Suntem angajați în verdeață în creștere. În primăvara și toamna vom obține un marar destul de bun, parfumat. Dar, în vara - indiferent de cât de mult a încercat să crească, toate fără nici un rezultat - plantele sunt ridicate de nu mai mult decât înălțimea unei cutii de chibrituri, săgeata aruncare, devenind de culoare cenușie și în curând se ofilesc. De nenumărate ori au încercat să semene marar în diferite moduri, dar nu au obținut rezultatul dorit.
Dill (Anethum graveolens L.) este o plantă anuală erbacee. Mararul este considerat locul de nastere al Mediteranei, nu din cauza rezistenței sale la rece a acestei culturi, mai degrabă răspândirea nepretențios pe întreg continentul european și a câștigat un loc demn printre alte culturi picante și aromatice.
Mărul a fost cunoscut în Rusia încă din secolul al X-lea. Oamenii de știință au reușit să găsească un fragment de manuscris datat 1193, care conține o descriere a unui mod de utilizare a mărar „Sochivo (tocană) fierte fără ulei, dar nu și în vsyplyut (th] cultură“.
Valoarea nutritivă și terapeutică ridicată a acestei plante se datorează unei bogate compoziții biochimice. Pentru gătit, utilizați ierburi proaspete și uscate, tulpini de flori, semințe și chiar rădăcini.
"Sus" - așa se face că numele generic de marar este tradus din limba greacă. Și trebuie să spun, planta trăiește până la numele său: semintele au germinat timp relativ lung (10-20 zile), în primele două săptămâni după răsărire plantele se dezvolta foarte lent. Dar apoi vârful rapid, „rulează“ în sus: doar o chestiune de două săptămâni - și în loc de dantelate arbuști verzi în balansarea Umbrele de grădină polutorametrovy Fishnet.
În numeroși indicatori de dezvoltare, mararul poate fi atribuit plantelor cu un nivel redus de solicitare, iar în ceea ce privește condițiile de creștere este un adevărat Spartan. Că semințele sale au crescut, solul ar trebui să fie bine prevăzut cu umiditate și să se încălzească cel puțin la 3-5 ° C. Plantele se pot dezvolta în mod normal la o temperatură de 8-10 ° C, ceea ce face posibilă creșterea mărarului pe iarba verde în solul protejat fără încălzire în perioada de primăvară și în toamnă. Optimal pentru temperatura mărar 15-17 ° C, cu o plantă mai înaltă rapid începe să înflorească.
Mararul nu tolerează stagnarea umidității în sol - frunzele doboară o nuanță roșiatică, creșterea plantelor în înălțime încetinește. Pentru o dezvoltare bună, are nevoie de un sol ușor și bine aerat. Pe solurile acide, energia de germinare a semințelor scade.
Mararul este foarte sensibil la lumina zilei. În cazul în care durata perioadei de lumină depășește 14 ore, aceasta formulează precoce inflorescențe.
Probabil, acesta este principalul motiv pentru eșecul tău, dragă Viktor Sergheievici. Evident, o varietate care cultivat, aparține grupului de lungă zi, deci de îndată ce ziua lungit (în mijlocul verii), o tranziție de plante pentru flori, completând astfel dezvoltarea. Pentru a mări masa vegetativă, durata cea mai favorabilă a orelor de zi este de 10-14 ore.
Deci, soiuri timpurii:
Gribovsky. Perioada de vegetație de la muguri de masă până la recoltarea pe iarbă verde este de 32-38 zile, înainte de înflorire - 55-70 de zile. Formează o înălțime de arbust de 14-25 cm, cu 4-5 frunze. Particularitatea soiului este precocitatea, aroma înaltă.
FAR. Perioada de vegetație de la muguri de masă până la recoltare - 38-40 de zile. Roșeta de frunze ridicate, înălțime 20-25 cm, cu 5-6 frunze. Randamentul de verdeață este de 2-2,5 kg / m2. Caracteristica soiului este rezistența la boli și dăunători, randament ridicat, formarea accelerată a verii, rezistența la cazare. Acest soi este recomandat pentru cultivarea pe terenuri protejate.
UMBRELE. De la lăstari de masă la recoltarea verde - 35-40 de zile, înainte de înflorire - 60-70 de zile. Bushul are o înălțime de 25-30 cm, cu 4-5 frunze. O caracteristică a soiului este un număr mare de lăstari generativi laterali.
Hanako. O varietate de reproducere cehă. Mediu timpuriu. De la lăstari de masă până la maturitatea tehnică - 35-53 de zile, înainte de înflorire - 56-99 de zile. Roseta mare, înălțată.
Kaskelen. Curajul de mijloc. De la lăstari de masă la recoltarea pe verde - 38 de zile, înainte de înflorire - 65 de zile. Rosette a crescut, frunze cu o nuanță albăstrui.
Borey. Soiul mijlociu-târziu. Perioada de la muguri de masă până la recoltare este de 39 de zile, mirodenii 62-104 de zile. Bushul are o înălțime de 28-36 cm, cu 8-11 frunze. Frunza este mare, cu o nuanță albăstruie.
Kibray. Soiul de maturare medie. De la lăstari până la recoltare durează 28-39 zile, până la maturitatea tehnică - 72-78 zile. Frunzele sunt verzi, cu o tentă gălbuie.
LESNOGORODSKY. Curajul de mijloc. Perioada de la muguri de masă la recoltarea pe verde este de 35-46 de zile, până la maturitatea tehnică - 63-70 zile. Roșie de 25-30 cm înălțime. Frunzele sunt de culoare verde închis. Particularitatea soiului este slab afectată de boli.
UZBEKSKY 243. Pe termen mediu. Perioada de vegetație de la lăstari până la recoltare este de 39-50 de zile, înainte de înflorire de 64-85 zile. O înălțime a buzei de 25-30 cm, semi-înălțată, cu 7-10 frunze de culoare verde.
ANNA. Perioada de vegetație înainte de recoltare pe verde este de 42-52 zile, pentru condimente 71-94 zile. Frunzele de rozete sunt ridicate, frunzele sunt de culoare gri-verzuie, puternic disecate.
MODELELOR. Curajul de mijloc. Perioada de la lăstarile de masă la recoltarea verzilor - 45-48 de zile, înainte de înflorire - 85-105 de zile. Frunzele de frunze sunt ridicate, cu 7-9 frunze, cu înălțimea de 14-25 cm.
Dill dens semănate pe frunze expending 2-2,5 g semințe de la 1 m 2. Plantele de curățare începe atunci când înălțimea de 20 cm. Cea mai mare randament de verdeață și punctul său aromaticitate în timp când inflorescență este pus. Odată cu creșterea vârstei, aromatizarea verde crește, astfel încât soiurile care nu merg să înflorească de foarte mult timp sunt foarte valoroase.
La sfarsitul anilor 90 au aparut noi soiuri, care difera de structura obisnuita a tulpinii. Este destul de scurt, ceea ce face ca planta să arate ca un tufiș. Aceste soiuri au o perioadă lungă de vegetație, ceea ce le permite să mărească masa de verde până la 100-200 g. Cu toate acestea, tehnologia tradițională de însămânțare nu este potrivită pentru ei.
Atunci când se cultivă soiurile Bush, însămânțarea îngroșată este inacceptabilă. Într-un rând, semințele sunt semănate la o distanță de 1-2 cm. Când plantele ating o înălțime mai mare de 6 cm, ele sunt subțiate, lăsând 100-120 bucăți. pe 1 m 2. A doua și a treia subțiere se efectuează când plantele încep să se umbrească reciproc. După a treia subțiere, distanța din rând trebuie să fie de cel puțin 15-20 cm (30-40 plante pe 1 m 2). Atunci când se cultivă varietăți de mărar, o atenție deosebită trebuie acordată purității culturilor, deoarece culturile rareificate în perioada inițială de creștere pot fi inhibate de buruieni.
Culturile de marar:
ALIGATORUL. Soiul se maturizeaza tarziu. Perioada de la lăstarile de masă până la recoltarea pe verde este de 40-45 de zile, la maturitatea tehnică 110-115 zile, timpul de recoltare pentru culturile de primăvară în câmp deschis este de 14-25 zile. Roșie ridicată, înaltă de 30-40 cm. Frunzele sunt verzi, cu nuanță albăstruie și acoperire cu ceară. Greutatea unei plante pe planta este de 30-60 g, iar agrotehnica buna poate ajunge la 100-150 g.
SALUTE. Perioada de la muguri de masă la recoltarea pe verde este de 40-45 de zile, până la maturitatea tehnică - 120-135 de zile. Durata de recoltare a verzilor în timpul însămânțării de primăvară în sol deschis este de 20-35 de zile. Rosetetă 30-40 cm înălțime Frunzele sunt verde închis.
Buyan. Perioada de vegetație de la lăstarile de masă până la recoltarea pe verde este de 58-65 de zile. Rozeta mare, inaltimea 47-55 cm. Frunzele sunt verde inchis.
Soiurile de arbust dau o recoltă bună și în sol protejat, dar este foarte util să le folosim pentru a obține verdeață în timpul verii. Datorită caracteristicilor biologice ale soiurilor de bush, perioada de sosire a verii picante este mult prelungită.