Vobla - valoare calorică, beneficii, aplicare

Voblu este deseori confundat cu râul fluvial, dar există diferențe morfologice clare între ele.

Deci, lungimea corpului Roach depășește limita de 30 cm, care mai mult decât lungimea medie a Roach, în plus, au tendința de a prezenta aripioare babușcă, vopsite în gri, cu okaemkoy negru, iar irisul ochilor ei are o nuanță argintie cu pete negre. Cu toate acestea, nu numai aspectul determină diferențele dintre roach și roach. Acestea din urmă preferă să trăiască în apă dulce, nu lăsându-le Roach în toamna și vara dincolo de Marea Caspică, iar iernile și icrelor în primăvara devreme în gura Volga. Caracteristicile rămase ale peștelui sunt: ​​aplatizat pe părțile laterale ale corpului cu solzi mici de pe partea de sus, burta, vopsite în culoarea alb și auriu.

Experții din Marea Caspică, singurul loc unde se găsesc pești, disting trei turme separate: Azerbaijani, Caspianul de Nord și Turkmenii.

O dată, într-un moment când rasele de pești roșii au stat la baza de pescuit, o mulțime de Roach, prins într-o plasă, este pur și simplu aruncate ca inutile. Numai spre sfârșitul secolului al XIX-lea, peștii au devenit interesați de iubitorii de animale acvatice

La sfârșitul perioadei de depunere a icrelor babușcă pierde în greutate în mod semnificativ, capul ei este de câteva ori mai gros decât corpul, care devine, de asemenea, o culoare mai închisă.

Compoziția, valoarea nutrițională și conținutul de calorii al apei

În plus față de conținutul de proteine ​​utile pește - un depozit de acid nicheic, vitaminele E, B2, C, B1. În cantități suficiente conținute în acestea și acizi grași, proteine, și un număr de macrocelule clor, fosfor, magneziu, calciu, sodiu și potasiu. Printre microelementele care alcătuiesc peștele sunt nichelul, molibdenul, fierul, fluorul, cromul.

O astfel de combinație de substanțe utile în voil este necesară în prevenirea și tratamentul patologiilor cardiovasculare.

Conținutul caloric al roachului este mic, atingând 95 kcal pe 100 g de produs.

Vobla în gătit

Nu este un secret că peștele este cel mai bine combinat cu diferite tipuri de băuturi din spumă - această regulă nu este veche de zece ani, iar popularitatea peștilor nu se încadrează ca o gustare.

Vobla - valoare calorică, beneficii, aplicare

Cu toate acestea, în regiunile din Volga și din Marea Caspică, unde se exploatează, alte metode de gătit vobla sunt foarte frecvente. Cel mai adesea, localnicii preferă să prăjească pește.

Întorcându-ne la modul obișnuit pentru a pregăti vobla, este de remarcat faptul că metoda de sărare pe parcursul multor ani practic nu se schimbă. Ca și înainte, principalele metode rămân două - carb și afumate. Ultima metodă este potrivită pentru acei pești care sunt capturați sub gheață, devreme. Esența este că peștele trebuie pus complet în saramură, iar în carbaje este simplu să se utilizeze o cantitate mare de sare, care se aplică pe trunchiul peștilor, înainte de a tăia prin laturile strânse, pline de caviar.

Brina, care este folosită pentru decaparea de roach, este cea mai des utilizată cea în care peștele roșu a fost deja sărat. Live vobla, a căzut într-o astfel de saramură, după gătit se distinge prin bogăția de gust și de înaltă calitate. Acest fenomen se explică prin faptul că peștele viu încă înghite soluția salină, datorită căreia este sărat în interior și în exterior. Uscarea se face pe dispozitive speciale, așa-numitele veche, unde peștii de pe toate părțile sunt suflate de vânt. În cele din urmă, vobla este fumat pentru a da un unic și atât de iubit de toate gustul.

Știați că:

Caria este cea mai frecventă boală infecțioasă din lume, chiar și gripa nu poate concura.

În patru felii de ciocolată neagră conține aproximativ două sute de calorii. Deci, dacă nu doriți să obțineți bine, este mai bine să nu mâncați mai mult de două lobule pe zi.

Dacă zâmbiți doar de două ori pe zi - puteți reduce tensiunea arterială și puteți reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral.

Majoritatea femeilor pot obține mai multă plăcere de a-și contempla corpul frumos în oglindă decât de la sex. Deci, femeile, se străduiesc pentru armonie.

Căzând dintr-un măgar, este mai probabil să vă încurcați gâtul decât să cădeți de pe un cal. Doar nu încercați să respingeți această afirmație.

Stomacul unui om se descurcă bine cu obiectele străine și fără intervenția medicală. Se știe că sucul gastric poate dizolva chiar monede.

În timpul vieții, persoana obișnuită produce două sau mai multe bazine de saliva mari.

Primul vibrator a fost inventat în secolul al XIX-lea. A lucrat pe un motor cu aburi și a fost destinat tratării isteriei feminine.

Există sindroame medicale foarte curioase, de exemplu, înghițirea obstructivă a obiectelor. În stomacul unui pacient, care suferea de această manie, au fost găsite 2500 de obiecte.

Cand iubitorii se saruta, fiecare dintre ei pierde 6.4 kcal pe minut, dar schimba aproape 300 de tipuri de bacterii diferite.

Oamenii de știință de la Universitatea Oxford au efectuat o serie de studii, în cadrul cărora au concluzionat că vegetarianismul poate fi dăunător creierului uman, deoarece duce la o scădere a masei sale. Prin urmare, oamenii de știință recomandă să nu exclude complet peștele și carnea din dieta lor.

74 de ani, rezidentul din Australia, James Harrison, a devenit un donator de sânge de aproximativ 1000 de ori. Are un grup de sânge rar, ale cărui anticorpi ajută la supraviețuirea nou-născuților cu anemie severă. Astfel, australianul a salvat aproximativ două milioane de copii.

În plus față de oameni, doar un lucru viu pe planeta Pământ - un câine - suferă de prostatită. Aceștia sunt prietenii noștri cei mai loiali.

Potrivit statisticilor, în zilele de luni, riscul de leziuni la spate crește cu 25%, iar riscul unui atac de cord - cu 33%. Fii atent.

5 greșeli nepătrunse în tratamentul prostatitei

Potrivit Institutului de Cercetări pentru Urologie și Radiologie Intervențională. NA Lopatkina pentru astăzi incidența maximă a prostatitei cade pe bărbați în vârstă de 25-30 de ani. Cum.

Articole similare