Dacă aveți rude sau cunoștințe cu un obicei minunat de a informa despre vizita dvs. într-o jumătate de oră, atunci rețeta este o prăjitură cu frișcă, de asemenea, o numesc "tort rapid", doar pentru un astfel de caz. În doar o jumătate de oră veți pregăti un tort delicios și frumos, dovedind încă o dată că nimeni nu vă va lua prin surprindere.
Am întotdeauna un set de "foc" de ingrediente. Dar dacă nu aveți un astfel de set, mergeți la cel mai apropiat magazin și cumpărați bureți, gem, cremă.
- 3 prăjituri cu biscuiți
- 0,5 litri. cremă 30% conținut de grăsime
- 300 gr. crizanteme
- 3 linguri zahăr sau zahăr pudră
- 6 linguri băutură
- 50 gr. ciocolată rasă
- 1 kiwi
- Deci, amestecați crema răcită. Puteți să le bați manual sau cu un mixer. Dacă amestecați cu un mixer, instalați un mixer cadru. Blender pentru frișcă nu este bună.
- Începeți biciuirea cu cea mai mică viteză. Adăugați treptat zahăr. Împingeți crema până când se formează o cremă persistentă. Este important să nu exagerați, altfel crema se va transforma în unt.
- Luăm un tort sau o farfurie mare, punem primul tort pe el. Apoi faceți următoarele:
1. Impregnăm tortul cu lichior "Amaretto" sau cu orice alt lichior de fructe. Ideal lichior de casă dintr-un trandafir de ceai. Procesăm de la calcularea unei perechi de linguri de lichior pe tort. Dacă doriți, puteți impregna mai puternic.
2. În partea de sus cu un strat subțire de răspândire a gemului de zmeură de casă.
3. În partea superioară a blocajului, distribuiți uniform 1/3 din frișcă. - Acoperiți cu o crustă secundară și repetați articolele 1,2,3
- Am pus a treia, ultima tort. Din nou impregnăm cu lichior, smear cu gem. Aplicați cu atenție frisca, pentru a nu grasa gemul.
- Cu ajutorul unui cuțit mare, nivelul suprafeței tortului nostru delicios.
- Acoperiți cu zahăr și presărați cu ciocolată rasă. Dacă nu există aproape nicio ciocolată, mâncărurile fine, nucile, stafidele etc. sunt perfecte.
- Și atingerea finală - un tort cu cremă, decorați cu pene de fructe proaspete, de exemplu, bucăți de kiwi.
- Am pus tortul cu frisca în frigider. Toată tortul nostru este gata și niciun oaspete neașteptat nu este înfricoșător!
P.S. Desigur, biscuiții sunt mai bine să vă coaceți, dar este un caz de urgență, când trebuie să faceți rapid un tort delicios și nu este timp pentru astfel de prostii)))
Apropo, eu numesc acest tort rapid nu numai în timpul de fabricație, dar și de viteza de a mânca.Ți-a plăcut rețeta? Trimiteți-le prietenilor:
Aceste feluri de mâncare merită încercate
Natalia 17.08.11
Nu știu dacă va fi delicios dacă luați prăjiturile achiziționate. Deși mi-a plăcut ideea de a impregna tortul cu lichior. Merită să încercați.Alena
Asigurați-vă că încercați. Veți vedea că acest tort cu cremă este o baghetă reală, o salvare, mai ales în căldura de vară, când vreți să nu mai porniți cuptorul)))Victoria 25.08.11
Alena, a preparat un tort cu cremă conform rețetei tale. Mâncați, nu mai există tort pentru câteva minute. Mulțumesc. Un tort foarte delicat și delicios.Natalia 21.10.11
Am vrut să gătesc acest tort pentru o lungă perioadă de timp, în cele din urmă am reușit. Delicatețea este neobișnuită, atât de delicată și parfumantă, doar un basm.Valeria 18.10.12
Alena, și poți înlocui ceva cu băuturi alcoolice, de exemplu, cu coniac? Amaretto scump. Și totuși, mi se pare o lingură mică.Alena
Cognacul va da amărăciune la tort și alcoolul va mirosi puternic. Este mai bine să luați un lichior de fructe ieftin. Când nu există Amaretto la îndemână. apoi înmuiam prăjiturile cu un lichior de casă din trandafir. Se pare chiar mai gustos. Pentru a înmuia gustul și a micșora puțin gradul, lichiorul roz poate fi ușor diluat.
În ceea ce privește cantitatea de impregnare, aceasta este în întregime o chestiune de gust. De asemenea, cantitatea depinde foarte mult de uscarea biscuitului. Pe proaspăt coapte mai puțin, pentru ieri ușor uscat, desigur, mai mult. Uneori este nevoie de până la 100 ml pentru a impregna prăjiturile. acasă lichior.Olga 29.12.13
Recent, mai puține gospodine preferă ei înșiși prăjiturile, cred că este mai ușor să cumpere, dar sfătuiesc să pregătesc acest desert. Se dovedește atât de blând că se topește în gură, gătește rapid și dispare de pe masă în câteva minute). Mai mult, ingredientele sunt disponibile pentru toată lumea, puteți cumpăra la un magazin din apropiere.Fani 09.01.14
Acum sunt prăjituri de burete gata preparate, dar pot fi comparate cu prăjiturile de casă ...? De obicei, impregn cu unele lichioruri de fructe, atunci când nu există absolut nimic, apoi cu gem lichid sau chiar sirop de zahăr. Dacă totul se face cu moderatie, prăjiturile vor fi moi și gustoase, restul va fi terminat cu frisca).Credință 22.01.15
Tortul sa dovedit a fi delicios și, cel mai important, a durat aproximativ 15-20 de minute. Cruste și cremă făcută conform rețetei și cu decorarea pe care am experimentat - umplut prăjiturile cu glazură de ciocolată, iar în partea superioară decorată cu felii de mandarine și nuci. Sa dovedit și ea bine.Galina 17.01.17
Este posibil să se înlocuiască smântână cu smântână 25%, sau smântână 20%. Vei primi crema? 2/3 pahare din care 130 ml sau alt volum? Chiar ca retetele tale. Mulțumesc.Alena
Galina, există două tipuri de cremă. Crema cu conținut scăzut de grăsimi, care este utilizată pentru prepararea mâncărurilor, cel mai adesea sosuri. 20% din cremă este fără grăsime.
Pentru a pregati crema aveti nevoie de crema de grasime, continut de grasime de cel putin 30%, folosesc 35%. În acest caz, crema trebuie să fie proaspătă și lichidă. Crema inghetata sau cu smantana nu este potrivita, ei nu se vor sparge.
Dacă nu există posibilitatea de a cumpăra cremă de conținut de grăsime necesar, atunci puteți pregăti smântâna. în timp ce smântână este mai bine să cumpere acasă, gros. În cazul cornierei din magazin (conținut de grăsime de 30% și mai mare).
Un pahar de obicei folosesc un standard, 250 ml. în acest pahar se pun 130 g. făină, dacă nu are un roller-coaster. Măsurăm 2/3 din acest pahar.Articole similare