Mulți s-au confruntat în mod repetat cu o astfel de problemă, cum ar fi formarea de gaze în intestin. De regulă, flatulența nu indică întotdeauna nici o boală, cel mai adesea apare din cauza unei alimentații necorespunzătoare și a obiceiurilor alimentare dăunătoare. Copilul, în primii ani de viață, simte excesul de gaz cel mai puternic, dar este capabil să provoace o mare anxietate adulților. În acest articol, vom vorbi despre cauzele și tratamentul, caracteristicile nutriției, precum și o dietă cu flatulență.
Cauzele apariției și tratamentului flatulenței
Cu generarea crescută a gazelor, este necesară o dietă specială (foto: www.sovetclub.ru)
Flatulența este o concentrație crescută de gaze. Cel mai adesea, gazele provin din aerul înghițit sau din sistemul circulator, dar se pot forma și în lumenul cecului. În mod normal, intestinele nu trebuie să se umfle, până acum 300 ml de gaz se acumulează în tractul digestiv. În fiecare zi, o persoană sănătoasă eliberează aproximativ 500 ml de gaz. Un miros neplăcut este asociat cu prezența compușilor cum ar fi hidrogen sulfurat, scatol, indol. De fapt, dacă intestinul acumulează gaze, se formează o spumă mucoasă vâscoasă cu numeroase vezicule. Poate agrava absorbția nutrienților, face dificilă digestia și reduce acțiunea enzimelor. În condiții normale, bacteriile (locuitorii microflorei intestinale) absoarbe cea mai mare parte a gazelor, dar uneori echilibrul este perturbat.
Spinarea excesivă: cauze și tratament
Foarte des, formarea de gaz este diagnosticată la copii datorită imperfecțiunilor sistemului digestiv și enzimatic. La adulți, flatulența apare din cauza unor astfel de momente:
- Boli ale tractului digestiv (sindromul intestinului iritabil (IBS), gastrită, colecistită, duodenită etc.).
- Operații și leziuni intestinale.
- Utilizarea anumitor medicamente.
- Din cauza infecțiilor transferate.
- Datorită caracteristicilor anatomice congenitale.
- Alimentație incorectă.
- Obiceiuri rele.
- Tulburări nervoase și stres.
Meteorismul se poate manifesta în moduri diferite:
- Semnificativă durere și balonare, lipsa scurgerilor de gaze.
- Gazele furtunoase, un sindrom de durere ușoară.
Simptome minore: diaree, greață, scăderea poftei de mâncare, rarită frecventă, frenezie în abdomen, slăbiciune generală.
Pentru a trata flatulența, este necesar, având în vedere motivul formării gazului. Metode de tratament:
- Nutriție corectă (regim terapeutic).
- Tratamentul bolilor concomitente.
- Îmbunătățirea motilității gastrice (se prescriu prokinetice).
- Tratamentul biocenozelor (biopreparate).
- Eliminarea gazelor din lumenul intestinului (cu ajutorul sorbentului și a perfuziei pe bază de plante).
Dacă există o lipsă de enzime, trebuie să creșteți secreția: este prescrisă o combinație de pancreatină, pepsină și suc gastric.
Lista de produse permise și interzise
Nutriția cu flatulență trebuie să fie echilibrată (foto: www.jmiss.ru)
Dacă aveți flatulență, acest lucru nu înseamnă că trebuie să gătiți doar terci și supe, lista produselor permise este mare:
- Brânză: biscuiți, pâine albă de ieri, tărâțe de secară.
- Fructe (cu excepția celor interzise) și legume (morcovi, dovleci, castraveți, sfecla, dovlecei) în formă de focă sau gătit, verdeață.
- Peste și fructe de mare cu conținut scăzut de grăsimi.
- Carne slabă și păsări de curte.
- Ouă (ouă moi sau fierte).
- Pește, legume, carne, supe de cereale.
- Cereale (hrișcă, grâu, orez, făină de ovăz).
- Produse lactate fermentate: iaurt, kefir, smântână cu conținut scăzut de grăsime, sourdough.
- Băuturi: apă fără gaz, cacao, suc, diluat cu apă, compoturi nealterate și băuturi din fructe.
Când trebuie eliminat IBS cu flatulență:
Dieta cu balonare
Conform clasificării lui Pevzner, o dietă cu flatulență și umflături este un tabel №5 (foto: www.vekzhivu.com)
Dieta cu umflături intestinale este numită individual, luând în considerare bolile însoțitoare și trăsăturile fiziologice. Deci, dieta cu balonare și sarcinile sale principale:
- Normalizarea funcției secretorii și motorii a tractului gastro-intestinal.
- Scăderea proceselor de putrefacție și fermentare.
- Furnizarea corpului cu nutrienți.
- Excluderea produselor care prezintă intoleranță.
- Restaurarea microflorei.
Nutriția cu balonare se bazează pe următoarele principii:
- Ratia zilnică trebuie să conțină până la 50 g de grăsime, până la 200 g de carbohidrați și până la 120 g de proteine. Valoarea energetică este de 1600 kcal pentru femei și 1800 pentru bărbați.
- A mânca este necesar fracționată. împărțiți mâncarea în 5-6 recepții.
- Nu puteți bea mâncare, așteptați 30-40 de minute, apoi beți ceai sau cafea.
- Alimentele ar trebui să fie la temperatura camerei, de cel puțin 2 ori pe zi trebuie să mănânci un vas fierbinte, nu un bine uscat.
- Excludeți alimentele rapide, gustările și alimentele pe parcurs (înghiți excesul de aer).
- Apropo, e mai bine sa renunti la mancarimea: stimuleaza productia de suc gastric.
- Nu mai vorbi în timp ce mănânci, mestecați bine mâncarea.
- Respectați regimul de băut: cel puțin 1,5 litri de apă curată pe zi.
- Nu fiți leneși și găsiți informații despre mesele separate. Acest lucru este valabil mai ales cu frecvente tulburări digestive și constipație. Unele produse nu pot fi combinate, este necesar să se știe.
- Renunțați la prăjit și fiert până la mese crocante. Alegerea dvs. este preparată și alimentele aburite.
- Cele mai populare diete sunt supa, salata si leguma. Dieta cu IBS cu constipație necesită un conținut crescut de fibre și grăsimi vegetale. Dieta cu IBS cu diaree ar trebui să includă mai multe proteine și fibre grosiere.
Meniul aproximativ
Nutriția corectă este garanția sănătății dumneavoastră (foto: www.watchfit.com)
Tabelul 1. Meniu timp de 7 zile