Seara, au pregătit orezul pentru garnitură și a rămas? Nu este nimic de aruncat. Pregătiți-vă a doua zi pentru cină de orez cină cu mere: și excedentul de produs va fi irosit, și veți obține un fel de mâncare delicioasă. Această caserolă de orez ca într-o grădiniță, rețeta era variată de mere, dar caserola poate fi oferită nu numai copiilor, adulții și cu plăcere se regăsește. Deci, aveți nevoie de un set simplu de produse:
1,5 cesti de orez fiert
2 linguri de smantana
1/3 cana de zahăr
30 g unt + o bucată mică pentru a lubrifia matrița
Dacă nu aveți orez fiert, clătiți chifla și puneți-o în apă ușor sărată. Apoi, aruncați-o într-o gaură, spălați glutenul rămas din apa fiartă și transferați-o într-un vas separat pentru a se răci.
Porniți cuptorul pentru a se încălzi. Amintiți-vă, ar trebui să puneți caserola într-un cuptor fierbinte.
Între timp, separăm proteina de gălbenuș și punem untul înmuiat la gălbenuș (nu adăugăm toată cantitatea).
Ar trebui să fie de o asemenea structură încât să poată fi curățată cu ușurință de o furculiță. Am amestecat untul cu gălbenușul până la o consistență omogenă. Se amestecă albul până la vârfuri stabile.
Rămâne să se spele, să se coacă și să se frece pe un măr mediu de ras. Când această etapă pregătitoare este finalizată, pregătim baza de orez pentru caserolă. La orezul fiert și răcit se adaugă gălbenușul cu unt, se amestecă.
Apoi, schimbați proteina bătută și turnați-o în smântână, amestecați din nou.
O mică plăcuță ceramică sau o formă specială este unsată cu unt și se pune pe fund aproximativ jumătate din orez.
Dacă gătiți o caserolă în mai multe recipiente, distribuiți ingredientele în mod egal. Pe orez se pune o parte din mărul frecat și se presară cu zahăr.
Dacă doriți ca orezul dvs. să fie dulce, puneți-l puțin mai mult, dacă acest preparat este preparat exclusiv pentru un copil care nu dorește să mănânce dulciuri, adăugați-l doar puțin. Apoi, așezați orezul rămas și pe el - un măr. Presăriți din nou zahărul. Înainte de a pune caserola în cuptor, puneți câteva mici bucăți de ulei pe partea de sus (aici este locul în care părțile pe care le-am lăsat sunt utile).
Coaceți vasul timp de 25-30 minute la o temperatură de 180 de grade. În acest timp, orezul datorită untului va avea un gust cremos, va fi saturat cu suc de mere, iar mărul în sine va deveni moale - și mâncarea poate fi servită la masă. Bon apetit!
