Ceaiul este una dintre cele mai faimoase și preferate băuturi din lume. Cineva îi place verde, dar cineva preferă ceaiul negru clasic. În ciuda faptului că piața de astăzi există mai multe tipuri de ceai, iar printre acestea sunt de multe ori o combinație de o coaja de citrice, flori de iasomie, fructe de padure si ierburi uscate, ceai negru regulat nu-și pierde fanii lui.
Ceai negru clasic
Clasice printre tipurile de ceai negru, poate, poate fi numit Ceylon ceai. Este asociat cu gustul și aroma tradițională de ceai negru adevărat. Numele acestui tip de ceai provine din partea insulei, unde este cultivată - Sri Lanka. Înainte (până în 1972), a fost numită Ceylon. Pentru a crește ceaiul a început în 1870, iar înainte de aceasta au fost cultivate copaci de cafea, între care plantațiile au fost distruse de o boală necunoscută. Din acel moment, locuitorii din Ceylon au stăpânit cultivarea de arbori de ceai.
Clima din Sri Lanka a fost foarte potrivită pentru aceasta, iar zonele înalte ale insulei pe tot parcursul anului dau randamente generoase de frunze de ceai, din care se obține ceaiul ceylon excelent negru.
Sorturile de ceai negru de elită este crescut în toate părțile din Sri Lanka: în Uva, Nuwara, Elie, Dimbulah, care a învins aceleași plantații highland, ca și restul din Sri Lanka.
Acest ceai negru Ceylon are un gust expresiv, saturat cu o tentă de infuzie roșiatică și o culoare a frunzei de culoare brun închis, cu o nuanță de cupru.
Efectul benefic al ceaiului Ceylon
Fiind cultivate în regiunile ecologice curate din zonele înalte ale Ceylonului, Ceylon ceai negru. a absorbit toată energia naturală a pământului, a aerului și a soarelui. Prin urmare, această băutură are un efect de îmbunătățire a sănătății asupra corpului cu utilizare regulată.
Proprietățile utile ale ceaiului ceylon negru se datorează particularităților compoziției chimice a frunzelor ceaiului. Conține mai mulți acizi care au efecte antiseptice și antimicrobiene, precum și componente: teină, pectină, polifenoli și alți compuși care stimulează activitatea tuturor sistemelor corpului uman. Datorită acestui fapt, metabolismul se îmbunătățește, rezistența organismului la diferiți microbi crește.
În plus, procesul de consum de ceai aduce plăcere estetică, iar gustul și mirosul acestui ceai Ceylon ridică starea de spirit și dă un sentiment de calm și satisfacție.