Ce este aceasta: o plăcintă cu umplutură de nuci, acoperită cu sirop de miere.
Pattledjan kebab sau kebab în vinete
Ce este: kebab shish din carne de vită, vinete, roșii, piper și ceapă.
Ce este aceasta: carne de miel cu piure de vinete.
Ce este: bile de carne dintr-o carne tocată și fiartă.
Ce este aceasta: o supă rece, chiar și gheață, pe bază de lapte acru cu castraveți și verdețuri.
Ce este acesta: un aluat proaspăt sub formă de cele mai fine vermicelli, acoperit cu sirop.
Ce este: carne tocată cu legume și sos în pâine - felul de mâncare îi reamintește tuturor faimoasei shawarma.
Ce este aceasta: frunze de struguri umplute.
Ce este: bucățele uscate cu ierburi și condimente.
Ce este: carne subțire în sos de roșii, cu bucăți de pâine, unt și iaurt fin tăiate.
Ce este: pește prăjit cu rucola și lămâie.
Ce este: un cocktail alcoolic cu vodka turc Raki (raki).
Ce este: piure de supa din linte rosie.
Ce este: produse de patiserie cu brânză.
Ce este acesta: un tort cu carne tocată, numită adesea "pizza turcească".
Ce este aceasta: pelmeni miniatural cu sos picant de iaurt.
Ce este: carne tocată, foarte ascuțită și prăjită pe o scuipătoare.
Ce este acesta: un desert fierbinte de fulgi de grâu îndulcit cu brânză topită.
