Compoziția T. în comparație cu alte preparate din ovăz.
Potrivit lui Jackson, conținute în ovăz avenin alcaloidul are capacitatea de a excita celulele nervoase motorii. Trebuie adăugat că râncezirii grăsime ovăz suferă ușor formarea acizilor volatili liberi, provocând arsuri la stomac și eructații de ce T. ovăz ca și alte medicamente slab tolerate suferind de dispepsie.
Literatura. A Volkov, "Ovăz, compoziția sa chimică și valoarea nutrițională" (teză, St. Petersburg, 1894); P. Molyavko-Vysotsky, "Studiul ovăzului de grăsime" (teză, St. Petersburg, 1894); P. Lașcencov "Dieteticheskoe valoare fulgi de ovaz Hercules" ( "Jurnalul Rus pazeste de obicei oameni stare buna de sanatate .....", 1897, № 3); Khlopin, "crupe de ovăz din SUA, compoziția lor chimică și valoarea nutritivă" ( "Doctor", 1897, numărul 36).
Dicționar encyclopedic Brockhaus și I.A. Efron. - S.-P. Brockhaus-Efron. 1890-1907.
Urmăriți ce este "Tolokno" în alte dicționare:
olefină - a; Miercuri Făină din ovaz curățat (pre-aburit) curățat. Terci de fulgi de ovăz. Sift t. ◁ Tolokonce, ah; m. Lask. Bearberry, oh, oh. T. miros. T. kissel (preparat din fulgi de ovăz). Tolokonny, oh, oh. T. gust. Sunt prăjituri ... ... Dicționar enciclopedic
FIBRĂ - FIBRE, FIBRE, mn. nu, cf. Făină zdrobită, fără măcinat, pre. fulgi de ovăz, consumatoare. în alimente cu apă, ulei, etc. Fulgi de ovăz cu kvass, cu unt. "Mâncați un câine de fibre, dar nu laudați" (Ultimul.) Dicționar explicativ al lui Ushakov. DN Ushakov. 1935 1940 ... Dicționarul explicativ al lui Ushakov
(Sursa: "Paradigma completă accentuată pentru AA Zalizniak") ... Forme de cuvinte
fulgi de ovaz - (de la verb la pound). Numele rusesc și belarusian de făină (cel mai adesea fulgi de ovăz), obținute prin lovire, nu prin măcinare. Fulgii de ovaz este folosit de mulți oameni, inclusiv în Caucazul de Sud și Asia Centrală, în cazul în care lira (nu pisa) Durra alb ... ... Culinară dicționar
Tolokno - Tolokonts, Flour Dicționar de sinonime ruse. ovăz n. numărați în sinonime: 3 • malay (1) • făină (4 ... Dicționar de Sinonime
fulgi de ovăz - Fulgi de ovăz, dar produsul alimentar cf. sub formă de făină (substanță pudră obținută prin măcinarea boabelor de cereale) de prăjite (priparennogo pre) ovăz purificată (cereale de primăvară), așa cum se utilizează pentru prepararea terci, supa ... ... explicative Dicționar substantive Rusă.
FIBRE - făină din boabe de ovăz, care sunt pre-aburite, uscate, prăjite și curățate ... Dicționar encyclopedic mare
fulgi de ovăz - făină de ovăz pisat, făină de cereale de la aceasta (a se vedea realitățile Zelenin, 1904 LMC, vol I, p 57 ....) Pol. tráokno o farfurie de fulgi de ovăz, apă fierbinte și lapte. Din est. Slave. * tolkύno împrumut. Fin. talkkuna. Împreună cu chimvalele. tаlсh granum contritum ... ... Dicționarul etimologic al limbii ruse de Max Fasmer
- Spre apusul soarelui. Andrey Platonov. "În timp ce dormea, era înghețat la pământ. „Acesta este trupul meu o odihnă și la abur, iar mantaua sa încălzit și apoi apuca-o la pământ înghețat“ - trezirea, determinat Deminer svoepolozhenie Ivan ... Citește mai mult Cumpărați 9.99 ruble eBook
- Război pașnic. Sasha Negrul. "În spatele albastrului, fraților, mările, în spatele munților verzi din cele mai vechi timpuri, se aflau două împărății minuscule. Fatomul este măsurat - nu mai mult de două județe Tambov. Populația a trăit în pace. Care ... Citește mai mult Cumpărați pentru e-book freca
- Viața veche. Mikhail Ivanovich Pylyaev. „În secolul al XVII-lea mâncarea strămoșilor noștri a fost foarte modest: hrană obișnuită pentru oamenii obișnuiți era secară și pâine de orz cu usturoi, sau terci de orz. Shchy erau deja de lux ... Citește mai mult Cumpărați pentru e-book