbinte, dar, de asemenea, pentru a conserva băutura pentru iarna. O combinație plăcută de vitamine cu o aromă de mentol revigorantă va atrage toată lumea fără excepție.
Dacă sunteți în căutarea pentru o modalitate dovedită și simplă de a închide mai multe borcane de compot gustoase de fructe de padure pentru iarnă, uita-te la această rețetă. Compotul se dovedește a fi bogat, aromat, cu un gust placut dulce și acru.
O gustare de compot cornelian de casă gătită cu această rețetă simplă și rapidă vă va oferi o sursă de energie și vă stinge setea. Compote are un gust placut dulce-acru și ușor tartă.
Compotele, în care au fost combinate câteva specii de fructe de pădure, au cel mai intens gust și aromă unică. Un trio de coacăze, zmeură și căpșuni dă naștere unei gusturi unice și compoziției aromatice.
Pe o iarnă lungă rece, multe gospodine fac blănuri de compot. Sunt în familia noastră ca să bem totul, și de aceea vreau să-mi surprind familia cu un nou gust. O mulțime de informații despre compoturile cu boabe și.
Merele pentru compot este mai bine să se ia acru-dulce și nu de dimensiuni mari, astfel încât acestea să intre ușor în gâtul borcanului. Cireșe sunt, de asemenea, acru. La dacha un copac creste cu o cirese acide. Există.
Uneori compoturile unei combinații de fructe de padure și fructe ne dau noi gusturi neobișnuite. Nu este pentru prima oară când, în plus față de compotul din recolta de cireșe pentru iarnă, compoturile de cireșe și caise. Caisele ar trebui să fie.
Avem un coacăz roșu în grădina noastră. Este imposibil să mănânc totul, așa că pregătesc compoturile pentru iarnă. Păstrez compotul într-un apartament normal la o temperatură de 22-23 grade Celsius. De aceea am pus atât de mult.
Uită-te la imaginea pe care am găsit-o în arhivele mele. Recoltarea de compot de cireș pentru iarnă în condiții de țară. Am observat că am pus o mulțime de fructe de padure în compot. Prin urmare, compotul este saturat si dulce. Ingredientele din calcul.
