dash diet - ceea ce este
Anii trecuți, dieta dash nu merge sub prima linie a ratingului. Acest plan este evaluat pentru o dietă special echilibrată, care este cea mai eficientă metodă non-medicală pentru tratarea hipertensiunii. Nu știm prea multe despre dietă, este cel mai adesea folosit în America și Europa.
O dieta pentru pacientii hipertensivi a fost dezvoltata de catre cardiologi calificati. Saturate organismul cu fibre, utile pentru inima și vasele de sânge. În dieta, toate produsele alimentare care pot crește tensiunea arterială, precum și colesterolul din sânge, sunt excluse.
A fost observat un efect bun asupra organismului și o scădere a excesului de greutate. Studiile au arătat că datorită unei diete există mari șanse de a vindeca cancerul, diabetul de tip 2, tulburările metabolice.
O caracteristică a liniei de dietă este combinarea legumelor și fructelor corecte, precum și a produselor lactate. Astfel de alimente îmbogățește organismul cu potasiu, calciu și magneziu. Acestea au un efect benefic asupra organismului, reduc hipertensiunea arterială și vindecă.
Pro și Contra unui Dash Diet
Ca orice dieta, planul de dieta are, de asemenea, argumentele pro și contra. Înainte de a începe să mâncați, trebuie să vă familiarizați cu toate caracteristicile.
- Nu dăunează sănătății.
- Ajută la scăderea în greutate în siguranță și la prevenirea apariției bolilor asociate cu excesul de greutate.
- bataie dieta cu hipertensiune arterială hrănitoare, nu aveți nevoie pentru a depăși sentimentul de foame.
- Reconstruiește o persoană într-un regim alimentar corect, dorința de alimente dăunătoare dispare.
- Rezultatele rămân pentru viață.
- Mai profitabil la un buget decât mesele regulate.
- Vă permite să normalizați presiunea fără ajutorul medicamentelor.
- Costul de timp pentru reconstruirea corpului.
- Rezultatele nu sunt imediat evidente.
- Costul timpului de gătit tu, nu poți folosi hrana pentru fast-food și mâncarea cumpărată.
Această dietă este adesea potrivită pentru toți oamenii. Datorită utilizării legumelor și fructelor, aceasta completează nevoia de vitamine și alte substanțe utile.
Principiile unei dietă dash
În principiu, linia este alimentele potrivite și atent selectate. Observați că nu este dificil, principalul lucru este să vă atrageți atenția asupra faptului că acesta este începutul unei noi vieți sănătoase, și nu pedepsirea.
La urma urmei, aceasta nu este o schimbare pe termen scurt a obiceiurilor, ci o modalitate de a mânca pe care trebuie să o respectați pe tot parcursul vieții. Pentru un tratament atent, organismul va plăti integral, normalizând toate procesele din organism.
bataie dieta si pierde in greutate
Principalul accent nu se pune pe cantitatea de alimente, ci pe calitatea sa. Nu este nevoie să vă înfometați, trebuie să vă apropiați de mâncare în mod responsabil. Datorită utilizării numai a alimentelor utile, greutatea va dispare treptat, iar menținerea unei diete pe tot parcursul vieții va salva rezultatul pentru totdeauna. Pierderea în greutate pe un astfel de sistem nu este dificilă, chiar hrănitoare și utilă.
bataie și diabet zaharat
Au fost efectuate studii care au arătat că o astfel de dietă produce un rezultat pozitiv în prezența diabetului zaharat. Dash și nutriție dietetică în diabet sunt foarte asemănătoare. Ambele sunt menite să îmbunătățească, să reducă excesul de greutate și să îmbunătățească procesele metabolice din organism. Această dietă nu implică postul.
Consumul minim de grăsimi. Proteinele, carbohidrații, fibrele și alte oligoelemente sunt utilizate în cantitatea potrivită și nu sunt în exces în organism. La majoritatea pacienților cu diabet zaharat de tip 2, nivelurile de zahăr din sânge au scăzut și astfel de indicatori au fost menținute de ceva timp.
Ce alimente pot să fac cu o dietă dash?
Produsele pe care ar trebui să se bazeze meniul:
- cereale - nu mai puțin de 7 porții pe zi;
- fructele - chiar dacă nu sunt calorice, nu sunt permise mai mult de 5 porții pe zi;
- legume - 5 porții pe zi;
- produse cu conținut scăzut de grăsimi din lapte - 2-3 porții pe zi;
- semințe, fasole, nuci - 5 porții pe săptămână;
- grăsimi, animale și legume - 3 porții;
- dulciuri - nu mai mult de 5 ori pe săptămână.
Porțiunile sunt diferite, astfel încât oamenii de știință au clarificat această nuanță.
- 1 pâine de pâine;
- 1 ceasca de fructe crude;
- o jumatate de cana de orez;
- jumătăți de cești de fructe și legume prelucrate termic;
- o ceașcă de lapte;
- o lingură de ulei de măsline;
- 100 de grame de carne fiartă.
Ce alimente nu pot fi consumate?
Nu puteți mânca produse dăunătoare, deoarece produsele alimentare vizează îmbunătățirea organismului.
- jetoane și diverse gustări;
- alcool;
- cârnați, conserve, produse afumate;
- carne grasă;
- copt, bomboane, ciocolată;
- ape carbogazoase, alimente din sectorul alimentar public.
Îndepărtarea obiceiurilor proaste în meniul obișnuit poate fi treptat, eliminând în cele din urmă toate produsele interzise.
Dash diet - meniu pentru săptămână
Deși această dietă contribuie la scăderea în greutate, dar a fost dezvoltată, în primul rând, pentru a reduce tensiunea arterială. Prin urmare, dieta dash pentru hipertensiune arterială este destul de satisfăcătoare și variate.
Este permisă administrarea zilnică de până la 2500 kcal. Exemplu de meniu pentru săptămână:
- Mic dejun: suc de portocale, fulgi de ovăz cu fructe de căpșuni, un pahar de lapte, un măr.
- Snack: orice fruct (banane sau struguri nu sunt de dorit).
- Prânz: salată din legume, pește sărată coaptă cu suc de lămâie, fasole boabe.
- Gustare: orice fruct ușor.
- Cină: supă de legume cu o felie de pâine.
- A doua cină: produs din lapte praf degresat.
- Mic dejun: suc de mere, cereale din boabe întregi, 200 ml de lapte, pâine din tărâțe, brânză de vaci.
- Snack: iaurt fără aditivi, pere.
- Prânz: salată din legume, spaghete cu brânză cu conținut scăzut de calorii, roșii și busuioc.
- Snack: orice fruct.
- Cină: cartofi fierți cu carne de vită.
- A doua cină: produs lactat cu conținut scăzut de grăsimi.
- Mic dejun: cereale de hrișcă în lapte, un sandwich cu o felie de brânză cu conținut scăzut de grăsime și o picătură de unt.
- Snack: o mână de nuci.
- Prânz: tocană de legume fierte, piept de pui, orez.
- Snack: produs lactat cu conținut scăzut de grăsimi sau fructe.
- Cina: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și salată de legume.
- A doua cină: lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
- Duminică, puteți face un meniu singur, având în vedere principiile liniei.
Rețete de feluri de mâncare care îndeplinesc principiile dash - diverse. Toată lumea va putea alege ceva pentru gustul lor.
140 g de smântână cu conținut scăzut de grăsimi,
Aproximativ 5 kg de somon,
5 linguri de mărar și ceapă verde,
2 linguri de muștar în Dijon,
2-3 linguri de suc de lamaie,
Pentru 0,5 ore o lingură de praf de usturoi și piper.
Se amestecă smântâna, verdele, muștarul și sucul de lamaie. Ardeți pește și presărați cu praf de usturoi. Sosul care rezultă se toarnă tăierea în porții și se așază pe tava tăvii de coacere. Puneți cuptorul într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și gătiți timp de 20 de minute. Serviti cald.
1 măr verde,
Suc de la 0,5 lamaie,
150 de grame de frunze de salata,
100 g de afine uscate,
50 g de nuci zdrobite,
50 g semințe de floarea-soarelui,
Sos de salată de 50 ml cu puțin ulei de măsline.
Tăiați mărul în felii mici și turnați-l cu suc de lămâie. Apoi amestecați totul, puneți-l într-un vas și turnați peste dressing.