Cum nu vă place fructele de mare? Acesta nu este doar unul dintre cele mai utile produse, ci și neobișnuit de gustos. Încerc să folosesc daruri de mare în tot felul de salate, mâncăruri și chiar coacere. Deci, printre prietenii mei este foarte popular pizza cu midii. Într-adevăr, de îndată ce am încercat să-l gătesc personal, această rețetă a fost acum imprimată în memoria mea pentru viață.
Pizza cu midii
Mai intai pregatesc aluatul. Pentru a face acest lucru într-un vas profund, amestecați toate ingredientele și amestecați-l. Ar trebui să se întindă abrupt, încât să fie posibil să se rostogolească în mod confortabil și subțire.
Pe o suprafata curata si uscata, rostu aluatul, grosimea nu trebuie sa fie mai mare de 2-3 mm.
Schimbați midii într-o farfurie adâncă sau într-o cratiță. Am pus apă pe sobă și l-am adus la fierbere. Am turnat midii fierbinți și l-am lăsat să bea.
Deoarece midii sunt deja fierți, este necesar să așteptați literalmente 10 minute și pot fi deja folosiți în continuare.
De îndată ce fructele de mare se topesc și devin moi, l-am răspândit peste sos.
Spăleam roșiile în apă și tăiem în cercuri subțiri. Nu tăiați prea gros, această pizza va fi prea udă.
Brânză Îmi frece un răzuitor mic și bine am adormit cu vârful unei pizza. Preîncălziți cuptorul la 200 0 C și trimiteți antena pentru a coace timp de 20 de minute.
Imediat ce brânza se topește bine, pizza este gata. Felul delicios este tăiat în bucăți și servit la masă.
Carte de bucate (rețete salvate)