Fapte interesante
Fapte interesante
Fapte interesante
Fapte interesante
Fapte interesante
Numai cei mai buni struguri sunt selectate pentru a crea vinuri. struguri culeși zdrobit cu grijă și stors suc, care este supus fermentației lent (parțial în butoaie de stejar) cu drojdie naturală la 20 ° C, cu o temperatură de testare zilnic pe parcursul întregii perioade de fermentație. Una dintre principalele caracteristici ale vinificației este că, după sfârșitul fermentației este unul din vin este maturat în butoaie de stejar drojdiilor timp de 12 luni cu battonazhem regulate, iar celălalt - în cuve din oțel inoxidabil. După assemblyazha vin ajunge la maturitate, timp de aproximativ șase luni în rezervoare de oțel. Înainte de îmbuteliere vinul este ușor filtrat și stabilizat, iar apoi se maturează timp de câteva luni în flacon.
Chablis Première Crewe "Cote de Leche" Rezervația exprimă în mod clar forța și mineralul de neegalat al terrei Cote de Leche și are un bun potențial de depozitare.
Fapte interesante
Numai cei mai buni struguri sunt selectate pentru a crea vinuri. struguri culeși zdrobit cu grijă și stors suc, care este supus fermentației lent (parțial în butoaie de stejar) cu drojdie naturală la 20 ° C, cu o temperatură de testare zilnic pe parcursul întregii perioade de fermentație. Una dintre principalele caracteristici ale vinificației este că, după sfârșitul fermentației este unul din vin este maturat în butoaie de stejar drojdiilor timp de 12 luni cu battonazhem regulate, iar celălalt - în cuve din oțel inoxidabil. După assemblyazha vin ajunge la maturitate, timp de aproximativ șase luni în rezervoare de oțel. Înainte de îmbuteliere vinul este ușor filtrat și stabilizat, iar apoi se maturează timp de câteva luni în flacon.
Chablis Première Crewe "Cote de Leche" Rezervația exprimă în mod clar forța și mineralul de neegalat al terrei Cote de Leche și are un bun potențial de depozitare.