Minunat pe bere sunt obținute feluri de mâncare din carne, deoarece după un tratament termic lung toate notele de bere permează complet carnea. Printre diferitele tipuri de carne, carnea de porc este foarte bine combinată cu această băutură spumă. De aceea, biscuiti de porc in bere - aceasta este mancarea care trebuie pregatita pentru fiecare amanta. Crede-mă, bucătăria cehă nu te va dezamăgi!
Multivark ocupă acum un loc important printre aparatele noastre de bucătărie. O articulație de carne de porc în multivark este obținută cu "ura". Coarda din cehă va fi delicată, suculentă, cu un subtil subtil aromă de bere întunecată. Mai bine, desigur, să folosim nepasurizată, îmbuteliată, iar versiunea sticlei se va descurca bine.
Pentru a găti un bețișor de porc într-o multivarcă aveți nevoie de:
- 2 batoane de porc (1300-1500 gr.).
- 1/3 ceasca de ulei vegetal.
- 700 gr. cartofi.
- 1 ceapa mare.
- 1 morcov lung.
- 1 dovlecel zucchini mic (opțional).
- 3 cuișori usturoi.
- 2 linguri. linguri de boia de ardei.
- 1 lingura. lingura de pasta de tomate.
- 1 lingurita de rozmarin (sau condimente italiene).
- 0,5 litri de bere.
- 400 ml de apă.
- Sare și piper negru - la gust.
Ne pregătim după pași:
Pălării mele sub apele curgătoare calde. Permiteți-mi să vă reamintesc: nu este nevoie să vă scoateți pielea, dacă este necesar, curățați-o cu grijă cu un cuțit, cu apă fierbinte. Pielea trebuie să fie curată, lumină, aproape transparentă. Facem mici tăieturi pe el cu un cuțit.Reteta taurului în limba cehă ne spune să-i ușurez puțin înainte de gătit. Prin urmare, se taie coaste cu sare și piper, pune-l într-o pungă strânsă. Se adaugă usturoiul tocat, jumătate din boia de ardei și se lasă la marinat în frig 1-2 ore.
După ora specificată, transformați multivarul în modul "Hot", lăsați tigaia să se încălzească puțin înainte de a adăuga ulei vegetal.
Am pus coapsele într-o cratiță și le prăjeam cu atenție din toate părțile. Dacă nu sunt așezate două coaste pe partea inferioară a tăvii, se prăjește unul câte unul - la rândul său.
În timp ce carnea de porc este prăjită, curățăm și legumele mele - ceapă, morcovi, dovlecei și cartofi. Le-am tăiat în bucăți mari. Apropo, dovlecel în toiagul nostru nu poate fi adăugat - cel puțin în reteta originala nu zucchini. Dar îmi place foarte mult această combinație, puteți încerca și ea, este vara în curte, nu-i așa? De ce nu cresteti numarul de legume din dieta?
Tăiați legumele în cratiță cu cratițele. De asemenea, adăugați boia rămase, pasta de tomate lingura, rozmarin (sau condimente italiene). Umpleți toate sticlele de bere de culoare închisă, se adaugă o jumătate de cană de apă.
Închideți tava cu un capac și gătiți carnea de porc cu cartofi în programul "Quenching" timp de 60 de minute.Astfel preparat în coadă de porc multivarka cu cartofi servit fierbinte, adăugând legume verzi și salată.
Bon apetit!
Mâncarea este pregătită în multivariatul 3D-Marta MT-1937.
Dragi bucătari!
Toți multivarkerii variază în funcție de putere.
Cunoașteți mai bine desenul animat, deci ajustați modurile și timpul de gătire.
Noi și vizitatorii noștri vă vom fi foarte recunoscători.
P.S. Nu uitați să evaluați această rețetă ↑
Dând clic pe social. butoanele îmbunătățește reputația, carisma, potența, elimină ochii răi, ameliorează arsurile la stomac și acnee, precum și scade presiunea zahărului și a tensiunii arteriale ↓