Ingredientele
Porții: 10
- 500 g file de piept de pui fără piele și oase
- 250 g de slănină crudă la feliere
- 1 cană (500 g) felii de ananas conservate
- 500 ml de sos Teriyaki
Metoda de preparare
Pregatire: 10 minute> Pregatire: 20 minute> + 4 ore sa stea la stand> Timp total: 4 ore 30 minute
- Se taie fileurile de pui în bucăți mici. Înfășurați aproximativ 1/3 dintr-o felie de slănină în jurul fiecarei bucăți, legați pe o scobitoare și top cu o bucată de ananas. Marinare aceste scobitori în sos teriyaki pentru un minim de 4 ore.
- Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.
- Plasați pe o foaie de copt căptușită cu pergament. Coaceți timp de 20 de minute sau până când puiul și șunca roșie sunt gata. Plasați pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime. Serviti cald.