Ciorbe de pui din cartofi rasiți - cotlet de la 1001 de alimente

Reteta de gatit Retete de pui in cartofi rasiți

Cred că veți fi de acord că puiul și cartofii sunt unele dintre cele mai compatibile ingrediente. Cu ei puteți experimenta fără sfârșit. Dar ce este de spus, probabil că toți au pregătit clătite de cartofi, probabil că le-au gătit doar cu ciuperci, dar există și o rețetă mai originală, de exemplu, clătite cu pui în vase. Încearcă-o, o servire foarte neobișnuită a tuturor felurilor de mâncare celebre și, ca de obicei, un gust delicat. Dar astăzi vom găti draniki, dimpotrivă, și anume: vom face cotlet de pui în gătitul de cartofi. Cum vă place această idee? Băuturi neobișnuite și garnituri simultan într-o singură compoziție fără sudură. În opinia mea, opțiunea ideală este un pranz sau o cină consistentă și gustoasă.

Ciorbe de pui în cartofi rași

Porții: 2
Conținut caloric: Caloric ridicat
Calorii dintr-o porție: 240 kcal

Pentru a face cotlete de pui în cartofi rase, veți avea nevoie de:

file de pui - 1 buc.
cartofi - 1 buc. (mijlocii)
ou - 1 buc.
făină - 2 linguri.
mărar, sare, piper - la gust
ulei vegetal - pentru prăjire

Cum să gătești cotlete de pui în cartofi rași.

1. Îndepărtați cartofii din coajă, frecați-l pe o răzătoare mare, piper, sare la gust și lăsați timp de 5 minute.
2. În acest timp, cartofii lasă sucul, care trebuie să fie scos și golit.
3. În rață de cartofi adăugați oul, puțină făină și mărar mărunțit.
4. Bate fille de pui, sare și piper la gust.
5. Încălziți tigaia, turnați puțin ulei vegetal și lăsați-l să se încălzească până la temperatura dorită. În același timp, înmuiam fileurile noastre într-o cremă de cartofi din toate părțile și o punem pe o tigaie încălzită. Se prăjește cotletul de pui de pe ambele părți timp de maxim 15-20 de minute.

Bon apetit!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare