O mică botanică
Planta este o rudă apropiată de abanos și trăiește până la 500 de ani. Fructele nu toate soiurile pot fi consumate. Iar lemnul unor specii nu este inferior abanosului în valoare. Urzica este termofilă, pe teritoriul Federației Ruse cresc în Dagestan și în Teritoriul Krasnodar. Pomul este cultivat în Israel, Turcia, Grecia, Crimeea, Azerbaidjan, Italia. În Australia și America sunt cultivate și speciile lor indigene.
Planta poate arăta ca un arbore scăzut sau arbust.
Proprietăți utile
Compoziția chimică a 100 de grame persimmons include:
- Fructele tonifica sistemul nervos, cresc apetitul, amelioreaza tensiunea.
- Eficace în prevenirea bolilor cardiace și vasculare, în special aterosclerozei. deoarece acestea conțin o mulțime de potasiu. Pentru inimile, potrivit oamenilor de știință israelieni, este util să folosiți în fiecare zi unul câte unul - doi fetuși și apoi să renunțați complet la medicamentele cardiace.
- Efectul favorabil asupra vaselor face ca femeia care sufera de sangerarea gingiilor si venelor varicoase sa nu poata fi indepartata.
- În fructe, există substanțe care protejează celulele de malignitate.
- Foarte bine pentru persoanele care suferă de afecțiuni renale. deoarece ajută la eliminarea excesului de lichid din țesuturi și împiedică formarea de pietre (pietre).
- Când acest fruct este utilizat în intestin, sunt create condiții nefavorabile pentru existența agenților patogeni cum ar fi Staphylococcus aureus. fân și E. coli.
- Un nivel suficient de ridicat de iod în aceste fructe le face indispensabile persoanelor care suferă de boli tiroidiene.
- Pentru tratamentul anemiei, medicii recomandă ca sucul acestui fruct în cantitate de 50 - 100 ml înainte de fiecare masă.
- Taninii ajută să facă față durerii și durerii în gât. Ar trebui să diluați sucul cu apă și să vă clătiți gâtul.
- Dar pacienții hipertensivi ar trebui să acorde atenție fructelor uscate. Utilizarea a 20 de felii de trei ori pe zi va ajuta la normalizarea presiunii.
Utilizare în cosmetologie
Cu porii mărunți ai feței sau acnee în măștile de față, introduceți pulpa de persimmons. O astfel de mască ar trebui să fie aromatizată cu gălbenușul de ou al unuia din ou și va hrăni, va îmbunătăți tenul, va da un aspect bine îngrijit, va strânge porii. Carnea are, de asemenea, proprietatea de hidratare uscat, piele plictisitoare.
1. Masca pentru pielea uscata: ia 1 lingura. pulpă de curmal japonez, 1 lingura. unt, 1 gălbenuș, 1 linguriță. albina de albine. Toată mișcarea pentru o cremă. Pentru a trata o piele a feței și a susține o jumătate de oră. Se spală cu apă rece.
2.Licioana pentru pielea uscata: obtineti suc de la un fetus, adaugati 100 ml apa minerala, 1 lingura. de ulei de măsline. să bici. Utilizați noaptea. După 15 minute după tratament, se spală cu apă ușor încălzită.
3. Masca pentru pielea grasa: carnea intregului fruct, 1 lingura. smântână, 1 linguriță. ulei de măsline, 1 proteină. Tratați pielea (inclusiv gâtul) timp de 15 minute.
4. Masca pentru pielea grasă. Pentru a amesteca: carne de un fruct, 1 lingura. măcinat la o stare de făină de fulgi de ovaz, 1 lingura. cremă. Păstrați pe față o jumătate de oră, spălați cu apă rece.
5. Anti-celulita înseamnă: luați carne de 2 fructe, se adaugă 3 linguri. o mare sare de mare. 2 linguri suc de portocale. 2 linguri lamaie. Utilizați în timpul dușului ca un frecat, frecarea zonele problematice. Aplicați efectiv în camera de aburi. Pentru spălare urmează o presiune puternică de apă de temperatură de contrast. Repetați o dată la două zile timp de 4 săptămâni.
6. Baie pentru corp: obțineți un suc de 5 fructe, adăugați la cada împreună cu câteva picături de ulei de lămâie sau mandarină. Durata procedurii este de 20 de minute. Pentru a obține un efect de durată, ar trebui să faceți o baie în fiecare zi timp de 4 săptămâni. Baia îmbunătățește starea generală a sistemului nervos, face pielea moale și catifelată, normalizează somnul.
Frunzele nu ar trebui aruncate!
Frunzele sunt folosite pentru vindecare sub forma unui extract, a bujiilor de apă și a perfuziilor.
Proprietățile preparatelor din frunze de curmale:- antihipertensive,
- antimutagenic,
- anticarcinogenică,
- laxativ,
- protivovarikoznye,
- antialergic,
- Normalizeaza activitatea intestinelor cu diaree,
- Îmbunătățește microflora intestinală.
cultivare
Planta îi place solul bine drenat, nu se simte bine pe soluri nisipoase, fără structură. În astfel de condiții, copacii dau fructe slab și rapid eșuează.
Cultivarea la domiciliu
La domiciliu, planta poate fi crescută din osul unui fruct copt. Piatra trebuie să fie spălată și ușor uscată. Este recomandabil să reziste o perioadă de timp într-o soluție de stimulare a creșterii. După aceasta, sămânța este plantată într-o oală și udată periodic. Păstrați oala într-un loc cald sub borcan. După 14 zile, puteți găsi o sprout.
Planta are nevoie de multă lumină și căldură, apoi crește destul de rapid și necesită un transplant (transbordare). Faptul că rădăcinile nu au suficient spațiu, spune că îngălbenirea frunzelor sau apariția unui frunziș mai mic. În timp ce copacul este tânăr, ar trebui să fie traversat în fiecare an. În cele ce urmează, un transplant este suficient în patru ani.
La domiciliu, puteți obține o plantă de până la un metru și jumătate. În timpul creșterii rapide, arborele ar trebui să fie hrănit la fiecare două săptămâni. Pentru vara, scoateți-vă la umbra de pe stradă. În sezonul rece este de dorit să se asigure iernarea la o temperatură de plus de 5 până la 10 grade. Apa foarte moderata.
Bucate din persimmons
Pentru a găti bucate delicioase de la curmal japonez, trebuie să cumpărați un fruct dulce, nu astringent. Ripe fruct este foarte moale, locul de depresie se întunecă, pielea este semi-transparent, iar culoarea este portocaliu bogat. Astfel de fructe se numesc regină și nu sunt niciodată tartrice, chiar dacă nu sunt complet coapte.
Dacă fructele achiziționate sunt dure și astringente, există mai multe metode de îndepărtare rapidă a astringenței și aducerea la o stare de maturitate:- Fructele rigide străpung în mai multe locuri cu un ac, coborâte în alcool,
- În timpul nopții, puneți curmânda în apă puțin încălzită (până la 35-40 grade), substanțele astringente vor ieși în apă,
- Țineți fructe într-o cutie de carton cu banane, roșii sau mere - acestea se vor coace mai repede.
De la persimmons pot fi preparate:
1. Desert cald. Luați 6 fructe de persimmons, 250 gr. zahăr, coajă de o lămâie, două ouă, 2 linguri. făină, 200 gr. smântână, vanilie, puțină pulbere de zahăr.
Fructul fierbe în apă cu 200 g. zahăr și crustă de lamaie (aduceți la fierbere, opriți focul și stați într-un vas acoperit timp de o jumătate de oră). Decupați fructele, îndepărtați oasele și îndepărtați pielea. Pune într-o formă ignifugă, se toarnă sos de la smântână smântână, ouă, 50 gr. zahăr și făină. Coaceți la o temperatură de 180 g. timp de 20 de minute. Înainte de servire, presarați cu vanilie și zahăr pudră.
2. Salata 1. Luati un mar, 4 persimmons, 1 ceapa, 3 linguri. ulei de lamaie, 2 linguri. suc de lamaie, puțin zahăr și piper negru. Toate fructele și ceapa se toacă fin, se condimentează cu ulei, suc, zahăr și piper.
3. Salat egiptean. Luați 2 roșii mari, 1 curmă mare, 1 ceapă (dulce), o mână de nuci, suc de lămâie, mirodenii (busuioc, ghimbir), sare. Toate legumele tăiate, condimentate cu nuci uscate, sezon, sare.
Uscat de curmal
Este interesant faptul că după înmuierea fructelor, care au fost tartă înainte de uscare, restabilirea lor astringență.
În China, acesta este un tratament foarte comun și favorit, vândut în fiecare colț.
În timpul sarcinii
Dacă sarcina trece fără complicații, este permisă consumarea a unu sau două persimmons pe zi. Mănâncă kilogramele ei nu ar trebui să, deoarece fructele de portocaliu și roșu pot provoca o reacție alergică.
Pentru femeia gravidă, acest fruct poate fi o sursă valoroasă de minerale și vitamine. Este util pentru femeile cu tensiune arterială ridicată, deoarece elimină excesul de lichid din țesuturi și ajută la normalizarea tensiunii arteriale.
Contraindicații
Fructele conțin o mulțime de tanin. astfel încât oamenii care au spiches de intestin sau care au suferit o intervenție chirurgicală pe tractul digestiv, aceste fructe nu merita. Se referă în principal la fructe crude. Supraîncălzirea acestora poate determina depunerea de pietre fecale și obstrucție intestinală acută.
Întrucât există multe zaharuri simple în fructe, nu este de dorit să le introducem în dieta persoanelor care suferă de diabet și de greutate corporală ridicată.
Nu consumați niciodată fructe crude cu apă rece sau lapte.
Înainte de utilizare, consultați un specialist.