Astăzi vreau să vă spun o rețetă interesantă pentru gătit în cuptor. Această rețetă poate fi o cină excelentă pentru familia ta.
Crap în cuptor: rețetă cu fotografie pas cu pas
Pentru a pregăti crucianul, coacționat în cuptor, veți avea nevoie de:
- Karasi
- lămâie
- Sare, piper, condimente, frunze de dafin
- cartofi
- cepe
- Ulei vegetal
Rețetă foto pas-cu-pas cum să coaceți crucianul în cuptor:
Mai întâi trebuie să înlăturați grija cruciului din coji. Fac asta cu un cuțit mare. Apoi clătiți cu apă curentă.
Apoi, trebuie să curățați viscerele și filmul negru în mijlocul fiecărui pește. Apoi, facem incizii peste creastă, așa cum este indicat în imagine.
Acum, fiecare pește este sărat și presărat cu piper negru. Apoi trebuie să tăiați lămâile în felii mici.
Aceste felii sunt introduse în fiecare incizie a peștilor.
Apoi puneți acest pește pe o tavă de copt. Tava trebuie să fie umezită cu ulei vegetal în prealabil, astfel încât peștele nostru să nu se ardă. Cartofii și ceapa sunt curățate și ale mele.
Apoi, cartofii și ceapa sunt felii, așa cum vă place și puneți o foaie de copt cu pește. Sus cu condimente și frunze de laur.
Am pus tava preparată în cuptor timp de o oră la o temperatură medie. Serviți fierbinte pe masă. Sper că rețeta mea pentru crapul crucian, coapte în cuptor, vă place foarte mult și vă va surprinde plăcut pe cei dragi cu o cină delicioasă. Bon apetit!
