Vinul are o culoare stralucitoare de aur-paie, cu nuanta verzui.
Vinul are un gust elegant, lung și moderat, cu o bază uleioasă, foarte proaspătă și note de fructe expresive. Vinul prezintă o excelentă structură, un nivel bun de aciditate și un gust lung cu nuanțe de fructe confiate.
Vinul se deschide cu o aromă bogată de flori albe, mere verzi și piersici, în care sunt simțite note minerale și cremoase ușoare.
Vinul este excelent ca un aperitiv, se amestecă bine cu mâncăruri de pește, fructe de mare, brânzeturi moi.
Fapte interesante
Vin alb Chablis Premier Cru „Côte de Lesha“ este produs din bine-cunoscute soiuri de Chardonnay, care este cultivat în vie „Cote de Lechet“. o parte din care o dată aparținea mănăstirii din Pontingy. În 1640 această parte a podgoriilor era numită "Grande Costes de Milly". Podgorii "Cote de Leche". Plantat pe sol sărac, stâncos, situat în Cote de Lechet și Le Chateau 3 pârtii de la un unghi de 38% și are o expunere de sud-vest, cu vederi superbe Milli. Teroarul cu o climă foarte însorită promovează maturarea rapidă a fructelor, deoarece lumina directă a soarelui luminează intens terenul. În cele mai multe cazuri, strugurii recoltați târziu, ca fructe răscoapte da vinului un gust mai intens și produc combinație excelentă de fructe confiate ridicat de minerale și nuanțe. Vinul are un bun capacitate de depozitare - 10-15 ani.