Sosul cu legume este considerat un fel de mâncare delicată și sănătoasă. În ciuda simplității sale în gătit, ea surprinde cu gustul său inimitabil și cu moalețea. Chiar și un student de novice culinar poate înțelege știința de sosuri de gătit. Adăugați la acest sos puteți mânca toate legumele care vă plac și chiar și condimentele. Acest fel de mâncare va fi o opțiune unică în orice moment al anului, să nu mai vorbim vara, când noua cultură este pregătită din legume.
Este recomandabil să preparați un sos de legume într-o multivarcă cu o porție mică, suficientă pentru a avea o cină sau o cină pentru familie. Este bine proaspăt. Vă sugerăm să încercați reteta noastră.
ingrediente:
- Cartofi - 2 bucati;
- Carne (dovlecel) - 200 g;
- Morcovi - 1 bucată;
- Ceapa - 1 buc.;
- Ardei dulce - 1 buc;
- Usturoi - 2 felii;
- Marrow - 2 buc.
- Tomat - 1 bucată;
- Condimente - pentru gust.