Perioada de valabilitate: 7 zile
Termen de valabilitate: 7 zile
Perioada de valabilitate în frigider: 7 zile
Termen în congelator: 14 zile
Condiții de depozitare:
În frigider la o temperatură de -2 până la +4 ° C
- 1. Beneficiile de kefir
- 2. Cum să alegeți un kefir de calitate și cum să îl păstrați
- 3. Reguli de bază pentru stocarea chefirului
- 3.1. Timpul de păstrare a chefirului în frigider
- 3.2. Timpul de păstrare a kefirului în congelator
- 3.3. Timpul de păstrare a kefirului la temperatura camerei
Kefirul, care este vândut în magazin, este fabricat din lapte. și sourdish adăugat la ea. Dacă laptele era gras, atunci, în mod firesc, va fi și kefirul mai gros. Conținutul mediu obișnuit de grăsime din kefir este de 2,5%. Consistența produsului nu trebuie lăsată fără atenție. Este pe ea trebuie să fiți atenți atunci când cumpărați. Kefirul trebuie să fie omogen, deci dacă există bulgări sau fulgi, înseamnă că data de expirare poate să fi expirat sau produsul a fost stocat incorect. În magazin puteți întâlni, de asemenea, biohete. Acesta include bacterii speciale. Ea afectează foarte favorabil activitatea tractului gastro-intestinal și ajută organismul în timpul consumului de antibiotice și alte medicamente.
Acest produs are trei grade de maturitate. Există o zi (slabă), două zile (medie) și trei zile (puternică). Punctele slabe și rezistența pot fi determinate de indicatorii de acumulare de kefir de dioxid de carbon și alcool, pe măsură ce produsul se înrăutățește. Diferitele grade de kefir afectează organismul în moduri diferite. Iaurtul slab poate acționa ca un laxativ, dar puternic, dimpotrivă - pentru a repara.
Beneficiile de kefir
Kefirul este unul dintre produsele populare ale consumului modern al omului. Acest lucru se datorează numărului enorm de proprietăți utile, uneori chiar vindecătoare. Beneficii în kefir, într-adevăr, foarte mult, numărul său este de câteva ori mai mare decât în lapte.
Kefirul este un produs foarte util pentru sănătatea umană. Are o abilitate unică de a afecta pozitiv microflora intestinală. Și acest lucru este foarte important pentru corpul uman. Kefirul include ciuperci speciale, din cauza căreia, și există o maturare a laptelui. Ele produc în produs o activitate benefică care este utilă unei persoane. Kefirul ajută la rezolvarea multor infecții intestinale, la normalizarea microflorei în disbacterioză și la ajustarea activității intestinului. Având probleme cu sistemul imunitar și oboseala cronică, acest produs, de asemenea, nu doare. La urma urmei, pe lângă bacterii și ciuperci, kefirul conține aminoacizi și vitamine utile. Acest produs din lapte acru este util nu numai pentru adulți, ci și pentru copii.
Kefirul are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular al omului, ajută la reducerea presiunii și întărirea pereților vaselor de sânge. Produsul este, de asemenea, util pentru cei care au probleme cu sistemul digestiv. Kefirul ajută la combaterea gastritei și ulcerelor, normalizează activitatea ficatului și a altor organe. De asemenea, acest produs cu lapte acru ajută la îmbunătățirea metabolismului, care va fi foarte util pentru cei care încearcă să piardă în greutate.
Cum sa alegeti kefir-ul de calitate si cum sa-l pastrati
Pentru ca kefirul să nu-și piardă prospețimea după cumpărare, este important să fii foarte solicitant în privința alegerii sale. Acum, vă vom spune ce, în primul rând, merită să fiți atenți la alegerea acestui produs din lapte acru.
- Când cumpărați kefir, încercați să alegeți acele tipuri care sunt ambalate într-un container de sticlă sau carton, deoarece aceste materiale contribuie la menținerea condițiilor optime pentru stocarea produsului;
- Acordați atenție datei de fabricație a produsului. Dacă iaurtul rămâne în magazin mai mult de 2-3 zile, nu trebuie cumpărat.
- Apoi, luați în considerare perioada de valabilitate a produsului. Alegeți dintre produsele care nu durează mai mult de o săptămână (maximum două săptămâni). Acest kefir, cel mai probabil, va fi natural și fără conservanți.
- Asigurați-vă că verificați compoziția produsului lactat fermentat. Conform GOST 31454 "Kefir. Specificatii »kefirul este fabricat din aluat de kefir si materii prime lactate:
- - din lapte integral;
Timpul de păstrare a kefirului în congelator
Un produs acid din lapte, dacă nu intenționați să-l consumați, poate fi înghețat. În prima săptămână de îngheț, iaurtul poate fi încă beat. După 2-3 săptămâni, nu îl puteți folosi ca o băutură. Dar îl puteți folosi pentru coacere, de exemplu, clătite sau clătite, diverse caserole și prăjituri de brânză.
Timpul de păstrare a kefirului la temperatura camerei
La temperatura camerei, kefirul este recomandat să nu mai păstreze mai mult de 4-5 ore. Containerul cu kefir trebuie protejat de lumină și de lumina directă a soarelui.
Timpul de păstrare a chefirului în frigider
Timpul de păstrare a kefirului în congelator
Timpul de păstrare a kefirului la temperatura camerei
Aceeași perioadă de valabilitate:
Perioada de valabilitate a absintului
Perioada de valabilitate a sucului de mesteacăn
Perioada de depozitare a copacului
Perioada de valabilitate a broccoli
Perioada de valabilitate a laptelui matern
Și cum sunt stocate aceste produse?
- termenul de valabilitate al chefirului
- perioada de depozitare a kefirului
- durata de valabilitate a chefirului într-un recipient de polimer
- data expirării kefirului
- durata de valabilitate a kefirului în frigider
- durata de viață a chefirului
- cât de mult este stocat kefirul
- cât de mult puteți păstra iaurtul deschis
- cât de mult este stocat kefirul
- numiți termenul de valabilitate al chefirului într-un recipient de polimer
0 evaluări Media: 0.0
Termen de păstrare a iaurtului. Evaluare medie 0.0 / 10 - 0 comentarii utilizator
Articole similare