- Margarita: - 500 g de fructe de padure; - 40 ml suc de limetă; - brandy de 40 ml; - 40 ml de tequila; - 2 linguri gheață zdrobită. Lapte și cocktail de boabe: -500 g de căpșuni; - 200 ml de lapte; - 1-2 banane; - Vanilină. Punch: - 1 kg de fructe de padure; - 25 ml de lichior de portocale; - 1 litru de vin uscat alb; - 1,5 litri de șampanie; - gheață.
Pentru a face o căpșună Margarita, luați fructe de padure, clătiți bine cu apă rece, prăjiți frunze verzi de la ei. Îndepărtați căpșunile într-un blender sau un procesor de bucătărie, adăugați sucul de var, în modul pulsatoriu măcinat la o stare de piure. Masa rezultată se șterge printr-o sită fină pentru a îndepărta gropile rămase întregi, se adaugă sucul de var în acesta, se amestecă bine. Puneți cartofii piure în congelator pentru ao face ușor înghețată. Între timp, analizați designul ochelarilor. Într-o singură placă se toarnă puțin suc de lamaie, în altul, se toarnă zahărul. Debitând ochelari alternativ inversați în prima și a doua plăci, veți obține un îngheț de zahăr frumos pe jantă. Ia cartofii răciți cu piure, transferați-l într-un agitator, adăugați brandy și tequila, agitați bine cocktailul rezultat. se amestecă cu gheață zdrobită, se toarnă în ochelari și se servesc imediat la masă.
Cocteaua de lapte cu căpșuni și banane nu este doar delicioasă, ci și folositoare pentru adulți și copii. Pentru pregătirea sa, tăiați bananele și boabele în bucăți mici, pliați într-un pahar înalt, adăugați puțin lapte. scufundați blenderul în amestec, amestecați până când este lăcuit. Se toarnă laptele rămas, se toarnă în vanilină, bate din nou, cocktailul este gata. În loc de lapte, puteți lua iaurt sau iaurt în același volum, ca rezultat veți obține o băutură delicioasă și nutritivă pentru micul dejun.
Capsula de căpșuni. Din acest număr de produse puteți pregăti un pumn pentru 8 persoane. Procesul, în general, este absolut necomplicat, dar trebuie să începeți în câteva ore și chiar mai bine cu o zi înainte de petrecerea planificată. Du-te prin fructe de padure curata, taie fiecare dintre ele la jumatate, ori intr-un vas profund, adauga toate celelalte ingrediente, cu exceptia sampaniei. Puneți la frigider până la momentul depunerii. Deja pe masă diluați pumnul cu șampanie, adăugați cuburi de gheață.